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Zutaten
2 Person/en
Ziegeunersosse
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 30 Gramm Gewürzgurken
- 90 Gramm Paprika, rot und grün, in Stücken
- 1 Teelöffel Sambal Oelek
- 1 Esslöffel Mehl
- 20 Gramm Butter
- 10 Gramm Tomatenmark
- 225 Gramm Tomatenketchup
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6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Zwiebeln, Gewürzgurken und Paprika in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 6 Min./100°C/"Linkslauf" /Stufe 2 garen.
Zu Schnitzel servieren.
Sosse
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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