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Zutaten
1 Portion/en
Dattel Frischkäse Dip Pikant
- 125 g Datteln, weiche und entsteinte
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Schmand
- 200 g Frischkäse
- 1 TL scharfer Ajvar, Harrisa
- 1/2 TL Currypulver
- 1/2 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
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6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Datteln und Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" geben, 5-10 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Restlichen Zutaten dazugeben und für 1 Min./Stufe 3 verrühren. 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
weg mag kann 1/2 TL Kreuzkümmel mitmischen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenPrinzipiell gut...
Prinzipiell gut
Ich finde den Aufstrich prinzipiell gut (Datteln, Ajvar, Curry), aber auch ein bißchen lasch. Ich muß allerdings dazu sagen, daß ich nur mildes Ajvar hatte. Ich werde das nächste Mal also kräftiger würzen.
Außerdem hat es bei mir die Datteln bei Stufe 5 nicht die Bohne zerkleinert, sondern nur im Topf herumgeschoben. Ich mußte Stufe 10 zerkleinern. Dann waren die Dattelstückchen noch sehr körnig, was sich beim Ziehen im Kühlschrank aber gegeben hat.
Hab das Rezept als Dip zum Fondue probiert. Mein...
Hab das Rezept als Dip zum Fondue probiert. Mein Mann, unsere Gäste und ich waren sehr geteilter Meinung, was den Geschmack angeht. Die Frauen fanden den Dip lecker, den Männern war er zu süß und exotisch. Da er mir aber gut geschmeckt hat, werde ich ihn sicher wieder mal zubereiten!
Super lecker! 5 Sterne !...
Super lecker! 5 Sterne !
Dankeschön.
Super leckerer Aufstrich- mal was ganz anderes!...
Super leckerer Aufstrich- mal was ganz anderes!
Unbedingt ausprobieren, wirklich empfehlenswert!
Danke fürs Einstellen
Super lecker ... wird es bei uns ganz sicher...
Super lecker ... wird es bei uns ganz sicher öfter geben!
Danke
Vielen Dank für dein, Feedback
Vielen Dank für dein, Feedback
LG Ralf
Absolut lecker... Eine Geschmacksexplosion im Mund...
Absolut lecker... Eine Geschmacksexplosion im Mund durch den Mix aus süßen Datteln, Curry und Ajvar. 5 verdiente Sterne.