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Apfel-Bananen-Keks-Brei auf Vorrat


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4

Zutaten

4 Portion/en

(4 Gläschen)

  • 500 g Äpfel, geschält & geviertelt
  • 320 g Bananen, geschält & in Stücken
  • 50 g Kekse nach Wahl
  • 160 g Wasser
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Äpfel, Bananen und Kekse (ich habe Butterkekse genommen) in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Sek./ Stufe 5 zerkleinern.

    Das Wasser dazugeben und etwas verrühren.

    Dann den Deckel mit Messbecher drauf und alles 10 Minuten/ 100 °C/ St. 2 aufkochen.

    Nach dem Aufkochen alles 30 Sek./ St. 10 pürieren.

    Zum Schluss habe ich alles in die Gläschen gefüllt, fest verschlossen und auf den Kopf für 5 Minuten gestellt. So war der Deckel richtig zu und die Gläschen haben etwas länger gehalten.

     

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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