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Zutaten
5 Portion/en
Spinat-Kartoffel-Hähnchen Brei auf Vorrat
- 500 Gramm Blattspinat, TK, aufgetaut
- 250 Gramm Kartoffeln
- 150 Gramm Hähnchenbrustfilet, vom Kikok-Hähnchen
- 500 Gramm Wasser
- 200 Gramm Garflüssigkeit
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6
35min
Zubereitung 35minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Kartoffeln und Hähnchen in Stücken 3 Sek./ Stufe 5 zerkleinern und in den Gareinsatz umfüllen.
- 500g Wasser in den "Mixtopf geschlossen" geben, den Gareinsatz einhängen und 15 Min./ Varoma/ Stufe 1 garen.
- Den aufgetauten Spinat in den Varoma geben und darauf achten, dass in der Mitte genug frei ist, damit der Dampf gut hoch steigen kann. Varoma aufsetzen und 12 Min./ Varoma/ Stufe 1 garen.
- Varoma absetzen, Gareinsatz entnehmen, "Mixtopf geschlossen" leeren und Garflüssigkeit auffangen.
- Kartoffeln, Hähnchen, Spinat und 200g Garflüssigkeit in den "Mixtopf geschlossen" geben und alles 30 Sek./ Stufe 10 pürieren.
- Falls ein teil direkt gefüttert werden soll eventuell vorher 8 Min./ Stufe 3 abkühlen lassen.
Ansonsten direkt in Vorratsbehälter füllen, verschließen und schnell abkühlen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Pro Portion 1 EL Rapsöl und 1,5 EL Orangen-Direktsaft nach dem warm machen bzw. ohne zusätzliches erwärmen zugeben. So bleiben die Nährstoffe vom Öl und vom Saft erhalten.
Kikok-Hähnchen werden ohne Antibiotika gezüchtet! Mehr dazu unter www.kikok.de
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHallo, geht das auch mit frischem Spinat?
Hallo, geht das auch mit frischem Spinat?
War super 😊
War super 😊