Kopf hoch Thermisassa,
nicht aufgeben. Ich habe meinen TM21 schon 1993 noch ohne Varoma, ob die Qalität von Thermomix früher besser war asl heute kann ich nicht sagen. Da ich leider das Grät leider in Vergangenheit zu selten benutzt hatte. Was auf jeden Fall an mir selbst lag, hate mich eigentlich auf den ersten Blick in den Mixer verliebt und zu wenig Intresse am Anfang gezeigt und so benutze ich ihn "nur" um Teige herzustellen und Pudderzucker.
Die letze Zeit läuft er bei mir fast täglich, so wie es sein sollte, vor ca. 3 Monaten ist das Zahnrad kaput gegangen beim Semelbröseln herstellen. Zum Glück konnte mein Mann denThermomix selbst reparieren, seit dem läuft er auch nicht ganz rund aber es geht noch.
Am Samstag hatte ich ein Erlebniskochen, bin total begeistert vom Fisch im Varoma, hatte noch nie gedünsteten Fisch oder Fleisch gegesen. Auch die Möglichkeit nur 1 Knoblauzehe zu zerkleinern und auch Kreuter, mit meinem alten nicht möglich. Leider kann ich mir den neuen auch zu der super Finanzierung nicht leisten.
Ich hoffe Weihnachten ist es soweit.