Moin Mädels!
War mit dem Hund draußen - kalt und glatt, aber ganz schön. Die Wäsche-Minnas rödeln und ich genieße noch etwas die Ruhe, bevor das restliche Haus zum Leben erwacht.
- zur Brötchenfrage: ich mach morgens direkt den kalten Teig portioniert auf's Blech und dann in den kalten Ofen. Sicherlich wird das Ergebnis schöner, wenn der Teig erst wieder Temperatur bekommt, aber ich will ja irgendwann frühstücken. Und das Ergebnis ist allemal besser als die Pappbrötchen vom Bäcker.
So, hier entsteht so langsam Leben, habt alle einen schönen Sonntag!