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Vollkornknäcke ohne Hefe


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Zutaten

  • 450 gr. Dinkel
  • 150 gr. Wasser
  • 75 gr. Sesam oder andere Saaten
  • 50 gr. Sonnenblumenöl
  • 1 1/4 Tl. Salz
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Dinkel 1 Min./Stufe 10 mahlen. Alle anderen Zutaten hinzufügen und 3 Min./Dough mode zu einem festen Teig kneten, halbieren und auf zwei Bleche mit Backpapier dünn ausrollen, in Rechtecke schneiden und bei 200 °C ca. 20 Min. backen (Heißluft 180 °C).

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • SUPI

    Verfasst von HarryBrot am 12. April 2011 - 23:36.

    Hab schon bei meiner Freundin hier hereingeluschert und das Knäcke geteste! Klasse! 5 Sterne voll verdient. Werde auch die anderen Rezepte von Dir testen. Finde die Rezeptwelt echt klasse und bin froh, mich endlich selber angemeldet zu haben!Love

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