Forum Heute gemacht!

Kartoffeln gekocht, später Himbeermuffins gebacken.

Flammkuchen

Fleischsalat

Erdbeereis

zwar für folgendes Toastbrot, Müsli wie vom Sternekoch und Möhrenaufstrich   vg Bibimix

Bei mir musste heute der TM für den Käsekuchen ohne Boden aus dem Grundkochbuch und dem Weltbesten Hefezopf ( aus dem Forum) arbeiten. Nach einer kurzen Pause wird jetzt  der Aufstrich für die Paprika-Hack-Brötchen aus dem letzten Finessenheft fürs Abendessen gezaubert. Das Letztere mache ich zum ersten Mal, bin ja mal gespannt, wie´s schmeckt.

Bei uns gab's gestern Osso Buco, Ceasar's Salad und Ananas-Eis mit Minze.

Heute früh hab ich Ciabatta gebacken und nachher gibt's noch eine Kartoffeluppe, ich muss nur noch aussuchen, welche

Bei  uns gab es heute Mittag die Zwiebelsuppe aus dem roten Kochbuch, allerdings ohne den Wein. Heute abend hatten wir die überbackenen Schnitzelrollen mit Nudeln und Blattsalat --- SUUUPER---- Wird es jetzt öfter geben. Für morgen früh habe ich schonmal den Teig für die Bürlis gemacht. Freu mich schon drauf. Sind immer wieder super lecker !!!

Ich wünsche Euch allen noch einen wunderschönen Samstagabend.

und zwar für folgendes: Osterfladen, Himbeer-Erdbeer-Eis, Lachs in Kräuter-Senf-Sauce und heute abend noch  Risotto Gamberetti e Piselli   vg Bibimix    (und da alles so schnell ging, konnte ich die Sonne genießen  )  vg Bibimix

Bei mir gab es heute den Käsekuchen, wie wir ihn lieben. Er schmeckt total lecker und ist genial saftig. Mittags hat mein Max den Spätzleteig für Kässpatzen hergestellt.

Gruß Mauselaus

1. Bärlauchbutter

2. Fusilli alla Salsa Rosalina

3. Salatdressing Super Vorrat

4. Bärlauchpesto

gabs bei mir Geniales Bärlauchbaguette, Antipasti und Zanderfilet. War richtig lecker!

gab es den Ital. Schnitzeltopf mit Reis, Marmorkuchen, unser Lieblingsbrot.

LG Kochsuse

Gestern habe ich noch vor dem Frühstück ein Joghurt-Dinkel-Brot, einen Sonntagsstuten u. das Dinkel-Müsli-Brot gebacken. Zum Frühstück gab es wie jeden Sonntag den fruchtigen Trinkjoghurt u. nachher noch die Philadelphiatorte aus dem roten Kochbuch. Heute gab es das Malzbiergulasch u. die Knödelrolle (mir fallt der richtige Name nicht ein). So hatte ich endlich meine gesammelten Brötchen verwertet u. ein tolles Mittagessen.

LG emma

wir haben den Tag angefangen mit einem Banane, Orange, Apfel Mineralwassersmoothie, das feine Stangenweißbrot (Bay. Kochbuch) zum Frühstück mit selbstgemachter N  ella und Teewurs Bayerisches Kochbuch)t.Dann habe ich eine Knolle Knoblauch geschält und in Olivenöl eingelegt (Französisches rezept) und heute Abend gab es Kabeljau in Folie, Blattspinat, junge Kartoffeln mit Möhren/Zwiebel/Knobisauce im Varoma, Grundrezept Finessen. Uns hat es geschmeckt. Bye, ankypanky

Liebstöckel-Salz, Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf, weltbeste Tomatensoße, Lieblingstomatensoße und Partyähre aus dem Finessen-Heft. Jetzt hat er Ruhe bis morgen, dann gehts weiter  

Heute Mittag gab es bei uns Kartoffelgulasch allerdings ohne Pilze und Paprika dafür mit mehr

Möhren und Porree. Nachmittags zum Tee gab es den Quark-Streusel-Kuchen. Da meine Eltern und  meine Schwester mit Anhang + 2 Kids am Ostersonntag zum Tee zu uns kommen, probiere ich schon mal einige Kuchenrezepte aus.  Ich habe am Dienstag bei eine Kollegin besucht  und

statt Blumen einen Apfel-Joghurt- Kuchen mitgenommen. Sie war total begeistert.

LG Karin

ne

ist dir aufgefallen, dass du den 888. Beitrag hattest.

 Herzlichen Glückwunsch

Gestern Abend habe ich den Osterfladen gebacken und jetzt gab es gerade Spargel mit Zitronen-Zabaione und ein Rindersteak, soooooooo lecker!

Gestern Osterfladen gebacken. Heute Currywurstsauce für's Schaschlik und Malzbiergulasch vorgekocht. 

das ist mir garnicht aufgefallen. Ich glaube, wir warten jetzt alle bei Quatsch und Tratsch auf die 5000, so dass wir sonst garnicht darauf achten.  Auf jeden Fall werde ich jedes Wochenende diese Rubrik aus der Versenkung holen und berichten    Jetzt stoße ich mit mir auf den 888. an   

Hallo,

stimmt, hier ist nicht mehr soviel los. Also gestern habe ich den Osterfladen von christina gemacht Heute den Zitronenkuchen und auch Malzbiergulasch für morgen vorgekocht. Wollte heute abend noch den Teig für die Schweizer Bürli machen, habe aber keine Lust mehr. Wir haben ja noch den Osterfladen

LG graziella

Bibimix, schöne Zahl !

Ich habe am Mittwoch den Osterfladen gemacht, außerdem das Dinkel-Möhren-Brot.

Gestern habe ich den Zitronenschaum gemacht, außerdem den Paprika-Salat, morgens wie jeden Morgen mein Ginger Beer von snoggi, abends noch schnell das Liebstöckel-Salz.

Heute habe ich eine neue Ladung Gemüsebrühenpulver hergestellt, übrigens in zwei verschiedenen Farben, da ich noch gefriergetrocknetes Suppengewürz von zwei verschiedenen Firmen da hatte - das eine Lauch-lastig, das andere Karotten-lastig. Jetzt habe ich ein oranges Brühenpulver und ein grünes Brühenpulver

ich habe heute Abend noch schnell ein kräftiges Landbrot gebacken. Das Lieblingsbrot meiner Tochter.

Heute Morgen Palmbrezeln und heute Abend Spargel mit Schweinefilet, neuen Kartoffeln und Zitrone Zabaione - allerdings diesmal als Orangenvariante - lecker.....

LG und schönen Abend - Dusty 

Hallo, ich reihe mich hier mal ein: bei uns gab es heute

Möhren-Dinkel-Käsestangen, Baguettes zum Einfrieren, Radieschen-Möhren-Salat, Tomatensosse aus dem roten Grundkochbuch (zu Spaghetti) und zur Resteverwertung Radieschenblättersuppe für morgen!

LG, N.

Also bei uns gab es das beste Vollkornbrot für morgen vorbereitet, dann Pina Colada auf unsere kleine Neugierde um das Wochenende einzuläuten und anschließend Caponata, ital Grundkochbuch und von Heimchen (Thermomix) mit Jungbullensteak (Pfanne und 80 Grad Backofen. Da kann man doch nicht meckern oder?ankypanky

habe heute einen Kartoffelkuchen gemacht, einen Rhabarberkuchen gebacken,Bulgursalat gefertigt und werde jetzt noch Naan-Brot ausprobieren. Wenns noch gut läuft gibts auch noch den Erdbeerlimes 

Nun, ich war heute etwas faul. Bei mir wurde heute im "tinymce_custom_buttons.locked" lediglich die Currywurstsauce für mein Schaschlik gerührt. Muss auch mal sein.

Hallo, bei mir gab es heute Hühnercurry (mit Putenfilet) und Reis. Lecker!

Zum Nachtisch habe ich bereits gestern Eierlikör-Pudding gekocht. Der roch total lecker - konnte es kaum abwarten, ihn zu probieren. Leider war das Ergebnis dann doch nicht so toll. Ein normaler Vanillepudding schmeckt uns um Längen besser. Dafür war der Zitronenkuchen zum Tee lecker, das Dinkelbrot (kühlt gerade aus) sieht sehr gut aus und der Latte Macciato war richtig klasse! Zum Abendbrot gab es noch Brokkoli-Salat. Hmmmmm..... Seit ich den TM habe, esse ich viel mehr. Nicht gerade gut für die Figur. Aber es schmeckt so gut und macht wirklich viel Spaß!!!!!

habe heute zum Frühstück Laugengebäck und Sonntagsbrötchen gemacht. Für heute Abend habe ich noch vor böhmische Knödel zu machen und als Nachspeise Schokomousse.

Gruß Mauselaus

Dem Wetter entsprechend gab es heute Mailänder Schnitzel mit breiten Nudeln. Lecker! Gewärmt schmeckt es noch besser.

Heute gewerkelt,zunächst Tortenboden gerührt u. anschließend im Ofen gebacken.

Zu Mittag Rindfleischsüppchen,gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensoße,

Heidelbeer-Joghurt/Quarkspeise

Knäckebrot und zum Abend Gemüsesüppchen.

Spargel mit Kartoffeln und Bozner Soße, Erdbeerpudding und Grünkern-Kartoffelsuppe für morgen

Bei uns gab es Schweizer Bürli, Sommer-Fruchtmix-Marmelade, Toastbrot, Kräuterbutter fürs Grillen, Himbeereis/Milchshake und dann noch für den Vorrat das Eiskaffepulver. Als Mitternachtsimbiss gab es gestern noch spontan Blätterteigrollen gefüllt mit Spinat und Schafskäse (wie bei Promi Kocharena  ). Für morgen plane ich Nudeln mit Käsesosse (Wunschessen meiner Tochter) oder Kartoffel mit Zucchinigemüse undFrischkäsesosse (aus "Mahlzeit")! Schönen Abend noch! N.

^Hallo,

bei mir musste es heut noch schneller gehen, deshalb gab es zuerst den Apfelbrei und später dann die Pfannkuchen dazu. Morgen wird etwas Neues ausprobiert und ein Brot sollte ich auch wieder backen.

Grüßle

Hallo!

Wow, was Ihr jeden Tag so mit dem TM31 macht. Zumindest, was ich in den letzten Beiträgen gelesen habe. Also ich benutze meinen fast jeden Tag, manchmal auch zwei mal am Tag.

Ich hab heute für die nächsten zwei Tage Tomaten-Risotto gemacht. Morgen ist dann erstmal wieder Ruhe.

LG

Heute Morgen gab es die echte Schweizer Burli, die klasse schmecken und den griechischen Aufstrich aus dem Bayernheft. Ach und ich habe Lindtella gemacht mit 70 prozentiger schwarze Schokolade von Li.nach dem Rezept aus dem Buch Jeden Tag genießen, das schmeckt auch dem Ehemann

Eiskaffee-schokomousse, Ansatz für Holunderblütensirup und Aprikosenlikör !!!

fix und fertig!!! Blumenerde, Fischfrikadellen, Brot mit getrockneten Tomaten, Zitronenmelisse-Dip, Kräuter-Dip, Knoblauchsoße und Fenchelsalat. Ich gehe jetzt grillen

Latte Macchiatto mit Müsliweckchen zum Frühstück. Mittags (Vollkorn-)Pizza und Erdbeer-Quarkspeise. Zum Abendbrot frisch gebackenes Weißbrot und frisch gebackenes Dinkelbrot. Dazu Frischkäseaufstrich. Das war heute der Thermomix-Tag.

Heute war mein "Marmeladen-Tag". Habe aus einem Eimer voller Sauerkirschen Marmelade (2 Gläser) gemacht; dann einen Teil entsaftet und Gelee davon (2 Gläser)  und damit nicht alles gleich ist noch KIBA Marmelade (3 Gläser). Zum Abendessen gab es Nudeln mit Käsesahnesosse und Schinken (sehr lecker!); auf Rohkost mussten wir leider verzichten!  LG,  N.

Currywurst Sauce für unser Schaschlik hergestellt und für morgen Malzbiergulasch vorgekocht.

Die Bowle habe ich heute vorbereitet. Muss morgen nur noch mit Sekt aufgegossen werden. Leider sind die TK-Himbeeren trotz "tinymce_custom_buttons.counterclock" etwas musig geworden - macht aber nichts. Wird trotzdem schmecken. Ansonsten war ich heute faul. Der Pizza-Service hat mich heute beliefert!

Hallo, heute habe ich Eisteekonzentrat gemacht, Karottenbrot saftig gebacken und heute abend gab es Gemüsepizza!  LG,  N.

Hallo, gestern gab es bei uns die koreanischen Nudeln aus dem "So koche ich gerne" Kochbuch. Oh Mann waren die lecker! Nach meinem ersten Versuch Schweinefleich süß-sauer, das direkt in der Tonne gelandet ist, habe ich mich an asiatisches Essen gar nicht mehr herangetraut! Aber nach diesem Erfolgserlebnis ... . Für heute habe ich mir überlegt Nudeln mit grünem Spargel und Salat. LG, N.

Hallo, gestern war ich auch mal wieder sehr fleißig: erst habe ich eine Gemüselasagne gemacht, bei der die Platten auch alle durch waren (habe neue entdeckt von B…), während diese im Ofen war habe ich noch einen Apfel-Quark-Kuchen gemacht. Außerdem noch eine kleine Portion Pflaumenmus, Erdbeer-Rhabarber-Marmelade und Erdbeermarmelade. Dann habe ich noch die Johannisbeeren entsaftet und einen Holunderblütensirup angesetzt.

Das war alles, uns mir hat danach auch alles weh getan vom vielen Stehen in der Küche.

Gruß Mauselaus

Hallo!

Ich habe gestern eine riesen Protion Gemüse-Tomatensoße gemacht. Eine Portion gab es heute gleich zu Nudeln und 4 weitere hab ich eingefroren.

LG

habe auch ich etwas gemacht.

Gestern abend gab's noch fix Crepesteig, denn meine Eltern haben die Crepesplatte mitgebracht.

Heute gab's zum Mittagessen "Brat"würste mit Püree und Frühlingslauch und Brokkoli. Habe einfach mal ein Püree-Gericht als all-in-one ausprobiert und es klappt tatsächlich.

Heute nachmittag haben wir dann noch Schoko- und Vanillepudding gemacht. Eine Hälfte geschichtet in Weingläsern für morgen mittag und den Rest habe ich mit unseren Jungs dann vernichtet.

Seitdem ich wieder Vollzeit arbeite ist leider nicht mehr so viel drin.

Schönen Abend noch

Melanie

Hallo ,

bei uns gibt es heute Schweinebraten , dazu aus dem TM Kartoffelpüree

Rotkohl .

Viele Grüße

Katzelalu

Muss doch Mixperles Forenthema noch mal aus der Versenkung holen.

Heute gibt es bei uns zum letzten Mal Spargel. Ganz traditionell mit neuen Kartoffeln und Schinken. Geht schnell und hoffe, dass der letzte Spargel noch schmeckt.

Ich habe gestern Kaiserschmarrn aus dem "schnelle Mittagsgerichte"-Buch gemacht und dazu eine Kirschsoße nach Schnauze. War beides sehr lecker...Immer wenn ich von all den Rezepten lese, läuft mir der Sabber im Mund zusammen und ich will immer gleich alles nachkochen. Geht es Euch ähnlich?