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Brokkoli-Kartoffel Brei


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Zutaten

0 Portion/en

Brokkoli-Kartoffel Brei

  • 800 g Brokkoliröschen
  • 400 g Kartoffeln
  • 500 g Wasser
  • etwas Rapsöl oder Beikostöl
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Zubereitung

    1. Gemüse vorbereiten
  1. Den Brokkoli putzen und die Röschen in den Varoma legen.

    Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in den Gareinsatz geben.

  2. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

  3. 2. Gemüse garen
  4. 500 g Wasser in den Mixtopf geschlossen geben. 

    Bei 30 Minuten, Stufe 1, Varoma garen.

  5. 3. Brei zubereiten
  6. Das Garwasser umfüllen und das Gemüse in den Mixtopf geschlossen geben. 

    30 Sekunden, Stufe 8 pürieren. 

    Anschließend von dem Garwasser 300 g zum Brei zufügen und das ganze 10 Sekunden, Stufe 5 mischen. (Sollte das Garwasser nicht reichen einfach normales Wasser zufügen.)

    Den Brei anschließend in Portionen einfrieren und je nach Bedarf Öl, Fleisch oder Flocken hinzufügen. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Als Öl gebe ich entweder Rapsöl oder Beikostöl hinzu. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • hallo. mein kinderarzt und

    Verfasst von Nisobe am 6. Oktober 2015 - 14:17.

    hallo. mein kinderarzt und hebamme meinten ab 6 monat kann man es füttern.

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  • Ab welchem Monat ist der Brei

    Verfasst von CaroReich am 25. September 2015 - 23:39.

    Ab welchem Monat ist der Brei für Babys geeignet?

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