Forum Heute gemacht!

Ich habe vorgestern 6 Rouladen

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/8527/rinder-rouladen-klassisch.html

gestern die Soße dazu und den Rosenkohlsalat

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/4265/rosenkohlsalat.html

sowie die Weihnachtsäpfel zum Dessert zubereitet.

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/8454/weihnachtsapfel-dessert.html

Meine Freundin hat sich den rechten Arm verletzt und kann kaum was machen, sodass ich ihr zum Geburtstag ein komplettes Menue auch für ihre Familie versprochen habe. Das alles gibt es nun heute. Hoffentlich kriege ich alles heile hin...und es schmeckt ihnen.

Reis mit Hackbällchen, Paprika und  Schaschliksauce, einen Brokkoli-Salat, Brötchen, Paprika-Frischkäse.

ich habe das Spritzgebäck von christinafr gemacht und habe es nach der Kühlzeit durch eine Gerda-Presse gedrückt. Hierbei hat sich meine Tochter ausgetobt und fast alle vorhandenen Tüllen und Einsätze verwendet, die Plätzchen sind beim Backen kaum größer geworden, d.h. nicht so verlaufen, wie bei anderen Rezepten. Uns schmecken sie mit hellem und dunklem Schokoguß sehr sehr gut  VG Bibimix

Pizzaschnecken und Blumenkohlsuppe   vg Bibimix

Wildschweingulasch und Stollenkonfekt.

Kartoffelsuppe mit Pfannkuchen und Kartoffelpuffer.

LG Kochsuse

Pizzateig Neapel und Schokokugeln und Feine Sandkugelteig hergestellt. Wird dann morgen gebacken.

LG Kochsuse

  hallo christinafr habe heute die kleinen Lebkuchen einfach und schnell gebacken hat 4 Bleche gegeben und schmecken super gut danke für dieses tolle Rezept werde ich jetzt jedes Jahr backen LG goschorgel

zweimal das Glühweingelee gemacht. Dann mußten noch die Pizzatomaten auf Vorrat gekocht werden. Am Abend habe ich den Vanille-Kipferlteig und den Husarenknöpfleteig gemacht.

LG Kochsuse

Rustikales Brot und Gewürzkuchen mit Rotwein.

Heute gab es fruchtiges Puten Curry mit Pfirsischen, dazu Reis . Gleich zum Kaffe gibt es den Nachtisch Puddig für Erwachsene. Heute Abend zum Brot noch eine Rohkost aus Möhren, Sellerie und Äpfeln. Dann noch ein Brot gebacken, das Wochenende kann kommen. Liebe Grüße roos93

Ich habe heute Spaghetti mit "weltbester Tomatensoße" und Feldsalat sowie das Lebkuchen Tiramisu gemacht. Außerdem wurde das Hirschgulasch für morgen eingelegt.

Petit Pains gemacht (ok-die dauern etwas länger), Brezelaufstrich, Eier-Puten-Aufstrich und die Tomatensoße als Basis für die morgige Pizza   VG Bibimix

Himbeerlikör überarbeitet. 

Kallewirsch du braust jeden Tag was in deiner Schnapsküche Spass

Meine Tochter hat heute Übernachtungsbesuch und sie hat sich Takkosalat gewünscht und zum Nachtisch gibt es gleich noch den Himbeertraum.

Bei uns gab es heute Hirschgulasch mit Serviettenknödel und Blaukraut Genießer-Art.

bei uns gibts heute das Malzbiergulasch und selbstgemachte Spätzle, zum NAchtisch Lebkuchen-Tiramisu  als Generalprobe für Weihnachten   Schönen Davent wünscht Bibimix                                   P.S. Meine natürlich schönen Advent!!!

Schweinefilet in Gemüse mit Nudeln u. Reis.

LG Kochsuse

...habe Glühwein gemacht um damit die Weihnachtsmarmelade zu kochen, dann habe ich den Teig für heidesand gemacht, den backe ich morgen und dann noch Kartoffelgratin ruck zuck aus dem roten Buch, dazu werde ich jetzt Schweinemedaillons braten und Salat essen!

Zu Mittag Gemüsebolognese gemacht. Dazu gabs Spaghetti. Bei Dauerschneefall und Weihnachtsmusik habe ich die Gewürzschnitten und das Stollenkonfekt gebacken und den Teig von den Spitzbuben für morgen vorbereitet.

LG Kochsuse

zum Fleischkäse aus der Pfanne den schnellen Wintersalat-lecker und gesund und für morgen habe ich die bunten Putenspieße mit Reis und Schaschliksoße vorbereitet  vg Bibimix

Heute gab's wider meiner Überzeugung den Rosenkohl mit Tomatensoße und Kartoffeln aus der neuen Finesse-Ausgabe.

Soße ist echt lecker, Rosenkohl mag ich halt einfach nicht....

Die Soße werd ich bald nochmal machen, aber dann zu Pasta.

Jetzt mach ich meine Plätzchen, der Teig müßte genug "geruht" haben.

LG Malwine

Ich habe gerade Garnets Schinken-Käse-Zwiebelbrot im Ofen.Ich backe das zum erstenmal und bin gespannt wie es wird. Es riecht schon gut, aber mal abwarten. Ich weiß gar nicht mehr woher ich das Rezept habe.

LG graziella

habe ich die weltbeste Tomatensoße auf Vorrat gekocht- mal sehen wie lange sie hält ) und außerdem den Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf aus dem neuen Finessen-Rezeptheft für morgen vorbereitet, er schmeckt mir sehr gut, aber die Konsistenz des HAckfleischs gefällt mir nicht, ich werde es in Zukunft wieder in der Pfanne anbraten. Ausserdem habe ich den alkoholfreien Apfelpunsch gemacht.  vg Bibimix

@graziella, wie ist dein Brot denn geworden, hört sich gut an, ist das Rezept von hier?

Ich habe heute von 3 Pfund Hackfleisch Bolognesesoße gekocht, halb mit "THEO" und halb in der Pfanne, einen Teil haben wir gleich verspeist (Tochter hat Übernachtungsgäste) und den Rest habe ich in drei große Gläser gefüllt und fest verschlossen für mein Vorratslager, wenn meine Mädels mal wieder keine Mama zum kochen zu Hause haben Nudeln kochen schaffen sie hoffentlich :O

Hallo Mixperle,

ich weiß gar nicht mehrv genau woher ich das Rezept habe. Aber es hat uns nicht geschmeckt, war viel zu stark gewürzt (  ist im Mülleimer gelandet ).Ich hatte mich schon gewundert,dass zusätzlich zu dem ja bereits gewürzten rohen Schinken und den Röstzwiebeln noch Salz dazu kommt. Ich werde es aber noch mal probieren und dann weniger Schinken, weniger Röstzwiebeln nehmen und kein weiteres Salz  zufügen und dann berichten Von solchen  kleinen Mißgeschicken lassen wir uns ja nicht entmutigen.

LG graziella

für Weihnachten habe ich heute das Weihnachtseis gemacht und den Kinderpunsch  VG Bibimix

 Mein LOTHI kam heute richtig ins schwitzen habe Spätzle 2 mal, Lebkuchen Tiramisu, Brot, Morgenmuffelchen für morgen Früh,Wintersalat,Brotsuppe gemacht und nun darf er sich ausruhen vielleicht muß er später noch mal ran möchte mir noch was leckeres für heute abend machen.LG goschorgel

Nachdem ich mir schon soviele Anregungen geholt hab, schreib ich auch mal ein bisschen was

Gestern gab's gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomaten und ein leckeres Dreikornbrot.

Heute habe ich uns den Ceasar's Salad und Flammkuchen gezaubert - beides seeehr zu empfehlen!

Habe gestern den ultimativen Plätzchentag gehabt!

Fünf verschiedene Sorten habe ich komplett fertig gestellt: Terrassen, Vanillekipferl, Knusperkekse, Mascarpone-Zimt-Häufchen, Marzipanlebkuchen, Husarenkrapferl. Letzte Woche habe ich noch Nussecken (extra klein) und chocolate-chip-cookies und Stollen gebacken.

Jetzt habe ich aber keine Lust mehr, obwohl es sonst eigentlich immer noch Nougatstangen gibt, die aber immer so schwierig zu spritzen sind.

Gruß Mauselaus

Wahnsinn !!! Da hast Du als Ausgleich vermutlich erst mal ein Glas Essiggurken aufgemacht??!

Habe heute nur Orangenzucker und Schokocrossies gemacht    VG Bibimix

ich habe heute das 3-Minuten-Vollkornbrot , das Griechische Tarama und die Weltbesten Spätzle mit Quark gemacht.

Es gab Nussecken und "Sinnliche Cocomania", leichtes Salatdressing auf Vorrat und Ghee - und jetzt ist wieder alles sauber und Schluss für heute

hier gabs heute Rouladen, mmmmmmmmmm

Pizza mit allem Drum und Dran, also Käse, Teig, Tomatensauce...

Dann Vanillekipferl, die mir aber leider total zerlaufen sind, als Häppchen...

Gebrannte Mandeln und ein aromatisierter Zucker kam auch noch dazu.

Bei mir bäckt im Moment ein Krümelkäsekuchen. Mal sehen was es dann heute noch so gibt.

LG Nerolino

ww Paprikasosse und Tomatensosse mit Spaghetti.

LG Kochsuse

den Rosenkohl mit Kartoffeln u. Tomatensauce aus den neuen Finessen zu Mittag und zu Abend Frikadellen mit der Hamburger Helper Gewürzubereitung und grünen Bohnen.

LG Kochsuse

Grießbrei

Gebrannte Mandeln und heute Abend gab es den leckeren Möhreneintopf von Kuekena, kann ich nur weiterempfehlen.

Wirsingrouladen mit Kartoffeln und Sosse.... Gestern habe ich Kartoffeln mit verschiedenem Gemüse und abends Hackbällchen Toskanische Art gemacht.... njam...

Ich habe gestern die Backofenfrikadellen gemacht und dazu die Gemüsekäsesoße als Kartoffelauflauf, sher zu empfehlen!

gab es zu Mittag Gemüsebolognese und zu Abend hab ich Soljanka gemacht,

LG Kochsuse

Paprika-Tomatensoße zu den Korkenziehernudeln vom Herd.

Apfelpfannkuchen vom Blech zum Dessert/Kaffee

aus dem roten Grundkochbuch, jedoch mit Hühnerbrust, superlecker!!!! VG Bibimix :

welche Gemüsekäsesoße hast du gemacht?

Süßkartoffelsuppe - aber getraue mich mal wieder nicht es hier ein zu stellen, da ich so was aus dem hohlen Bauch mache und dann leider nicht genaue Angaben geben kann.... 

LG - Dusty

diese hier

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/8274/gemuesekaesesauce.html

...heute morgen gar nicht kalt, mei TM. Zuerst war das Rucki Zucki Brot im Ofen, dann der Gold und Silberkuchen,  Petersilienkartoffeln und jetzt ist das Ghee dran. Aber dann ist mein Soll für heute wahrscheinlich  erfüllt. Aber irgendwie denke ich noch an die Hawai Brötchen!!! ???? Wer soll das nur alles essen??? Die TM- Sucht schlägt heute mal wieder voll zu. Lg an alle Süchtigen.  Pamela

Heute morgen als erstes Kokosmakronen mit Marzipan gemacht, dann die Teewurst und "mein Nudelteig" als Ravioli mit Frischkäse gefüllt und dazu Mir*coli-Tomatensoße selbst gemacht. Alles sehr lecker!

LG Nerolino