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Spargel Toast überbacken

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Das koche ich heute
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Zutaten

5 Portion/en

für Creme:

  • 100 g Emmenthaler
  • 1 Zehe Knoblauch, geschält
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
  • 700 g weißer Spargel
  • 1 Packung Frischkäse, light
  • 12 Scheiben Toastbrot
  • Schnittknoblauch
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Zubereitung

  1. Emmenthaler Mixtopf geschlossen 10 Sek./Stufe 7, umfüllen 

     

    Knoblauch, Zwiebel  3 Sec./Stufe 4

    Olivenöl 45 Sek./Varoma/Stufe 1 

     

    Spargel geschält in 3 cm Stücke 7 Min./Linkslauf/100°/Stufe 1-2 

     

    Frischkäse dazu und 7 Sek./Linkslauf/Stufe 3 vermengen; 

     

    Creme auf die Toastbrotscheiben verteilen und mit Schnittknoblauch bestreuen; 

    200° O/U-Hitze, ca. 15 Min. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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