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1 Honig-Senf-Marinade für Fisch

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Honig-Senf-Marinade für Fisch

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Das koche ich heute
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Zutaten

Marinade

  • 1 Teelöffel Bienenhonig
  • 150ml Weißwein
  • 1 Zweige Rosmarin
  • grüne Pfefferkörner
  • 2 EL Senf, mittelscharf
  • 1 Zweig Thymian
  • 4 EL Olivenöl
  • 4 Lorbeerblätter
  • 2 z.B. Doraden
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  • 6
    18min
    Zubereitung 3min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Bienenhonig, Senf, Olivenöl un den Weißwein im TM etwa 15sec /St.5 mischen.

    Je zwei Lorbeerblätter und die Pfefferkörner über je einen Fisch verteilen.

    die Mariande über den Fisch geben. Eine Stunde marinieren.

     

    Den Fisch auf Alufolie legen mit der Marinade begießen. Die Folie schließen und 15min grillen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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