Forum Brötchen Rezepte

pb100 wrote:

Hallo Dasoul, ich habe gerade eben hier ein tolles Rezept gefunden.Gib mal in der Suchleiste Fluffige Haferbrötchen ein, dort erscheinen dann 373 Rezepte und gleich das erste Rezept solltest du mal probieren, sie schmecken wunderbar.und ich backe schon 7 Jahre Brot und Brötchen, du kannst mir glauben, auch ich bin sehr wählerisch.

Liebe Grüsse Heike

Das Rezept ist von PeppiTheCat

okay schaue ich mir mal an, vielen Dank.

Hallo Dasoul, ich habe gerade eben hier ein tolles Rezept gefunden.Gib mal in der Suchleiste Fluffige Haferbrötchen ein, dort erscheinen dann 373 Rezepte und gleich das erste Rezept solltest du mal probieren, sie schmecken wunderbar.und ich backe schon 7 Jahre Brot und Brötchen, du kannst mir glauben, auch ich bin sehr wählerisch.
Liebe Grüsse Heike
Das Rezept ist von PeppiTheCat

Jemand da hier schon mal getestet?

https://cookidoo.de/vorwerkWebapp/app#/recipe/8830424629878

Du kannst auch hier etwas stöbern https://www.rezeptwelt.de/forum/Brot-und-Broetchen-Austauschthread/3219

Hallo Dasoul,
schau mal auf Ikors blog, Ketex blog, Plötzblog und brotdoc. Da findest Du viele tolle Rezepte. Wichtig fürs Aroma ist viel (Geh-)zeit, dafür weniger Hefe.

pb100 wrote:

Hallo Dasoul deine Brötchen sehen doch gut aus, schmecken sie nicht?

Das ist ein Beispiel Bild von Bäcker Brötchen. Ich suche ein Rezept um solche Brötchen hin zu bekommen.

Hallo Dasoul deine Brötchen sehen doch gut aus, schmecken sie nicht?

Guten Morgen,

ich hab schon sehr viel Brötchen und Co. gebacken aber alles, abgesehen von Laugenbrötchen, bekomm ich nicht ansatzweise so hin, wie Brötchen vom Bäcker.

Wie bekomm ich solche Brötchen hin, die dann aber auch so schmecken wie vom Bäcker?

Körnerbrötchen

Danke für Tips