Forum Heute gemacht!


1551 Antworten | Letzter Beitrag

wir haben gestern die Wraps aus den neuen Finessen gemacht .

 viele Grüße

Bibimix


Ich habe heute den Italienischen Schnitzeltopf gemacht. Wirklich sehr lecker muss ich sagen.

Zum Nachtisch habe ich Yogurette Mousse gemacht. Steht allerdings noch im Kühlschrank. War sehr flüssig. Keine Ahnung, was schief gelaufen ist. Muss nachher nochmal gucken, ob sie fester geworden ist.

Einen schönen Abend euch allen!

Melanie


Heute hatte Thermi sehr gut zu tun:

Zum Frühstück gab es selbstgebackene Brötchen, danach habe ich ein Brot gebacken. Nachmittags gab es Waffeln mit einer Mascarpone-Creme und anschließend haben wir Erdbeer-Limes gemacht. Und weil noch Erdbeeren übrig waren, gab es anschließend gleich ein Erdbeereis. Zum Abendessen hatten wir dann ungarisches Gulasch und Semmelknödel aus dem Grundkochbuch.

Jetzt haben Thermi und ich aber Feierabend.

Cooking  10 Cooking  7 Cooking  6


ich habe heute ein neues Rezept ausprobiert und eingestellt , ww gefüllte Paprikaschoten mit Geflügel, sehr lecker !

Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama


Heute war ich zum Frühstück eingeladen und habe mitgebracht: Schweizer Bürli, Käsebrötchen wie vom Bäcker und Laugencroissants. Die Croissants habe ich noch nicht probiert, alles andere war sehr lecker und kam gut an. Smile

 

Liebe Grüße

Melanie


Ich habe gestern das schnelle Vitaminchen gemacht und ein Bauernbrot gebacken. Beides sehr lecker! Nun werde ich mich gleich mal an die Paste für Gemüsebrühe wagen. Ich hoffe es klappt!

Liebe Grüße

Melanie


bei uns gab es heute Rindfleischsuppe, Markklößchen und dazu die Wahnsinnsbrötchen. Zum Nachtisch habe ich Bananenmilchreis gekocht,gibt es jetzt aber heute Abend , denn alle waren satt.

Außerdem mußte unser Müslilager wieder aufgefüllt werden.

 

 

          LG elfe59         


Ich hab heute zum ersten Mal "Freestyle" mit dem Themi gekocht.

Putenbrustmedaillons mit Speckummantelung im Varoma-Einsatz , darunter Kohlrabi und im Einsatz Kartoffeln.

28Min. Varoma und dann aus dem Kochsud ein leckeres Sößchen gemacht.

uns hat es lecker geschmeckt.

Gruß GinaR


Hab grade den restlichen Reis von gestern zu einem Reissalat verarbeitet.

Außerdem noch schnell einen Käsekuchen für den Nachmittagskaffee gemacht. Geht im Thermomix ja wirklich ratz fatz.

LG Bäki

 

 

 


ich habe heute mal wieder für den Vorrat die von mir geliebte Gemüsepaste gemacht.

Heute mittag gabs Spaghetti Puttanesca, sehr lecker.

 viele Grüße

Bibimix


Bei uns gab es heut Reibekuchen aus dem Grundbuch.

Zum Abend gibt es eine Gehacktes-Porree-Suppe. Hab vom Kochtreff noch so viel Porree übrig. Muß mir nur noch das Rezept dazu suchen.

Hallo Bäki! Schön das Du Dich eingereiht hast.

 Liebe Grüße Maja712 


Bei mir gibts heute die Fleischspieße mit Reis und Schaschliksosse.

Mmh lecker. Freu mich schon drauf.

LG Bäki

 

 


Diese Woche habe ich ein Dinkelbrot gebacken. Am Freitag gab es eine Champignoncremesuppe und gestern Gemüsessuppe mit Nudeln. Außerdem fast jeden Tag ein leckeres Erdbeereis oder einen Shake. Jetzt muss ich mir mal ein paar Anregungen für nächste Woche holen.

Liebe Grüße

Melanie

 


Hallo

heut gabs bei uns den Milchreis nach Omas Art

und den Orangenlikör (mußte meine restlichen Orangen verarbeiten)

hmmmm war das lecker

 

wenn nicht jetzt, wann dann?


Und menudacocinera, wie hat dir die Porre-Hackfleisch-Suppe geschmeckt? Hatte sie auch die Woche und fand sie gut.

Liebe Grüße, Mema 


Bei mir gibt es heute: 

 

Porre-Hackfleisch-Suppe 

und 

Bananen-Kiwi-Konfitüre


Neun Dinge hintereinander!!! - das sind dann schon fast zwei Vorführungen, Maja!

Ja, ab und zu Döner, das muß einfach sein Wink .

Werd das mal alles nachkochen, gut, dass es die Anregungen hier gibt. Smile

Heute gab´s den 2.Teil vom Gemüsekuchen, wir sind ja bloß zu zweit, und da hat er uns glatt noch besser geschmeckt als gestern.

Liebe Grüße, Mema 


Nein Bibimix.Das was übrig geblieben ist, hat meine Familie gestern verputzt. Mema so ähnlich sieht doch bei Dir sicher auch eine Vorführung aus?! Heut gab es Spaghetti mit der weltbesten Bolognese Gleich gibt's einen gesunden Döner ( hat sich Sohnemann gewünscht und unsere Dönerbude soll ja auch nicht pleite gehen.) Ich leg ein Diätabend ein bin Papp satt Wink

 Liebe Grüße Maja712 


Sag mal Maja, du bist aber sehr fleißig!!! Toll!! Bigsmile

Liebe Grüße, Mema 


lecker!!!! gibts Reste....    ?

Wink

 

 viele Grüße

Bibimix


So gestern hab ich Eissplittertorte (ein Tag vorher vorbereitet) Feurig fruchtige Bananensuppe Kleine Schlossgeheimnis Tutti-Frutti Salat Bananen-Curry Dipp Bolognese Dipp Schwarzbrot von Oma Liesel Roter Linsenaufstrich Alkoholfreien Nektarinen-Cocktail Für mein privates Kochtreffen gemacht Heute gab es Reste

 Liebe Grüße Maja712 


Oh danke Bibimix für die Rückmeldung. Würdest du es wieder machen, oder Wirsing lieber anders? Hab glaub ich noch nie WIrsing gegessen Puzzled

Gemüsekuchen war auch ganz gut!

Liebe Grüße, Mema 


bei uns wurde mal wieder die weltbeste Tomatensoße produziert und ein leckerer schwäbischer Kartoffelsalat

den Rahmwirsing habe ich zwischenzeitlich gemacht, war nicht schlecht, bloß habe ich ihn länger gegart, als im Rezept angegeben.

 viele Grüße

Bibimix


Mema schrieb:

Schade Maja, aber du wirst es uns wissen lassen, ja?

Wie macht ihr denn am liebsten Wirsing, hab ihn noch nie gemacht und Woche für Woche lacht er mich an im Supermarkt?

Selleriesüppchen fängt gleich an zu kochen... Wink

Hallo Mema,

ich hatte mal den Wirsing-Kartoffeltopf mit Bratwurstbrät gemacht.

Hat auch richtig lecker geschmeckt.

Heute gab es mal wieder den Möhreneintopf mit Mettwurst. Hmmmm. Den gibt es bei uns jetzt öfter.

Gruß GinaR.


Bei uns gab es heute die Zucchinicremesosse und für heute Abend habe ich den italienischen Schnitzeltopf zubereiten lassen.

LG Kochsuse 

Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts


Hallo Bibimix,

Rahmwirsing, das Rezept ist mir auch aufgefallen! Werd es nächste Woche wohl auch mal ausprobieren Smile

Heute gibt es auch was Neues und zwar den Gemüsekuchen aus den neuen Finessen, bin mal gespannt...

Liebe Grüße, Mema 


nachdem alle davon geschrieben haben, habe ich heute auch mal den Milchreis von Oma gemacht :  sehr lecker!!!

außerdem gabs heute mittag den Pangasius mit Tomaten-Käse-Kruste, jedoch mit Kabeljau anstatt Pangasius   war auch gut

 viele Grüße

Bibimix


Hallo Mema

ich habe auch noch einen Wirsing aus der Frischekiste, der endlich mal verarbeitet werden sollte und werde ihn morgen als Beilage  nach dem Rezept 'Rahmwirsing' machen, werde dann berichten.

Heute war mein Thermi arbeitslos, da es Spiegeleier mit Schinken gab heute abend und heute mittag Reste vom Wochenende.

 

 viele Grüße

Bibimix


Penne Puttanesca. Auch immer wieder lecker und ratz fatz gemacht.

LG Kochsuse 

Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts


Schade Maja, aber du wirst es uns wissen lassen, ja?

Wie macht ihr denn am liebsten Wirsing, hab ihn noch nie gemacht und Woche für Woche lacht er mich an im Supermarkt?

Selleriesüppchen fängt gleich an zu kochen... Wink

Liebe Grüße, Mema 


Bei uns wurd sich Hühnerfrikassee mit KArtoffeln  gewünscht heut Abend gibt´s eine Paprikasuppe und ein Baguette

Mittwoch muß der TM wieder hart dran. Hab priv. Kochtreff bei mir.

Was es gibt, kann ich noch nicht verraten.

 Liebe Grüße Maja712 


Schon ausprobiert????

Die Porree- Hackfleisch- Suppe aus dem neuen Finessenheft? Kann man empfehlen!

Heute gibt´s noch mal die Selleriesuppe hier aus dem Forum, mit Baguette!

...mmmmhhhhh....

Liebe Grüße, Mema 


Hallo Bibimix!

Infiziert ist der richtige Ausdruck. Wink

Da ich heute den ganzen Tag unterwegs war, gab es zum Abendbrot nur die Schweizer Bürli, die ich heute Morgen gebacken habe. Morgen mache ich evtl. eine Champignoncremesuppe. Mal sehen.

Einen schönen Abend wünscht

Melanie

 

 


die ersten frischen Erdbeeren der Saison?????

 viele Grüße

Bibimix


Hallo zusammen, heute hatte meine Zaubermaschine mal wieder großeinsatz! Vor dem Frühstück  zwei  Johurt-Dinkel-Brote gebacken,danach einen Tortenboden und den mit den ersten frischen Erdbeeren der  Sasion belegt.Zum  Frühstück gabs den Zauberdrink mit ganz vielen gesunden Früchten. Außerdem habe ich noch eine Schwarzbrottorte und den Rheinischen Sauerbraten  mit der  Semmelknödelrolle gezaubert. Alle restlos satt geworden und ohne meinen Thermomix nicht denkbar .    


heute gab es den toskanische Filettopf. Hmmmm. Ein echtes Leckerli.

Zum Kaffee hatten wir den Marmorkuchen und den Käsekuchen aus dem Grundkochbuch.

Gruß GinaR.


Bibimix

Ich habe jetzt gerade rechts bei :suche in,  Käsehörnchen eingegeben und bin sofort bei meinem Rezept gelandet ?!

Da sind wieder Merkwürdigkeiten am Werk.......

Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama


Hallo Mupfel- ich habs gefunden, aber nur über Dich als Mitglied und dann alle Rezepte anzeigen. Wenn ich bei Rezeptsuche 'Käsehörnchen ' Korrekt geschrieben !!! eingegeben habe, hatte ich kein Suchergebnis!! Auf jeden Fall waren sie lecker und alle 64 Stück sind aufgefuttert. Oh, muss sie noch bewerten!!!

 

Habe es gerade noch mal versucht: über die Rezeptsuche finde ich sie nicht!!!!

 viele Grüße

Bibimix


Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama


Oh Bibimix 

Wollte eigentlich nur schreiben das ich mir gerade

Spagetti mit Tunfischsauce gemacht habe, jetzt muss ich erstmal mein Rezept suchen gehen....

 

Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama


Hallo MelanieC. das hört sich so an, wie wenn Du auch heftigst infiziert bist!!!! Bigsmile

 

ich habe heute, weil ich vergessen hatte das Hähnchen aufzutauen, schnell die Polenta mit Spinat und Tomaten aus dem ganz neuen Finessenheft gemacht, noch ein bißchen Schinken mit draufgelegt:   einfach nur lecker!!!!!!

Gestern habe ich Mupfels Käsehörnchen gemacht (die ich über die Rezeptsuche aber nicht mehr gefunden habe ????) und den Obazten aus dem bayerischen Kochheft, der gut aber für meinen Geschmack etwas zu flüssig war.

 

 viele Grüße

Bibimix


So, nun habe ich endlich auch meinen Thermomix! Ich bin ja sooo begeistert! Bis jetzt habe ich  gemacht: Mehrkornbrötchen, die besten Brötchen der Welt: Schweizer Bürli, eine Creme aus weißer Schokolade und Quark mit Himbeer-Fruchtspiegel, Rührteig für Mini-Gugelhupf, Reis mit Gemüse und Lachs, einen Dip, mehrere Eis, einen Milchshake, Milchreis, Pizza, Tomatensoße... mehr fällt mir im Moment nicht ein.

Muss jetzt noch ein Brotrezept suchen. Habt ihr da Ideen für mich? Heller Teig und viele Körner sollen es sein.

Ich glaube, ich mache mir jetzt noch schnell eine Bananenmilch. Smile

Liebe Grüße

Melanie

 


gefüllte Paprikaschoten mit Reis.

Echt lecker


Meinem Mann gehts heut schlecht er ist krank.....

deshalb durfte er sich sein Essen wünschen (Ich kann nichts für die Auswahl)

also heut gabs Thunfischsalat und danach Schokopudding mit selbergemachtem Eierlikör.  Den hab ich heut das Erste Mal mit ganzen Eiern gemacht.... wow war der lecker......

Achja meinem Mann hat es sehr gut geschmeckt und er "denkt" er wird wohl morgen auch noch krank sein

Bigsmile

wenn nicht jetzt, wann dann?


Oh ich hatte noch nichts heute..............aber jetzt mache ich mir einen Auflauf mit Sauerkraut und Gehacktem Smile

Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama


Hallo Ihr Lieben

Heute gab es Wirsing mit Gehacktes und Kartoffeln

 Liebe Grüße Maja712 


Gestern gab es eine leckere Pizza!

Teig gelingt immer, es ist unglaublich. Was mußte man früher warten bist er aufging, nun nur schnell noch Zutaten schnibbeln und dann rein in den Ofen...

Liebe Grüße, Mema 


Am Wochenende hatten wir Besuch, da gab es

 

zur Begrüßung einen Bellini, dann eine leckere Lasagne und dazu Eisbergsalat

und zum Nachtisch die Straciatella-Quark-Mousse!

Liebe Grüße, Mema 


So bei mir gabs heut Mittag Brokkoli-Lachs-Quiche...

wow war die lecker, kann ich nur empfehlen, zum Abendessen gabs nur Eisbergsalat und frischgebackenes Baguette.....

schönen Wochenanfang wünsch ich euch

wenn nicht jetzt, wann dann?


Hallo,

bei uns gab es heute Djuvecj Reis , Cevapicici und Gurkensalat .

Viele Grüße

Katzelalu