Ingwer-Basilikum-Pesto von wonderball. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Ingwer-Basilikum-Pesto

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Das koche ich heute

Zutaten

40 g Ingwer
4 Eßl. saure Sahne
40 g Limonensaft
40 g Basilikum
20 g Walnüsse
120 g Parmesan
Salz
Pfeffer
4 Teel. Olivenöl

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6

5min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9

Zubereitung

Den geschälten Ingwer in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern. Anschließend alle anderen Zutaten hinzugeben und alles weitere 10-15 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern. Die fertige Masse am besten direkt unter die gekochten Nudeln rühren und servieren.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.