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Weizenvollkorn - Quark - Brötchen ..

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Das koche ich heute
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Zutaten

16 Portion/en

  • 500 g Magerquark
  • 1 EI
  • 1 TL . Zucker
  • 1 TL . Salz
  • 500 g Weizenschrot
  • 1 1/2 Päck.Backpulver
  • 50 g Sonnenblumenkerne
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Zubereitung

  1. Den Quark mit dem Ei, Zucker und Salz in den Mixtopf Closed lid verrühren 1 Min ./ und dann Weizenschrot , Backpulver , Sonnenblumenkernen  in den Closed lid verkneten 2-3 Min ./ Dough mode :


     


    Aus dem Teig 16 kleine Brötchen formen , auf ein Backblech setzen, mit lauwarmen Wasser bestreichen und 30 Min  bei 190 bis 200 Grad backen ..

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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