Hallo Leute,
schon wieder ich....
Gestern hatten wir Semmelknödel...super lecker!!!
Aber....mit dem Spatel den Teig aus dem MT zu bekommen war gar nicht so einfach und irgendwie "klebte" noch ganz schön viel davon am und unter dem Messer...
Baut Ihr das Messer aus, um besser den Teig (egal ob Kuchen oder Kloß oder sonst irgend nen Teig) rauszubekommen??? Oder stell ich mich einfach nur d**f an??? 
Zum Spülen auseinander bauen und vorher schon mal Wasser mit Spüli einweichen und kurz laufen lassen...hab sogar ich direkt gemacht...*lach*
Aber es ist eben immer noch soooo viel Teig im Topf, den ich ja schließlich auch haben will....
Ich werde aber mein bestes geben und alles mögliche mal durchprobieren! Bei Erfolg (oder auch nicht) werde ich berichten!
Wobei ich noch dazu sagen muss, mit dem Spatel komme ich nicht sonderlich gut zurecht. Ich benutze fast nur noch den Tupp**schaber, damit geht es wesentlich besser und meiner ist bis jetzt auch heil geblieben. Natürlich nur in die richtige Richtung schaben.
LG graziella
zuerst holst du mit dem Spatel oder einen anderen Teigschaber deinen Teig/Masse heraus, dann setzt du den Topf nochmals ein, schaltest kurz auf Turbo, dann ist der Rest, der unter dem Messer war an der Topfwand und du kannst dieses noch entnehmen. Anschließend Reinigung wie oben bereits beschrieben.
LG Kochtante 
Ich reihe mich mal in euren Club ein. Wenn ich Teig im Topf habe, der sehr klebt, nehme ich den mit einem Schaber raus. Ich nutze dafür auch nicht den Originalschaber, sondern ein ganz günstiges Modell von Fackelmann. Damit komme ich auch prima unters Messer. Da dreht er linksrum 2-3 Runden, dann ist der meiste Teig raus. Im Ernstfall noch mal auf Turbo (ohne Schaber natürlich 
) und dann kommt Spüli in den Topf und ich lasse den einige Sekunden links und rechts rum laufen. Dann wird das Messer ausgebaut und mit einer Bürste gespült.
"tinymce_custom_buttons.locked" , lasse in vorwärts und rückwärts laufen und dann wird er auseinander genommen 
