Danke für das Kompliment Strandgut, aber leider ist es ja nicht zutreffend
Ich müsste mindestens 5 kg abspecken, bin leider gerade in der Nähe meines Höchstgewichts. Aber dann sage ich mir auch wieder, Hauptsache gesund gell.
Übrigens ich habe meinen selbstangesetzten Sauerteig auch schon eingefroren, klappt wunderbar.