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Tomatensauce

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Portion/en

  • 1 Dose geschälte ganze Tomaten
  • 50 Gramm Tomatenmark
  • 1 Stück Zwiebel
  • 25-50 Gramm Mandeln, gehackt
  • 1 TL Zucker
  • 1 gestr. TL Salz
  • 2 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Thymian getrocknet
  • 1-2 TL gekörnte Brühe (Gemüsebrühe)
  • Pfeffer
  • 1 EL Olivenöl
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Zwiebel in den TM und 5 Sec. auf Stufe 5 zerkleinern, Olivenöl dazu und 5 Min. auf Varomastufe ohne Messbecher dünsten.


    Restliche Zutaten zufügen und alles 10 Minuten bei 100° kochen (mit Messbecher).


    Danach die Sauce ca. 10 Sec. auf Stufe 7-8 pürieren. Fertig.


    Guten Appetit

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Endlich mal eine Tomatensoße, die allen...

    Verfasst von ServusThermomix am 17. Oktober 2023 - 20:55.

    Endlich mal eine Tomatensoße, die allen geschmeckt hat. Coole Variante mit den gehackten Mandeln. Schnell, einfach zu machen. Ich hab noch Chilli dazu getan tmrc_emoticons.) - schmackofatz

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  • Ich habe diese Sauce mind. 20mal gekocht. Sehr...

    Verfasst von Murkel1972 am 3. Dezember 2022 - 10:08.

    Ich habe diese Sauce mind. 20mal gekocht. Sehr schnell und lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Richtig lecker und schnell gezaubert...

    Verfasst von stahlmaus am 4. März 2021 - 20:46.

    Richtig lecker und schnell gezaubert...

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  • Für uns die beste Tomatensauce, die wir je...

    Verfasst von Dotface91 am 14. Juni 2020 - 17:04.

    Für uns die beste Tomatensauce, die wir je gegessen haben. Die Mandeln machen die Sauce schön bissfest und lassen das fehlende Hack überhaupt nicht vermissen.

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  • Frage: Eine kleine Dose Tomaten oder eine große?...

    Verfasst von Smilla_q am 26. März 2020 - 12:51.

    Frage: Eine kleine Dose Tomaten oder eine große? Danke.

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  • Absolutes Lieblingsrezept!!!!

    Verfasst von Kada.D am 2. März 2020 - 20:31.

    Absolutes Lieblingsrezept!!!!

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  • TaJoEm: eine Frage welche Stufe bei 100 Grad ?...

    Verfasst von Judoci am 26. November 2019 - 09:41.

    TaJoEm: eine Frage welche Stufe bei 100 Grad ? Stufe 1 oder ?

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  • Sehr leckere Sauce

    Verfasst von elphi am 4. Mai 2019 - 15:14.

    Sehr leckere Sauce

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  • Richtig gut, total lecker.

    Verfasst von Ih4711 am 21. Dezember 2018 - 17:54.

    Richtig gut, total lecker.

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  • Unsere absolute Lieblingstomatensoße. Die Mandeln...

    Verfasst von TaJoEm am 9. August 2018 - 16:46.

    Unsere absolute Lieblingstomatensoße. Die Mandeln machen die Soße schön sämig. Gewürze verwende ich genau wie angegeben. So schmeckt sie jedes mal gleich perfektSmile.

    Vielen Dank dafür!

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  • Super lecker ohne viel gedöns, und mega schnell...

    Verfasst von Terrorengel2604 am 15. Mai 2018 - 12:06.

    Super lecker ohne viel gedöns, und mega schnell zubereitet .. Ich hatte keine Mandeln, und habe noch einen Becher Sahne mit reingemacht, alle waren begeistert.... 5 Sterne

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Wubbel78 am 19. Dezember 2017 - 14:02.

    Sehr leckerSmile

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  • Lecker und schnell ohne Schnickschnack

    Verfasst von Kitchenvreey am 22. November 2017 - 08:59.

    Lecker und schnell ohne Schnickschnack

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  • Jederzeit wieder

    Verfasst von Turbogeli am 3. November 2017 - 13:01.

    Jederzeit wieder tmrc_emoticons.-)

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  • Super Sauce, gibt's bestimmt öfter,...

    Verfasst von lechbruck am 2. November 2017 - 18:06.

    Super Sauce, gibt's bestimmt öfter,
    Danke

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  • SUPER REZEPT! Meine Männer waren alle...

    Verfasst von Stephie383 am 5. April 2017 - 08:08.

    SUPER REZEPT! Meine Männer waren alle begeister - und das heißt schon was! 5 STERNE

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  • Schmeckt super und ist schnell gekocht!

    Verfasst von Balleny am 6. Januar 2017 - 18:13.

    Schmeckt super und ist schnell gekocht!

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  • Super leckere Soße! Erst dachte ich- naja,...

    Verfasst von Falexmocha am 24. September 2016 - 13:56.

    Super leckere Soße! Erst dachte ich- naja, das 10. Tomatensoßenrezept, was soll daran anders sein. Aber die Soße schmeckt wirklich sensationell gut. Vielen Dank für's Rezept Love

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  • Hallo ...

    Verfasst von Vibi am 11. September 2016 - 14:05.

    Hallo

    richtig lecker diese Sauce werde ich mit Sicherheit öfter kochen

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  • Ganz tolle Sauce. Brauchte

    Verfasst von cilahoff am 8. Januar 2016 - 17:37.

    Ganz tolle Sauce. Brauchte fast keine Pasta dazu. tmrc_emoticons.;-) Vielen Dank!

    Habe sie mit frischen Tomaten gemacht.

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  •   die sauce war ein

    Verfasst von Sonnemax am 13. September 2014 - 16:52.

    Cooking 7

     

    die sauce war ein gedicht

    so lecker und ratz Fatz war sie aufgegessen.

    danke für das Rezept.

     

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  • Blitzrezept! So mag ich es:

    Verfasst von Bickbeern am 5. Juni 2014 - 16:31.

    Blitzrezept!

    So mag ich es: Zutaten, die man eh da hat, schnell fertig und trotzdem superlecker! Big Smile

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  • Super lecker!!! Das ist jetzt

    Verfasst von Steffi-1980 am 15. Mai 2014 - 16:29.

    Super lecker!!! Das ist jetzt auchmal eine Tomatensauce die meinem Mann schmeckt tmrc_emoticons.) 

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  • Sehr lecker, 5 Sterne von mir

    Verfasst von Nulpe18 am 20. Februar 2014 - 11:37.

    Sehr lecker, 5 Sterne von mir tmrc_emoticons.)

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  • Super lecker, einfach und

    Verfasst von Nine2301 am 8. Dezember 2013 - 20:28.

    Super lecker, einfach und schnell!!!

    danke für das tolle Blitzrezept! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr köstliche Tomatensauce,

    Verfasst von Mena27 am 29. November 2013 - 16:30.

    Sehr köstliche Tomatensauce, die auch noch sehr schnell zuzubereiten ist.

    Gab es bei uns heute Mittag und meine Familie war begeistert. Mal was ganz anderes mit den Mandeln. Ich hatte auch nur ganze Mandeln und hab sie kurz auf Stufe 5 gehackt.

    Vielen Dank für das Rezept!

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  • Sehr einfach, superlecker und

    Verfasst von Karenonline am 29. Oktober 2013 - 11:46.

    Sehr einfach, superlecker und mit den Mandeln mal was Anderes. Hatte nur ganze Mandeln, aber die waren schnell gehackt und statt der ganzen Tomaten hab ich Pizza Tomaten genommen. Hat der ganzen Familie sehr gut geschmeckt!

    CornMixingbowl closedSoft

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  • LECKER

    Verfasst von Lundi am 25. Oktober 2013 - 22:10.

    LECKER

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  • Wirklich lecker! Danke für

    Verfasst von Ellinor79 am 16. Oktober 2013 - 21:47.

    Wirklich lecker!

    Danke für das leckere Rezept!

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  • Total lecker! Die Sauce ist

    Verfasst von LuFx am 2. Oktober 2013 - 10:30.

    Total lecker!

    Die Sauce ist total lecker! Auch meine beiden Kinder waren begeistert.

    Ich hatte noch Gemüse im Kühlschrank, das weg musste, und habe einen Teil mit den Zwiebeln kleinmacht, den Rest habe ich kleingewürfelt und nach dem Pürieren mit ein paar Würstchen-Würfeln reingegeben und eine Weilen warm werden lassen. So war das Gemüse ziemlich knackig, man könnte es aber bestimmt auch während dem Kochen im Varoma obendrauf geben, dann wäre es schon ein bisschen angedünstet.

    Auf jeden Fall 5* und vielen Dank für das Rezept!

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  • Habe ganze Mandeln gehabt und

    Verfasst von shaktimix am 10. September 2013 - 16:07.

    Habe ganze Mandeln gehabt und 15 Sek./Stufe 5 gehackt. 

    Super Sauce, vielen Dank !!!

    Auf der Suche nach dem Thermomix- Rührei ...

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  • Lecker und einfach - supi

    Verfasst von JessyLucy am 16. Mai 2013 - 12:00.

    Lecker und einfach - supi Idee mit den Mandeln  Love

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  • Sehr lecker - danke 

    Verfasst von Birijo am 19. Januar 2013 - 14:21.

    Sehr lecker - danke  tmrc_emoticons.)

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  • Super Rezept! Sehr lecker!

    Verfasst von Nijo am 12. September 2012 - 15:12.

    Super Rezept! Sehr lecker!

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