Forum Quatsch und Tratsch

Ich wünsche euch allen einen schönen Sonntag.

Ich habe bisher nur gegammelt. Frühstück gemacht , ein wenig die Küche aufgeräumt und das war es.

So soll es auch den Rest des Tages bleiben   Ein wenig im Internet surfen, ein Spiel zwischendurch, stricken, TV, Musik hören u.s.w.

Gabi,

seit das alte Waffeleisen kaputt ist ( schon länger ) habe ich noch kein Neues gekauft. Keine Ahnung warum. Wir essen gerne Waffeln, das sollte ich dann doch vielleicht mal in Angriff nehmen, also das mit dem Kauf.Kenne aber jetzt auch kein gutes Teigrezept

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/waffeln/25075

die haben uns gut geschmeckt

gammeln muss auch mal sein, graziella

Ute,

genau.

Danke für das Rezept, habe es schon mal gespeichert.

Ich stelle Euch mal das Fenchelrezept vom Kochtreffen ein ohne Gewähr, denn ich teste es erst heute Abend

Fenchelgemüse mit fruchtiger Note

Zutaten:

4 EL Puderzucker

2 Fenchelknollen

250 g Orangensaft

30 g Ingwer

Salz

Butterflöckchen

1 Orange (optional)

Zubereitung:

Ingwer schälen und im Mixtopf in 3 Sek. Fein hacken.

Zucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und karamellisieren lassen. Nicht dunkel werden lassen! Den Zuckerkaramell mit Orangensaft ablöschen.

Die Flüssigkeit in den Mixtopf zum Ingwer geben.

Fenchelknollen waschen und die grünen Stängel entfernen. Knollen vierteln, den Strunk keilförmig heraustrennen, dann quer zur Faser in dünne Streifen schneiden. Die Fenchelstreifen nun in den Varoma geben, 15 Min. Stufe 1 bei „Varoma“ köcheln lassen.

Die Soße soll sich deutlich reduzieren. Es sollte nur noch etwa die halbe Menge vorhanden sein. Mit Salz würzen und abschmecken, dann Butterflöckchen kurz untermengen, den gearten Fenchel zugeben, alles im Linkslauf vermengen und servieren.

Man kann noch einige Orangenfilets in einer Pfanne vorsichtig in Butter schwenken und zu dem Fenchel geben.

Dan andere Rezept, das ich bisher immer gemacht habe ist der Butterfenchel von Heimchen.

Finocchi al burro ( Butterfenchel ) Ital. Grundko... von Heimchen

Gabi1955 wrote:

Danke, habe schon gelesen. Weg damit!

Wenn ihr Waffen macht, nehmt ihr ein Rezept von hier, und welches dann?

 

Gabi welche Waffen habt ihr denn gemacht.

Klappan super das du das Rezept hier zeigst.Bei uns gab es den heute.Leider wurde es viel zu scharf.Weiß jetzt nicht ob es an der Waage lag,das die Ingwermenge nicht stimmte oder an meinem Ingwer.

Schließe mich mal Graziellas Rlexprogramm an.

Ich habe mir einen Zopfpullover vorgeholt den ich glaube ich 2013angefangen bin.Leider weiß ich nicht mehr wie das mit dem Zopf geht.Muß gleich mal im Netz suchen.

Blacky,

viel Spaß. Im Internet findet man wirklich gute Anleitungen

Klappan,

Fenchel habe ich seit Ewigkeiten nicht mehr gegessen. Vielleicht ist es ja einen Versuch wert

Blacky dann werde ich heute mit dem Ingwer auch ein bisschen vorsichtig sein.

Ich habe heute meine Vorräte mal wieder aufgefüllt, Pizzasoße, BTM usw. Beim Herstellen diesenr Dinge liebe ich meinen Ratzfatz besonders

Hallo ihr Lieben, ich wünsche euch einen schönen Sonntag!

Hallo Doris, ausgeschlafen und frisch gebadet? Ich bin auch gerade aus der Wanne gestiegen

Steht bei mir heute auch noch auf dem Plan.

Der neue "Troll" hat ja wenigstens eine nette Art.

Blacky 67 wrote:

Gabi1955 wrote:

Danke, habe schon gelesen. Weg damit!

Wenn ihr Waffen macht, nehmt ihr ein Rezept von hier, und welches dann?

 

Gabi welche Waffen habt ihr denn gemacht.

 Musste jetzt sein.

Hallöchen , ihr lieben , werde morgen zum Doc gehen da die schmerzen und jetzt noch Schwindelgefühl nach aktiven Putzen zuhause aufgetreten sind! Habe mich jetzt auf die Couchn verzogen und mach mir es bei einer tasse Tee und angeheizten Kamin gemüdlich ! 

Ich hatte letztes Woche von den seiten chefkoch waffelteig gemacht , die waren sehr sehr lecker! Kann ich euch auch empfehlen so bis später ....

Ich bin auch soooo faul

Klappan was ist BTM ?

Fenchel mag ich nicht so gerne

Hier gibts heute abend WW Spätzleauflauf

Ich bin auch soooo faul

Klappan was ist BTM ?

Fenchel mag ich nicht so gerne

Hier gibts heute abend WW Spätzleauflauf

Mädels, ich mach gerade 'kreative Pause' auf dem Sofa!

Klappan, Fenchel-Rezept liest sich lecker, aus ähnlichen Zutaten mache ich immer einen rohen Fenchelsalat, obendrauf noch Parmesan

Waffel-Rezept hab ich auch eines eingestellt, das war bei meinem ersten Waffeleisen dabei, und irgendwie kehre ich immer wieder dazu zurück. Übrigens - neues Waffeleisen: ich hab eines von meiner Oma vorab 'geerbt', von Clo*r, mit Signalton, total klasse und nie wieder ohne!

Und es ist mal wieder ein 'Honk' unterwegs; nur komisch, schade, immer am Wochenende auftauchen, wenn der IT-Bereich frei hat und solche Leute viel Aufmerksamkeit bekommen.

hier auch nur Fauler Sonntag, hab keine Ambitionen vor die Tur zu gehen

deswegen werde ich mich gleich mal ein wenig mit der wii bewegen

heute abend gibts ww spätzleauflauf

vorher aber noch Kuchen

fenchel mag ich nicht so gern

Klappan was ist BTM?

erst gar nicht

dann schreib ich neu

jetzt dreimal

nun gut

vielleicht läufts hier später mal besser

BTM - wahrscheinlich Backtrennmittel, kennst du das noch gar nicht? Voll genial!

Und Wonneproppen - Schonen bedeutet nicht 'aktiv putzen', sondern sich ruhig verhalten!

Habe mich heute auch schon in den Fluten gesuhlt - war das herrlich.

Klappan, danke für die Fenchelrezepte habe mir beide abgespeichert - die werde ich garantiert mal probieren, wenn meine Männer nicht hier sind   Ich hab gestern Auffülltag gehabt, Gemüsebrühpaste und so weiter.

Ute, gern geschehen - ich trinke das gerade bei Erkältungen, die im Anmarsch sind sehr gerne, es schmeckt uns sehr gut. Danke für das Waffel-Rezept - überlege gerade ob ich die schnell machen sollte.

Kallewirsch, mir tut Amigo schon ein bisschen leid, wenn er immer zur Unterbodenwäsche muss - da fällt mir ein, dass ich letzt irgenwo ein Video gesehen hab, wo sich der Hund seine Pfoten an der Fußmatte sauber gemacht hat. Hab ich vielleicht gelacht drüber.

Den Weltraumkautz hab ich auch gerade entdeckt - aber den finde ich gar nicht so schlimm, da kann man noch schmunzeln drüber - der andere war heftiger.

wonneproppen5.4 wrote:

Hallöchen , ihr lieben , werde morgen zum Doc gehen da die schmerzen und jetzt noch Schwindelgefühl nach aktiven Putzen zuhause aufgetreten sind! Habe mich jetzt auf die Couchn verzogen und mach mir es bei einer tasse Tee und angeheizten Kamin gemüdlich ! 

Also ich bin ja normal nicht so, Wonneproppen, aber da kommt doch jetzt mal ganz verstärkt mein Zeigefinger zum Einsatz und mach "Dududu" - hast wohl gedacht, wir scherzen mit unseren Vorhersagen - Lass Dich nur ordentlich durchchecken morgen - Halskrause ist nicht sehr kleidsam, aber sehr hilfreich.

Emily hat Recht, BTM = Backtrennmittel

Bin gerade beim Biathlon. Frauen haben einen zweiten Platz geholt. Im Winter komme ich an Wochenenden zu fast nichts anderem, als Wintersport im Fernsehen zu schauen

Kallewirsch Timmy ist ja total wasserscheu und muss fast täglich die Unterbodenwäsche über sich ergehen lassen. Wir sind immer beide froh, wenn es trocken oder der Boden gefroren ist.

Halloooo Ihr Lieben!

Kennt Ihr mich noooch????

Ich bin wieder bei Euch!!!!

Das Jahr hat nicht besonders gut bei uns angefangen, Diagnose vom Arzt meinen Mann betreffend, Wlan eingegangen danach Läppi im Aaargen. (Bis das bestellte Teil kam, hat dann auch noch einige Tage gedauert, jaaaa und das Einrichten, bis alles so war, wie ich es wollte...(bin ja ein Vollprofi).) Und noch ein paar andere Kleinigkeiten, die zwar nicht schlimm, aber ärgerlich sind.So, aber jetzt genug gejammert! Ich freu mich, dass ich wieder bei Euch sein kann. Ist schon schlimm, ohne Internet, hätte ich noch vor ein paar Jahren nicht gedacht!

Sechs neue Gesichter hab ich auch entdeckt -

Bärenküche

adielenhein

Moki

Schneggel

Herzchen

Fam.Krausmüller

auch von mir Willkommen in der Quatsch-Ecke! Bin gespannt, wie lange Ihr hier bei uns durchhaltet!

Kommentiert wurde auch alles, soweit ich das mitbekommen habe, da kann ich mich nur anschließen.

Mixperlesgroßer noch nachträglich alles Gute zum Burzeltag! Dusty hab ich ja schon.

wonneproppen, drück Dich! Geh zum Arzt!

Simone und Dodo, nach der Diagnose ist Euch bestimmt auch ein Steinchen vom Herzen gefallen.

Klappan, Fenchel mag ich, seit ein paar Jahren, auch gerne. Nur kurz in Buttersschmalz angebraten, Salz, Pfeffer und ein paar Tröpfchen Zitronensaft. Hmmmmm

Delphinchen, weiterhin allllles Gute für Deine Mama!

Den Weltraumreisenden hab ich auch entdeckt....., die Idis sterben nicht aus. Ignorieren!

Das Wetter heute: Sonne, 5°.

Hallo schina, schön, dass Du wieder hier bist. Ich hoffe mit Deinem Mann ist auch alles wieder okay.

Willkommen Schina!!! Schön das du wieder bei uns bist. Endlich wird Nachts wieder das Licht ausgemacht ... Freue mich.

Hallo wünsch euch noch einen schönen Restsonntag. Schina ist wieder da. Wie schöööön.   Fenschel hab ich noch gar nicht gemacht Wede es mal versuchen wenn meine Herren nich da sind. Werden gleich Kaffee trinken dann noch Wäsche aufhängen und dann nicht mehr viel machen.

Oooohhhh vergessen.

Renalein31, auch Dir ein Willkommen!

Mechthilderich, nachträglich alles, alles Gute!

Hallo schina!! Lass dich mal umärmeln.

Nur mit Pfoten säubern geht bei uns nicht, da Amigo ein langes Fell hat. Da hängt sich alles bis zum Bauch ein. Klappan ich bin auch jedes mal froh, wenn draußen alles trocken oder gefroren ist. Im Sommer geht er freiwillig in den Bach zum Baden, da stellt sich das Problem weniger.

Habe eben eine Glatteismeldung für heute Abend auf's Handy bekommen. Ich habe das App AlertsPro bevor jemand nachfragen sollte.

Schina schön das du wieder da bist .Hatten ganz schön Entzug.

Bei mir öffnen sich die Filme zum Zopfmuster stricken nicht.Es erscheint nicht das Dreieck zum Öffnen.Nach mehrmaligen probieren auf anderen Wegen habe ich auf mein Handy zurück gegriffen.Da klappte es .Nun darf ich aber erst mal wieder ein paar Reihen aufrebbeln war auf dem falschen Weg.

Gabi das macht man nicht.

Oh, Schina, du bist wieder da. Schön, wir haben dich alle vermisst! Alles Gute für den Schinarich.

Schau auch noch kurz herein .

Schina, schön dass du wieder da bist. Ich hoffe dein Mann ist auf dem Weg der Besserung. Liebe Grüße an ihn.

Hier hat´s heute 2 Grad und mir ist ganz schön kalt geworden, als ich mit unserer Fellnase unterwegs war. Kallewirsch, der brauchte heute auch eine Unterbodenwäsche . Das mag er nicht sonderlich.

Haben auch den Kamin angeheizt und werden den Abend noch zum relaxen nutzen.

Euch allen einen schönen Abend, gute Nacht und kommt gut in die neue Woche.

Syde lach nicht, da eiert er immer herum wie ein kleines Weichei. Sonst ist er ja so ein "Draufgänger". Ich wünsche dir ebenfalls einen schönen Abend. Bei uns bullert der Kachelofen ebenfalls.

   Fenchel schmeckt sehr lecker!

Lecker klappan. Ich gehe davon aus, dass du schon alles verspeist hast.

Klar, so wie du mich kennst

Teddyundine - du hast eine PN!

Guten Abend!

Von Unterbodenwäsche kann ich euch  auch ein Lied singen. Unser Dackel ist ja sehr bodennah gebaut, und was sich da bei diesem Mistwetter ansammelt, läßt den ein oder anderen Sandkasten füllen. Da hilft nur eine Unterbodenwäsche! Kennt er aber und ist garnicht empfindlich. Ganz gegen seine Dackelehre. Grins!

Unser Kamin ist auch an. Schnee ist für die kommende Nacht gemeldet, aber bei etwa einem Grad sicherlich nur Matsch. 

Klappan - dein Gericht sieht sehr appetitlich aus. Wir haben heute Pommes mit Schweinefilet in Zwiebel-Senf-Soße und Möhrensalat gegessen. War wohl lecker, da keine Reste.

Kallewirsch - hat dich die Muse geküsst oder arbeitest du morgen weiter?

Wünsche euch allen einen schönen Abend und eine gute Nacht. Kommt gut in den Montag!

Schaue gleich mal Kölner Karneval. Auf Ermittlungen habe ich heute keine Lust.

LG Dorothee

Hallo und guten Abend zusammen.

Bin schon um 8 Uhr wach gewesen und aufgestanden, habe hier nachgelesen und wollte antworten. Huch da kam Bewegung ins Haus und hat mir den Kamin und Fernseher angemacht. Da hat mich die Couch gefesselt und mein Schatz kam zu mir kuscheln und RTLII gucken. Gefrühstückt haben wir dann zwischen 12.30 und 13.13 Uhr.

Nachmittags sind wir eine Stunde an der frischen Luft an Schaufenstern vorbei gebummelt. 

Jetzt werde ich bekocht. Bratkartoffel großer Berg und Rouladen aufgewärmt. Hmmmmmm

Mal sehen, was der Abend noch so bringt.

Schina, willkommen zurück, bin auf deine Aktion zur Nacht neugierig. (licht aus)

Essen ist fertig.

schön, das du wieder da bist, schina. deinem Herzallerliebsten noch gute Besserung und liebe Grüße

wir waren spazieren und dann zum riechen . Das war richtig lecker

Thermododo sie hat mich geküsst. Ich habe heute nur die Leinwand mit Gesso (Gesso ist der italienische Begriff für Gips oder Kreide und bezeichnet die traditionelle Grundierung auf Leinwänden) damit ich sie wieder verwenden kann. Morgen geht es dann wieder frisch ans Werk.

Ute, was habt ihr denn leckeres gerochen? 

Wir haben heute einen ganz faulen Sonntag gemacht und werden ihn auch so beenden.

Schina, schön, dass du wieder hier mitmischen kannst. Wir waren schon auf Entzug. Alles Gute für deinen Göga!

Klappan, dein Essen sieht lecker aus. Hier gab es heute Reste, aber auch leckere Waffeln mit heißen Kirschen und Sahne.

Danke für Eure lieben Wünsche für meinen Göga, wird wohl eine Zeitlang dauern.

Ja, ja die Unterbodenwäsche...............

Kallewirsch, Umärmelung zurück! Habt Ihr noch Schnee?

Klappan, Fenchel gab es heute bei uns auch!

Huhu Blacky!

wir waren zum Griechen da hat es gut gerochen, maho

schina nein, nur Dreck und Matsch. Trotz Unterbodenwäsche kehre ich seit Samstag nur noch Sandhaufen weg. Ich hasse dieses Wetter!!!!!!

Ute, 

Schina - das ist ja schön Dich wieder zu sehen, die Nachricht mit Deinem Mann leider nicht - wünsche gute Besserung und dass er ganz schnell wieder gesund ist.

Waffeln habe ich mal sehr leckere Marzipanwaffeln gemacht. 

Klappan - sieht sehr lecker aus dein Essen. Wir sind sooo pappsatt vom Brunch - brauche heute nix mehr.

Glöckchen - Danke für den Tipp mit dem Fenchelsaft.

Ist morgen wirklich schon wieder Montag? Mag gar nicht dran denken zumal mein Mann die ganze Woche Urlaub hat  wünsche Euch einen schönen Abend.