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Baby Kartoffelbrei mit Pute ab 5. Monat


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Salatgurke

  • Pfefferminztee
  • 250 Gramm Wasser
  • 250 Gramm Butternuss-Kürbis
  • 250 Gramm Kartoffeln
  • 100 Gramm Putenfleisch, ohne Haut und Knochen
  • 250 Gramm Salatgurke
  • 6 Esslöffel Rapskernöl
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

  1. 1. Pfefferminztee in einer Schüssel oder Tasse mit 250g Wasser aufbrühen.

    2. Kartoffeln, Kürbis und Pute in den Mixtopf geben 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    3. Inhalt des Mixtopfs in den Gareinsatz umfüllen und diesen einhängen.

    4. Nach der Ziehzeit des Tees den Pfefferminztee in den Mixtopf geben 18 Min./Varoma/Stufe 1 kochen.

    6. In der Zwischenzeit die Gurke schälen, vierteln, Kerne entfernen, in Stücke schneiden und zur Seite stellen.

    7. Gareinsatz mit Hilfe des Spatels herausnehmen und zur Seite stellen. Topfinhalt auffangen.

    8. Inhalt des Gareinsatzes, Gurke und Rapsöl in den Mixtopf geben und 25 Sek/Stufe 5 vermischen. Wenn nötig 10 Sek./Stufe 7 pürieren.

    Sollte der Brei zu dickflüssig sein, mit dem aufgefangenen Wasser verdünnen.

    9. Portionsweise abfüllen und einfrieren, wenn gewünscht.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Bei uns wurden es 5 Gläser, die ich dann einfriere und am Abend vorher raushole zum langsamen Auftauen.

Geeignet ab dem 5. Monat.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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