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Möhren-Apfel-Brei mit Haferflocken ab dem 5. Monat


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Zutaten

3 Portion/en

  • 300 g Möhren
  • 150 g Kartoffeln
  • 120 g Äpfel
  • 400 g Wasser
  • 30 g Haferflocken, zart
  • 25 g Beikostöl/Rapsöl
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Möhren waschen, putzen, mit einem Sparschäler schälen und in Stücke schneiden.

     

  2. Kartoffeln waschen, gut schälen und ganz besonders darauf achten, dass alle Augen und dunklen Stellen entfernt werden und ebenfalls in Stücke schneiden.

     

  3. Äpfel waschen, schälen, Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.

     

  4. Alles in den Mixtopf geben und 3. Sek./Stufe 5 zerkleinern und in den Gareinsatz geben.

     

  5. Wasser in den Mixtopf geben, Gareinsatz in den Mixtopf einhängen und 15 Min./Varoma/Stufe 1 garen.

     

  6. Gareinsatz entnehmen, Mixtopf leeren und Garflüssigkeit dabei auffangen.

     

  7. Haferflocken und 150 g Garflüssigkeit in den Mixtopf geben und 2 Min./100°C/Stufe 2 kochen.

     

  8. Inhalt des Gareinsatzes und Beikostöl/Rapsöl zugeben und 20-30 Sek./Stufe 9 pürieren.

     

  9. Brei ohne Messbecher ggf. 12 Min./Stufe 3 abkühlen lassen, umfüllen und füttern. Übrige Portionen für später kalt stellen oder einfrieren.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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