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Baby Gemüsebrei mit Bio Hackfleisch

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Das koche ich heute
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Zutaten

10 Portion/en

Gemüsebrei

  • 900 g Bio-Gemüse, Kartoffeln Karotten Zucchini
  • 200 g Bio Rinderhackfleisch
  • 600 g Wasser
  • 30 g Bio Omega 3 Öl
  • 60 g Obstsaft (O-Saft), mit viel Vitamin C
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  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Gemüsebrei mit Hackfleisch

  1. Gemüse und Hackfleisch in denMixtopf geschlossen15 sec. Stufe 5

    Gemüse/Hackmischung in den Gareinsatz und Varoma verteilen.

    600g Wasser in denMixtopf geschlossen Gareinsatz einhängen Deckel und Varom drauf und 20 Min. Varoma Stufe 1

    Garflüssigkeit auffangen

    Inhalt in denMixtopf geschlossen Obstsaft und Öl dazu 30 sec. Stufe 10 pürieren

    In kleine Behälter füllen (Muffinformen) abkühlen lassen und einfrieren.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Falls Brei zu dick noch etwas Saft oder Garflüssigkeit dazu

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo,...

    Verfasst von liebling58 am 4. Februar 2019 - 12:05.

    Hallo,
    habe alles 5 min. länger gekocht. Sonst sehr gut geworden.
    Danke 5 Sterne

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  • Bei mir wurden es nur 6

    Verfasst von clsmile am 8. Juni 2016 - 15:41.

    Bei mir wurden es nur 6 Portionen zu je 190 g.

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  • So schnell und lecker  

    Verfasst von aeth am 5. Juni 2016 - 11:12.

    So schnell und lecker

     

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