Forum Quatsch und Tratsch

Hallo zusammen,

ich habe eine Frage an euch erfahrenen Thermomixer.

Ich habe mein gutes Stück ja erst seit einer Woche, bin aber fleißig dabei, alles mögliche mit und ohne Rezeptchip auszuprobieren. Viele von euch haben wahrscheinlich noch den TM31, da ich ja vorher gar keinen hatte, weiß ich nicht, inwieweit die beiden "tinymce_custom_buttons.locked" vergleichbar sind.

Letzte Woche habe ich Chilli con Carne (das Rezept ohne Schokolade) gemacht. Geschmacklich fand ich es sehr gut, aber vom Hackfleisch war irgendwie nicht mehr viel zu erkennen. Keine gröberen Stücke, kauen brauchte ich nur für die Kidneybohnen und den Mais.

Heute habe ich das Curryhuhn mit Champignons gemacht. Gleiche Spiel, geschmacklich sehr lecker, aber vom Fleisch und von den Pilzen war nicht mehr viel zu erkennen. Das Fleisch war in seine einzelnen Fasern zerfallen und die Pilze waren sehr klein. Mein Mann meinte nur, dass er noch Zähne im Mund hätte und ich ihm das in 30 Jahren servieren könnte, dann hätte er aber wahrscheinlich Schwierigkeiten mit dem Reis.

Traue mich an Fleischgerichte bald nicht mehr ran. Was mache ich falsch bzw., da ich ja eigentlich vom Chip koche und der alles einstellt, wie kann ich den "tinymce_custom_buttons.locked" überlisten, damit Fleisch auch gröber bleibt?

Linkslauf war übrigens beim Curryhuhn aktiviert. Habe ich extra noch überprüft, da mir das schon nach 10 Minuten sehr breiig vorkam.

Ute1963  Wünsche dir einen schönen Urlaub. Kreuzfahrt, davon träume ich auch noch, aber mit meinem Zoo nicht wirklich zu realisieren.

Oh Ute darf ich mitkommen ?  Biiiitee   Haben auch Traumwetter. Kühe sind auf der Weide,Kälber haben sich auch gut benommen. Was will mann mehr. Jetzt noch ein wenig Haushalt. Abends wieder grillen.   Ach Ute gute Fahrt einen wunderschönen Urlaub und erholt euch gut.

Hallo Urmel was habt ihr für Tiere ?

Eine Golden Retriever Hündin, zwei Kater, zwei Kaninchen, zwei Wellensittiche und eine Landschildkröte.

Hallo Mädels!

Wenig los - ich denke, Ihr genießt alle die Sonne, ist ja auch herrlich draußen, fast schon ein bisschen zu warm. Aber nicht meckern, bin ja froh, dass Klärchen sich endlich mal für längere Zeit blicken lässt

Somita - den Rhabarberkuchen mit Vanillepudding und Streuseln habe ich heute auch gebacken. Konnte leider keine Geschmacksprobe machen, da er nach Fertigstellung in einen Gartenverein zum Verspeisen ging. Bin auch mal auf das Feedback gespannt!

Ute - Da habt Ihr aber eine tolle Reise vor Euch. Ich wünsche Euch gaaaanz viel Spass und immer eine Hand breit Wasser unter dem Kiel. Über ein paar Fotos würden wir uns hier alle freuen!

Urmel - Chilli con Carne und Curry-Huhn gehören leider nicht zu meinen Lieblingsgerichten. Da kann ich Dir nicht weiter helfen. Die meisten Fleischgerichte mache ich entweder im Slow Cooker oder klassisch auf dem guten "alten" (Induktions-)Herd.

Glöckchen - Frühaufsteher war ich auch schon immer. Ganz wie bei Dir ist das wohl papaseitig bedingt. Muttern kann bis in den späten Vormittag reinratzen. Ich mach dann lieber ein kleines Mittagsschläfchen am WE

Delphinfrau - Die Schmankerln waren heute wieder klasse - besonders die vierbeinigen Fellnasen!

Nerolino - Viel Spass beim Grillen. Schmeckt bestimmt doppelt so gut, wenn man nebenbei die neuen Pflanzen bewundern kann!!!

Dolly - Bei der Maibowle hätte ich auch nicht ins Glas gespuckt. Muss ich mal wieder besorgen. Ist so schön süffig -  hicks!

Syde - Haare sind neu eingefärbt - aber nicht kopfüber. War mir dann doch zu anstrengend und hab die herkömmliche Methode bevorzugt Bist fleissig am Werkeln. Was ist denn beim Wiener Boden schief gelaufen?

War auch ein wenig fleissig heute. Hab fürs Gartenfest für einen Bekannten Brokkolisalat (2 x), Aioli mit frischem Schnittlauch, Marzipanlikör und den Rhabarber-Vanillepudding-Streuselkuchen gebastelt. Anschließend noch kurz einkaufen - der Ansturm war aber um 14.00 Uhr GsD schon vorbei!

Genießt noch alle den herrlichen Sommertag draußen !!!

Ute einen wunderschönen Urlaub!

Hallo meine Lieben, ich habe euch nicht vergessen, es fällt mir zur Zeit nur sehr schwer hier mitzuquatschen.

Ich habe euch aber oft nachgelesen und bin fast auf dem Laufenden.

Zunächst möchte ich unsere Neulinge herzlich willkommen heißen. Schön, dass ihr mitquatscht.

Urmel212 ich weiß nicht, was bei dir falsch läuft. Ich muss dir allerdings sagen, dass ich meinen Ratzfatz (TM31) liebe, aber mit Fleischgerichten bin ich sehr zurückhaltend. Da überzeugt er mich auch nicht zu 100 %. Meistens brate ich das Fleisch auf dem Herd an, weil ich es schon optisch schöner finde und gebe es dann nur noch die letzten 10 Minuten zum Wärmen in den "tinymce_custom_buttons.locked" zu den anderen Zutaten.

Ich glaube im ganzen Bundesgebiet ist dieses WE Kaiserwetter, deshalb genießt es.

wegen unserem Zoo sind wir auch nur 1x vor unserer Silberhochzeit uns 1x danach weg gewesen. Jetzt sind die Kinder groß und kümmern sich dann mal um die Tiere, obwohl es ja nicht mehr viele sind, da wir ja vor einigen Jahren unsere Landwirtschaft aufgegeben haben

hallo klappan, schön dich zu sehen

Hallo Ute, ich würde dich gerne auf deiner Kreuzfahrt begleiten. Ich habe bisher auch erst eine gemacht, mir hat es trotz einiger Bedenken vorher, sehr gut gefallen und bin mir sicher, dass es nicht meine letzte war. Ich wünsche Dir viel Vergnügen!

Klappan, liebe Klappan..

freu mich so....wirklich...

ganz vorsichtige Bärenumarmung.

Liebe Grüße

Galala ❤️

Hallo Galala, danke die Umärmelung tut richtig gut

Ute, das ist toll. Freu mich so für Dich. 

Ich wünsch Dir eine wunderschöne, unvergessliche Reise. Du hast alles richtig gemacht. 

Bin gespannt, was Du berichtest. 

Gute Fahrt, wie herrlich.

Galala

Mann, hab ich Dich vermisst......

Wie lieb von Dir

Ach Urmel ich müsste das aufzählen was wir nicht haben. Im Moment keinen Hund,Ziegen und Pferde.  Ach ja Gänse im Moment auch nicht. koomt später. Klappan schön von dir zu hören. Wünsch dir was. 

Danke Friseuse, ich dir auch, hast ja z. Zt.auch einiges zu verarbeiten gell.

Hallo Mädels!

Wir hatten wahrscheinlich wie überall Kaiserwetter.

Heute morgen habe ich einige Dinge erledigt. Danach war ich mit meinem Mann "Schnecken stechen", wie es Ute immer so schön sagt. Der Nachmittag gehörte der Liege.

Ich hoffe, es geht euch soweit allen gut.

Klappan, speziell für uns beide...

ich hoffe, Du kannst es lesen..sonst: wer heute den Kopf in den Sand steckt, knirscht morgen mit den Zähnen...

G.

Oh ja mir reicht es auch. Geh jetzt grillen. Bis später.

danke für eure Wünsche, ich  hoffe mal das es uns gefallen wird

lass es dir schmecken, Friseuse

habt ihr welche gefunden, Kallewirsch?

es ist richtig schön, deinen Timmy wieder laufen zu sehen, klappan

Galala696 wrote:

Klappan, speziell für uns beide...

 

 

 

ich hoffe, Du kannst es lesen..sonst: wer heute den Kopf in den Sand steckt, knirscht morgen mit den Zähnen...

G.

Genau, deshalb Kopf hoch, wenn der Hals auch dreckig ist gell.

Ute

Klappan,

lieber ' nen dreckigen Hals, hochgereckt,

als 'nen sauberen Buckel, gedrückt in den Dreck...

Na...das war aber mehr als eine  spontane Eingebung...

G.

Klappan - ich schließ mich mal Ute´s Worten an, schön Dich zu lesen - ich freu mich tierisch drüber und schick Dir auch mal eine dicke Umarmung rüber. Was macht den Timmy?

Ute, Euch eine ganz tolle Kreuzfahrt, ich würde auch sofort mitfahren. Wir freuen uns auf tolle Bilder, aber das weißt Du ja.

Urmel, beim Hackfleisch weiß ich nur von einem Video der Thermifee, dass man das Hackfleisch maximal in 6 Stücke teilen soll und diese dann zugeben soll, dann soll es stückiger werden. Bei Hähnchen hab ich mir angewöhnt, die Stücke in etwa wie Gulasch zu schneiden und z.B. bei Geschneltzeltem nur 100 Grad und Linkslauf mit Sanftrühren. Das sollte auch mit dem TM5 klappen.

Schnulli, da warst Du ja auch fleissig unterwegs heute - ich hab eben noch schnell die Erdbeermarmelade gemacht. Übrigens - ich würde die Maibowle auch mit Dir und Dolly mittrinken, die mag ich ganz besonders gerne.

Oh das mit dem Schnecken gefunden hab ich jetzt erst gelesen - Ute läuft so kurz vor dem Urlaub zur Höchstform auf 

glöckchen auch dir vielen Dank. Timmy geht es so einigermaßen, ich sage mal er hat Pflegestufe 1. Aber wir sind schon im Großen und Ganzen zufrieden. Man darf ja nicht vergessen, er wird nächste Woche 13 Jahre alt. Fressen schmeckt auf jeden Fall nach wie vor

Das ist schön und 13 Jahre ist ja auch ein stolzes Alter, da darf man Pflegestufe 1 haben. Gib ihm mal einen extra Knuddel von mir, auch wenn er mich nicht kennt 

Ute wünsche dir einen tollen Urlaub.  Eine Kreuzfahrt würde ich auch gerne mal machen. 

Klappan schön das du wieder da bist. Ich freue mich und drück dich ganz lieb. 

Schnulli da hast du ja ganze Arbeit geleistet.  Bin mir sicher, dass alles gut ankommt. 

Das Möbelhaus hatte heute ein ganzes Event.  War richtig gut. Jeder Kunde bekam ein Rubbellose und konnte bis zu 500 Euro gewinnen.  Mit Dartpfeilen habe ich auf Luftballons geworfen, leider nicht getroffen.  Beim Grillen gab es als Probe köstliches Argentinischen rosstbeef und Argentinischen Steak.  Was für ein Geschmack.  Toll. Die Profis eben. Dann habe ich mir einen alkoholfreien Cocktail geholt. Lecker. Es gab dann alles mögliche Amerikanische Essen.  Das kostete dann etwas. Ich habe mir einen großen Hamburger geholt. Muffins wurden drinnen auch noch verteilt. Für Kinder und Papas gab es auch nocHighlights. War echt gelungen.  Die Weber Grills sind aber ganz schön teuer. Habe gesehen, dass Nettopreis ab Montag einen nachgemachten Lotusgrill für 50 Euro  hat. Meint ihr der ist zu gebrauchen?

Er bedankt sich ganz herzlich.

13 Jahre das ist ja echt schon was

wir haben auch einen Webergrill. der ist schon toll. Ich habe den Thermomix und mein Mann den Weber 

Danke irison. Da hattest du ja einen schönen Tag. Bezügllich des Lotusgrill kann ich dir leider nicht helfen.

Ute. Das ist eine gute Aufteilung 

Schöne Timmy Collage.  Fein das es ihm soweit gut mit seinen 13 Jahren.

Emily hat sich am Montag den vom Aldi gekauft und ist glaube ich gut zufrieden, aber das wird sie dann schon selber noch sagen

So, jetzt hab ich euch endlich eingeholt! 

Klappan ist wieder da - schön dich zu sehen! 

Ute - das wird bestimmt ein schöner Urlaub, genieße ihn mit deinem Mann! 

Irison - ich hab mir den letzte Woche bei 'Camping-Albrecht' geholt, funktioniert ganz gut! 

Wir haben heute 'ne ganze Menge gewuppt, aber trotzdem noch etwas Freizeit genossen. 

Jetzt lassen wir den Abend ausklingen, macht es euch auch schön! 

Ute - 

Bei vier Personen kommt er an seine Grenzen, aber so 2-3 hat ganz gut geklappt! 

klappan wrote:

Er bedankt sich ganz herzlich.

 

 

Das freut mich - sehr schöne Bilder 

Ja 13 Jahre ist schon ein gutes Alter. Unsere Aika ist leider nur 12 geworden. 

Emily123 wrote:

Ute - 

Bei vier Personen kommt er an seine Grenzen, aber so 2-3 hat ganz gut geklappt! 

da bist du ja schon, und kannst berichten

Ich werde mich jetzt mal für heute verabschieden und wünsch Euch noch einen angenehmen Abend und eine gute Nacht - es ist richtig schön lau heute Abend.

Ute, Dir noch mal einen schönen Urlaub, morgen wirst Du ja schon unterwegs sein, wenn ich das noch richtig im Köpfchen habe.

ja, in ein paar Stunden gehts los...ich danke euch für eure guten Wünsche

Ute1963 wrote:

Emily123 wrote:

Ute - 

Bei vier Personen kommt er an seine Grenzen, aber so 2-3 hat ganz gut geklappt! 

 

da bist du ja schon, und kannst berichten

 

oh. Das ging ja schnell.  Danke für die Infos emily.  Überlege echt noch ob ich es einfach mal probieren soll.

irison wrote:

Ute1963 wrote:

Emily123 wrote:

Ute - 

Bei vier Personen kommt er an seine Grenzen, aber so 2-3 hat ganz gut geklappt! 

 da bist du ja schon, und kannst berichten

 

oh. Das ging ja schnell.  Danke für die Infos emily.  Überlege echt noch ob ich es einfach mal probieren soll.

Ich fand den Lotusgrill ganz spannend, aber ich habe wegen dem Preis lange überlegt, da kam das A*di-Angebot genau passend! Bin nicht so der Mega-Griller, aber der Kleine ist handlich, super schnell heiß und auch wieder kalt, und ist leicht zu reinigen! 

Guten Abend zusammen,

ich kann einfach nur sagen wenn Engel reisen lacht die Sonne es war heute so schön die Schifffahrt auf der Donau bei diesem Wetter einfach toll und auch der Rest vom Tag war schön .

Morgen drehen wir Mädls eineRunde auf unseren Bikes zum Mittagessen treffen wir uns mit unseren Männern im Biergarten und lassen das tolle Wochenende ausklingen.

Am Montag hat mich dann der ganz normale Wahnsinn wieder

Wünsche euch a sauguts Nächte und süße Träume.

LG

Silvia

Hallooooo!

Ute, ich wünsche Euch eine wunderschöne Reise, erholt Euch gut und kommt gesund wieder nach Hause!

Klappan, ist das sooo schöööön Timmy wieder laufen zu sehen!

Tolle ZF hab ich wiedr gelesen. danke Euch und schließe mich an!

Ich wünsche Euch ALLEN einen schönen, sonnigen Sonntag!

Ich wünsche Euch eine gute Nacht, schlaft gut und träumt schön!

Wer keine üblen Gewohnheiten hat,

hat wahrscheinlich auch keine

Persönlichkeit.

William Faulkner

Namenstag:

Ida, Ulrike, Ulla, Klara

Glückwunsch!

Moin Moin Mädels!

Ich wünsche erst einmal allen Müttern einen wunderschönen Muttertag und lasst Euch von Euren Lieben heute mal so richtig schön verwöhnen !!!

Damit es auch einen guten Start in den Tag wird, werde ich mal schnell die Heißgetränke servieren und hier aufschließen:

Klappan - Schöne Fotocollage von Timmy. Für 13 Jahre ist er aber noch recht fit und Pflegestufe 1 brauche ich auch manchmal , aber Timmy hat ja spitzenmäßiges Pflegepersonal und solange das Futter noch schmeckt ...

So, werde mal meinen Kaffee genießen und Sitzplätze im Flieger buchen. Meine Reiseunterlagen sind nämlich heute per E-Mail eingetrudelt! Heute Mittag gehts dann ab zu Mutti und danach ruft bestimmt meine bequeme Couch!

Ich wünsche Euch Allen einen wunderschönen Sonn- und Muttertag!