Forum Heute gemacht!

gestern gabs eine Spinatrolle mit Lachs für abends (Einladung), Pellkartoffeln mittags und aus dem Rest das schnelle Kartoffelbrot.

Hab heute wieder gewerkelt und zwar gabs meine Karamellzwiebeln, Senf und Eisteekonzentrat diesmal Apfel!

Kartoffeln für Kartoffelsalat für abends und nochmal zum Mittagessen,

Latte Macchiato-Milchschaum (den Kaffee hat mein Espressokocher frisch gekocht).

Heute Morgen habe ich erst mal ein paar ganz einfache Dinkelbrötchen gebacken, anschließend ein Maifelder Bauernbrot und Pizzateig für heute Abend vorbereitet. Für die Kids noch schnell den Marmorkuchen aus dem roten Buch heute Mittag gab es auf die schnelle (nur weil ich hier schon so oft gelesen habe sie wären super) die Käse-Sahne-Nudeln aus dem roten Buch. Klasse! Einfach, schnell und gut. Können die Kids auch alleine machen

Beyla

Heute gabs bei uns Hänchenbrust mit Zwiebelsoße und Salat, ich muss mal einen anderen Essig kaufen, der den ich habe ist zu intensiv........

Beyla deine Kaffee-Karamellsoße habe ich nun doch auf morgen vertagt.

Heute folgendes gezaubert, Kaffee-Karamell.Sauce, Panna Cotta, Himbeersauce, Lieblingsdessert und Elsässer Flammkuchen, jetzt Sofa.........

Hallo

bei mir stand heute der TM still, er mußte eine lange Autofahrt überstehen, aber morgen steht ein tolles Rezept auf dem Programm

Mupfel64

Mein Besuch aus Nürnberg konnte ja nun eine Menge probieren und war schwer infiziert!

Wir haben ja nun gegrillt, dazu habe ich Baguette gebacken, es gab Bananensalat und Karamellzwiebeln und griechische Hirtencreme, später hab ich sie noch mit der Panna Cotta mit zwei Saucen überrascht

Gestern habe ich für uns noch Gemüse mit Reis und Schafskäse gemacht und dann wurden auch schon Überlegungen angestellt, wo der TM stehen könnte

Heute werde ich Möhrengemüse mit Apfelkompott machen, dazu Frikadellen,

aber lieber aus der Pfanne!

Ja,

schade, aus meinem geplanten Rezept wird wohl nichts, mein Schafskäse hatte einen Stich

Jetzt gibt es Die Paprikasauce von Kochtante mit Reis und WWHackbällchen.

Ja,

schade, aus meinem geplanten Rezept wird wohl nichts, mein Schafskäse hatte einen Stich

Jetzt gibt es Die Paprikasauce von Kochtante mit Reis und WWHackbällchen.

Habe heute Reibekuchen gemacht, wir haben uns dazu ein paar Scheiben Rauchlachs gegönnt!

bei mir gabs heute Gemüse mit Schafskäse und Reis mit der restlichen Paprikasauce!

Mupfel64

Bei mir gab´s heute Bruschetta mit Wildlachs, Kalbshaxe mit Sommergemüse und Fettuchini und Beerenmischung mit Baumkuchen und Pistazieneis. Mmmhhh war das lecker!

Allerdings habe ich dies nicht im Ratzfatz gezaubert, sondern hatte eine Einladung in einem wunderschönen Restaurant mit super Küche!

:O

wo ist den mein Eintrag hin ????

Hatte geschrieben : Bei mir gab es heute Spagetti Bolognese

Schönen Tag bis Morgen Und jetzt stehts nicht mehr drin ?? Hab ich vergessen zu speichern ? hm also auf ein neues...

Mupfel64

Ich habe heute Schweizer Bürli als Brot gebacken, Ghee gemacht, den Erdbeer-Sahne-Likör als Mitbringsel gemixt und derzeit ist der Quark-Kirsch-(bei mir Jostabeeren)-Blechkuchen im Ofen.

"THEO" wollte unbedingt heute frei haben, also gab es bei uns Fast Food

Habe heute das Schwarzbrot von Oma Liesel gebacken (jedoch etwas abgewandelt). Zum Abend gab es Senfeier mit Salzkartoffeln, super lecker!

Hallo,

bin ja im Urlaub und ausser TM keine Möglichkeit zu kochen (Oder essen gehen)

Da die Sonne richtig schön scheint hatte ich auch keine Lust einzukaufen

Also ich hatte Spagetti ,saure Sahne ,1/2 Stange Porree und Schinkenwürfel und Parmesan aus der Tüte war lecker so alles zusammen mit ein wenig selbsgem. Kräutersalz hm und jetzt wieder in die Sonne

Mupfel64

Hallo, habe heute Käsekuchen mit Streuseln und Heidelbeeren (bei mir warens Aprikosen) gemacht, außerdem den Krautsalat wie beim Griechen und den Teig für Schweizer Bürli für morgen früh für ein lecker Frühstück.

Grüße Nerolino

Spinatspätzle mit Schinkensoße und dazu einen Eisbergsalat.

Ich hab heute Kartoffeln, Rahmspinat und hartgekochte Eier im TM gemacht

Wir hatten heute Meeresfrüchtesalat und dazu Pizzaschnecken.

Bei uns gab es heute Spaghetti mit Kokosmilch, Zitronengras und Garnelen. Ich habe das Rezept nicht eingestellt, da ich im umschreiben für den TM 31 noch nicht fit bin. Kann ich hier im Forum auch "normale" Rezepte einstellen oder muss ich alle bereits umgeschrieben haben?

Hallo,

bei uns gabs heute morgen Schweizer Bürli aus Dinkel(sehr lecker!), dann ein Kartoffelbrot gebacken und jetzt Schnitzeltopf mit Kartoffeln anstatt Reis (den mögen wir nicht so sehr)!

Schönen Abend Nerolino

Gestern habe ich nur Tomatenreis zu unserem gebratenen Gyros gemacht und heute morgen schon Brötchen gebacken!

Also

heute morgen gabs schnelle Brötchen, dann den weltbesten Hefezopf und anschließend Spaghetti Bolognese. Und jetzt hat er für heute Feierabend!

Schönen Abend Nerolino

Da im Moment kein Grillwetter ist haben wir heute die Holzfällersteaks in der Pfanne gemacht, im TM waren die Kartoffeln und die Maiskolben! Lecker

bei uns gab es Putenschnitzel mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu Kartoffeln, Gemüse im Varoma und Basilikumsoße. Hat super geschmeckt und die Küche ist auch schon wieder aufgeräumt.

Gruß Mauselaus

gab es heute Käsesalat und mit Frischkäse gefüllte Salatgurke, beides aus dem Kochatlas

LG

humy61

Bei uns gabs heute Schwarzwälder Kirschtorte.    Ich habe mich das erste Mal dran getraut und es hat sich gelohnt. War super lecker!

Liebe Grüße Snowbella

Hallo alle zusammen,

ich habe gerade das Sonnenblumenbrot mit Dinkel aus dem Grundkochbuch im Ofen und mache nebenbei noch einen schnellen Apfelkuchen, damit endlich noch die letzten Schokoreste wegkommen.

Gruß Mauselaus

Hallo Zusammen,

bei mir musste es heute schnell gehen, deshalb einen Mexikonischen Feuertopf.

Hallo,

bin immer noch im Urlaub und habe in meinem Kühlschrank noch Frikadellen von WW entdeckt, habe mir dazu Kartoffeln und Zucchini mit Brühe gekocht (im Gareinsatz)und aus etwas Brühe die Stroganoffsauce von Mixperle gemacht. Anstelle des Schmands habe ich saure Sahne genommen, so hatte das Gericht für mich nur 9 Poi...s und war super lecker.

LG

Mupfel64

Heute gabs die Tomatensauce für die Canelloni, die ich aber in der Auflaufform gemacht habe, und eben Apfelwaffeln.

Mein Theo musste heute leise sein, mein Mann hatte Nachtschicht,

also gabs bei uns TK Pizza - sorry, ich schäm mich ein bisschen.

Aber ich überlege ob ich heute abend noch mal wieder die Schoko-Mousse ausprobiere?

Ich freu mich das meine Soße von Hackbällchen Stroganoff auch für ww geeignet ist!

  bei mir drehen gerade noch die Perlzwiebeln, wollen noch Karamellzwiebeln werden von Mixperle das ist mein Abendessen für morgen dazu gibt es weichen Ziegenkäse ,Baguette und ein Glas Rotwein oder zwei morgen Mittag gibt es Salat und Quark mit Banane zum Dessert.

Da das essen dann schon fertig ist, hab ich mehr Zeit um ww Rezepte ein zu stellen.

Mupfel64

Zum Mittagessen gab es den italienischen Schnitzeltopf mit Tagliatelle. Geschmacklich wirklich super, nur gefällt mir das Aussehen nicht so gut. Daran muss ich noch arbeiten. Habe gerade eben noch ein Panna Cotta gemacht und für meinen Mann heute Abend noch einen Milchreis aufgesetzt.

Gruß Mauselaus

Hallöchen,

bei uns gabs heute gefüllte Canneloni mit Gemüsesoße und eben hab ich den Teig für das Vollkornbrot wie vom Bäcker gemacht, muss jetzt noch gehen, bin mal gespannt ob es so gut schmeckt wie es aussieht.

LG

Lolamaus

Also ,

bei uns gabs heute das Vollkorn-Mischbrot wie vom Bäcker (kann der Bäcker auf keinen Fall besser!), dann die Hackbällchen mit Lauchsoße und Reis und den weltbesten Hefezopf , aber in der Variante mit Pudding gefüllt.

LG Nerolino

Wir hatten heute den Takko-Salat und endlich wieder Schoko-Mousse und sie ist geglückt!!!

es heute. Pizzaschnecken, Lasagne und jetzt habe ich gerade das Vollkornmischbrot im Ofen. Aber jetzt ist Feierabend. Lg Pamela

Ich habe heute gemacht...

Zwetschgendatschi mit Hefeteig, Zwetschgen-Amaretto-Marmelade, Zwetschgen-Bananen-Apfel-Marmelade, zum Mittagessen gab es Spinatspätzle mit Schinkensoße und zum Abendessen werde ich jetzt noch einen Thunfischaufstrich machen.

Gruß Mauselaus

Mein Ratzfatz hat mir heute leckere Nudeln in leichter Käsesoße mit buntem Gemüse gekocht. Bin gerade am Überlegen, was er mir als Dessert zaubern soll.

Wir hatten heute den Gutsherrenauflauf, der mir sehr gut gefallen hat und dann habe ich noch den Aprikosen-Mohn-Kuchen gebacken, da gabs leider einige Abzüge.......

Ich habe heute den Cottage Pie ausprobiert und ich muss sagen, war ziemlich gut, wenn auch eher zum löffeln, hatte schon weniger Flüssigkeit genommen wegen der Kommentare zum Rezept, aber so haben wir es einfach aus der Schüssel gegessen und mit Brot gestippt!

Heute verwöhnte

uns "Hugo" mit dem weltbesten Hefezopf und dem 3 Minuten Brot. Beides hat uns sehr gemundet.

Schönen Abend Nerolino

Ich habe heute, das es ja wieder schönes und warmes Wetter werden soll, Bratensülzen gemacht, mit dem Ratzfatz Michreis von Oma und Salatdressing super Vorrat.

Ich hab heute Apfelmus gemacht und Äpfel entsaftet zu Apfelsaft.

habe auch zuviele Äpfel

deshalb habe ich heute den Apfel-Streuselkuchen gebacken, da braucht man nämlich 1,2 kg Äpfel. Zum Mittagessen gab es die mediterrane Tomatensoße zu Nudeln, was sehr lecker war. Anschließend habe ich noch ein Dinkel-Sonnenblumenbrot gebacken. Mal schauen, wie das schmeckt.

Gruß Mauselaus

Hallöchen,

wir haben heute das Salatdressing-super Vorrat- und den Krautsalat wie beim Griechen gezaubert. Alles schon in Vorberreitung für morgen, da steigt 'ne Grillparty. Juhu, endlich wieder Sommer!!!

LG Nerolino