heute gab es bei uns Luftiger Heidelbeer - Pfannkuchen vom Blech (aber mit sauren Kirschen) - sehr lecker und gar nicht so aufwändig.
Was mir am besten gefiel, war die Tatsache, dass wir gleichzeitig essen konnten und ich nicht ständig zur Pfanne hopsen musste !
Hallöchen, heute waren wir wieder fleißig! Heute Morgen gab es die "Schweizer Bürli" , zum Kaffee "Johannisbeer-Streusel-Taler", zum Abendessen Spaghetti mit Tomatensoße aus dem roten Kochbuch und als Nachtisch Sauerkirsch-Joghurt-Eis und leckeres Schokosofteis! Endlich mal wieder richtig ausgenutzt! LG, N.
Hallo Maja712,
Das Rezept habe ich aus dem "So koche ich gerne" Kochbuch! Falls du es nicht haben solltest:
60 g Zucker 15 sec/ST 10 pulverisieren
500 g Kirschen TK dazu und 15 sec/St 8 zerkleinern
100 g Quark
50 g Naturjoghurt (ich habe nur Joghurt genommen, etwa 200 g ) 30 - 40 sec/St 4-5 cremig rühren
Ich habe noch 2 Tl Vanillezucker dazugetan, da es mir etwas zu sauer war. Viel Spaß beim Ausprobieren!
LG, N.
Ich bin neu hier und seit 20 Jahren Thermomixerin. Heute hatte "mein Freund" wieder viel zu tun! Folgendes Pensum wurde mühelos bewältigt: Nudelteig geknetet, Parmesan gerieben, Rohkost zubereitet, Mirabellenmarmelade gekocht, Eis gemacht und Himbeersoße!
Seit einem halben Jahr backe ich unser Brot selbst. In der Rezeptwelt habe ich hierfür schon schöne Rezepte gefunden.
Hallöchen, am Wochenende mussten wir schwer schufften, da unsere Zwillinge Geburtstag hatten. Also habe ich folgendes gemacht : Dinosaurierkuchen mit Zitronenkuchen und Schoko-Bananenkuchen aus "Wunderbares Backen" , Eierlikörbechermuffins für den Kindergarten und Teig für Minimuffins zum Gleichessen. Ausserdem für eine Freundin Aprikosenlikör. Heute muss ich dann noch Bohnen aus dem Garten verarbeiten, Eis aus dem Rest Obstsalat, den ich eingefroren habe , machen und für heute Abend ,wenn mein Göttergatte nach Hause kommt, muss ich mir noch was schmackhaftes überlegen! LG , N.
bis jetzt haben wir Schkoloaden-Bananen-Muffins gebacken, gerade wird das Topping dazu gefertigt, außerdem Pizzatomaten und Kohlrabisuppe, Apfelmus für den Kaiserschmarrn, den wir morgen zum Mittagessen machen, ach ja und Forellencreme fürs Vesper.
Bins nochmal: habe jetzt noch schnell aus einer Schüssel voll geschenkter Mirabellen und Zwetschgen eine leckere Marmelade gemacht. Jetzt hat er Feierabend 
Seit ich dem Tm habe, bin ich auch fast jeden Tag fleissig am Kochen. Heute hab ich Brombeermarmelade, Mirabellenmarmelade, Tomatensoße, Apfel-Pfirsichmus und Vitalbrötchen gemacht. War alles bzw. ist immer noch sehr lecker.
Gruß
Hallo, heute haben wir gemacht: Teewurst, die Latte MacchiatoTorte in Erdbeervariante, Tränchentorte, Marmorkuchen, Salatdressing auf Vorrat und einen Belag aus saurer Sahne / Schalotten/ Speck/Käse für´s Baguett zum Aufbacken ........ Ich hoffe ich hab nichts vergessen?! Diese Woche hat mein Großer Geburtstag, dann geht´s wieder rund! Schönen Abend noch! LG, N.
O.K., ich habe es nicht direkt heute gemacht, aber ich dachte, ich stell´s trotzdem mal ein! Am Sonntag gab es Brunch mit der Familie zum Geburtstag meines ältesten Sohnes. Es gab Sektgelee und Erdbeermarmelade (aus dem Vorrat) , italienischer Brotaufstrich , Lachsaufstrich, Mettwurst, falsche Leberwurst, Hefeteig für einen Apfelkuchen mit Guss, Obatzter, und da ich gerade dabei war , habe ich die restlichen Mirabellen noch zu Marmelade gemacht. Hört sich alles furchtbar viel an, war aber ruck zuck fertig!!!! LG, N.
also als erstes Apfelmus in Gläser (Vorrat). Dann noch Pfirsichmarmelade. Tomatencremesuppe, Tomatensauce in Flaschen (Vorrat). Frikadellen mit frischen Stangenbohnen und Kartoffeln. Und zum Schluss noch ein leckeres Brot mit Körnern für morgen. Es macht einfach Spass frische Sachen schnell und unkomlpziert ohne großen Aufwand zu kochen.
hallo Bella 67,
ich bin zwar nicht Kochsuse...............aber schau mal hier
http://rezeptwelt.de/rezepte/bratensossenpulver/28473
schreibt hier niemand mehr? ?? Na dann ich mal wieder: habe heute für Lasagne eine Bechamelsauce und die Bolognese Sauce gemacht, auserdem die Tomaten-Mozarella-Suppe, eine Maronen-Creme Suppe sowie die Käse-Schinken-Kringel. alles bereits verzehrt und wieder mal seeeeehr lecker.
Hallo zusammen Bei uns gibt es heut weil unser Sohn nicht da ist Thainudeln wie bei Gosch, zum Nachtisch wird es Himbeercreme geben. Zum Kaffee ist grad der Schoko-Kirsch-Käse Kuchen im Ofen.Für die Kids mach ich noch schnell die Bluna Muffins.Ein neues Berliner Brot ist auch schon fertig. Zum Abendbrot wir es ein kräftiges Landbrot geben mit einem Lachsaufstrich. Wünsche allen einen schönen Sonntag
Hallo alle zusammen,
bei uns gab es heute Hühnchen Gulasch und Brezengugelhupf. Außerdem habe ich heute noch ein Balsamico-Körnerbrot gebacken, das wir heute abend mit Käse und dem frisch gemachten Feigensenf verputzt haben. Hmmmmmh, sehr lecker!
LG, N.
Heut mußte es schnell gehen. Mein Mann wurde trotz Urlaub zum Dienst gerufen. Also schnell die weltbeste Tomatensoße gemacht.
Eigentlich sollte es Gyrossuppe geben, aber die kann ich meinem Mann so schlecht auf dem Rad mit zur Arbeit geben 
Somit sind zum Abend meine beiden Männer aus dem Haus. Unsre Tochter darf sich was wünschen. Ich denke der TM hat dann Ruh.
Die Gyrossuppe ist auf morgen verschoben.
H A P P Y
Hallo!
Ich werde mich mal bei euch einreihen.
Bei mir gab es heute Reste von Gestern
leckere Nudeln mit Bolognesesoße. 
LG
Schwarzermichel
Heute gibts bei uns leckere Rouladen...aber so wie bei Muttern (auf dem Herd).
Da muss mein Mixi heut nicht so doll ran 
Dazu Kartoffeln und Rotkohl
mmmhhh
LG
Schwarzermichel
Habe heute die sogenannte "weltbeste Lasagne" gemacht aus diesem Forum, bin aber gar nicht so begeistert muß ich ehrlich sagen, weil sie sehr aufwendig ist mit extra Topf und so und weil nach der Bechamelsoße alles sehr schwer zu reinigen ist.
Schmecken tut sie schon, aber es gibt bessere...
Bei uns gab es heute Kabeljau in Senfsauce aus dem Kochbuch"Leicht & Lecker". Ist wirklich sehr lecker. Hatten wir schon öfter.
Gruß salue
Heute hab ich Walnußbrot gebacken, Frischkäse selbst gemacht, diesen dann zur Hälfte zu einem Kresse-Radischen-Brotaufstrich verarbeitet, Salbei-Risotto gekocht und zum Schluß einen Rohkostsalat gezaubert.
Habe den TM31 erst seit 3 Wochen und bin wirklich glücklich, diesen Schritt gewagt zu haben. Es ist echt eine Freude, mit dem zu kochen!
