Hallo liebe Thermomix-Mitglieder,
ich bin recht neu im Umgang mit dem TM31.
Weiß jemand, ob man mit dem TM31 auch Kirschen entsteinen kann?
Wäre mir eine große Hilfe, da ich am Wochenende unseren Kirschbaum im Garten plündern werde 
Vielen Dank und herzliche Grüße
Na, auf die Antworten bin ich echt gespannt... aber vorstellen kann ich es mir nicht, ganz ehrlich gesagt....
Kirschen entsteinen:
500 gr Kirschen in mixtopf u 2 min Stufe 3 zerkleinern.masse in ein grobes küchensieb abgießen.mit einem Kochlöffel so lange im Sieb rühren bis nur noch Steine drin sind.
selbst noch nie ausprobiert !
übernehme da keine Garantie 
LG
...na, von den Kirschen wird da aber außer "Matsche" nix mehr übrig sein, oder????
Da bleibt nur Matsch ,klar!
wie soll das auch funzen im mixi?
habe das Rezept auf einem Zettel von TM Beraterin
LG
Manche Sachen kann er halt dann doch net, unser Kleiner, gelle???!!! Ich finde, Vorwerk sollte auf jeden Fall an einer Weiterentwicklung arbeiten, damit er uns auch noch bügelt und Fenster putzt...
Späßle.... aber je nach dem, was man aus den Kirschen machen will, ist es vielleicht egal, ob es "Matsche" ist? Bin gespannt, ob sich noch jemand meldet, der das schon selber ausprobiert hat und was er dazu meint...
auf jeden Fall lieb, daß Du es eingestellt hast!!!
Mit mehr Hitze zum etwa anrösten,wäre ich schon zufrieden .
weil: gebügelt wird von meinem Mann u Fenster werden nicht geputzt!( ganz großes Spässle) 
fur Saft,Marmelade udgl ist's ok. 
Hallo,
ich habe für Kirschmarmelade die Süßkirschen so entkernt und ging auch ganz gut. Es blieb eben nur "Matsch" über, den ich dann mit Gelierzucker aufgekocht habe. Für Marmelade aber eine ganz feine und schnelle Angelegenheit.
LG skifahrerin
Mit mehr Hitze zum etwa anrösten,wäre ich schon zufrieden .
...anrösten wäre Luxus pur...
aber - ob das technisch machbar ist?????
Hallo,
dieses Rezept steht hier und ich habe es auch ausprobiert, was soll ich sagen, na ja, der große Hit ist es nicht, aber es geht. Man muss nur die Geduld aufbringen und die ganzen Kernchen raussuchen.
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/kirschmarmelade-mit-tip-für-kirschkernkissen-tm-31-und-tm-21/27111
Meines Wissens ist es nicht so toll, sobald die Kerne "Schaden erleiden" da in den Kirschkernen Blausäure enthalten ist und diese ist wiederum nicht so toll in Marmelade&Co.
hier ist auch ein Tipp zum Kirschen entkernen dabei.
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/6263/kirschmarmelade-mit-tip-fuer-kirsc...
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/12430/kirschkernsaeckchen.html
Für Marmelade mache ich es immer so, geht wunderbar, die Kerne werden nicht verletzt, und man sollte kein zu feines Sieb nehmen.
Thermoguzzi, nochmal Danke fürs Rezept- Einstellen. 
Für Marmelade mache ich es immer so, geht wunderbar, die Kerne werden nicht verletzt, und man sollte kein zu feines Sieb nehmen.
Thermoguzzi, nochmal Danke fürs Rezept- Einstellen.
nuchts anderes hatte ich geschrieben
selbst nur noch nicht ausprobiert
LG
