HUHU sag mal Mahlzeit , da ich gleich in die Küche verschwinde! Gestern war nicht mein Tag !!! Hatte mich ja schon vertreten auf dem weg nach Hause von der Aida Fahrt und gestern noch umgekniggt , aua! Nach der Arbeit etwas dick jetzt habe ich mir eine bandage geholt und - oh wie toll es geht ! Mache ich eben öfters Pausen mit Fuß hoch damit die Schwellung auch noch zurückgeht !
Schildie wir machen immer Kartoffelklöße , mit abgekochten Kassler - das wird dann klein geschnippelt und in die Klöße gefüllt, in die Brühe vom Kassler werden die Klöße dann gekocht , dazu gibt es Sauerkraut und braune Butter , hmmm freu mich schon . Die letzten Jahre haben wir immer um die 50 Tennisbälle gemacht und knapp 5 kilo Sauerkraut . Mein Mann hat gesagt das gibt es nicht - doch habe ich gesagt , das Sauerkraut war aber auch verdammt Lecker geworden , ich weiß bloß nicht wie ich das geschafft habe ? HI HI bin gespannt ob ich das wieder so hinbekomme. Es war wirklich nur noch ein klecks übrig , wollte ja noch etwas einfrieren . Die Sippe hat guten appetit , aber wir sind auch froh darüber und freuen und immer auf diesen Tag , obwohl es ne ziemliche Arbeit immer ist , vorher jammert man und dann ist alles wieder io. Mein Mann freute und mich selbstverständlich auch .
So nun Pause vorbei , werde mal weitermachen , dauert ja schon so lange genug , hihi na mein Mann hats momentan nicht leicht mit mir , hihi immer was neues .....so euch noch nen tschönen
Tag , bis später .....