Forum Quatsch und Tratsch

Hallöchen wünsche euch allen einen wunderschönen 2ten Advent! Gestern war wieder einmal caos !!! Heute ist es erstaunlich ruhig , noch ! 

Ute dein Rotkohl Rezept einfach ein Traum !  Hätte es nicht gewagt es zu machen , aber auf dem Treff wurde es so gelobt und wir lieben in der Familie Rotkohl ! Werde die Produktion starten , morgen zum Bauern und dann gehts los....

Shina da ist wirklich wieder was dran , mann müßte wirklich mal darauf achten und einiges durch die siebe geben! 

So mein Mann hat sein Päuschen beendet - wir starten jetzt und gehen mit dem Hund da es soo schönes wetter ist die Sonne lacht und vom Winter keine Spur! 

Schicke doch bitte ein paar Strahlen. Bei uns ist es seit Wochen grau in grau. Ich weiß momentan nicht mehr wie "Sonne" aussieht.

Ich wünsche euch ebenfalls einen schönen zweiten Advent.

Guten Abend zusammen!

Bin wieder da! Habe zusammen mit meinem Mann ein wunderschönen Wochenende mit leckerem Wein und gutem Essen verbracht. Der Weihnachstmarkt in Würzburg war wunderschön. Unser tolles Wochenende beenden wir gleich mit einem gemeinsamen Raclette mit den Mädels.

Habe einiges von euch gelesen, aber leider nicht viel behalten.

Schina - Deine Geschichte habe ich heute morgen um 7 Uhr, da ich so gespannt war,  im Hotel bereits auf meinem Handy gelesen. Sehr schön.

Ute - Rotkohlrezept? Verrätst du mir das bitte auch. Wird hier sehr gerne gegessen. Danke schön.

So, nun wünsche ich euch allen einen schönen Abend und genießt den 2. Advent.

LG Dorothee

Thermododo,schön,dass ihr so ein schöne WE hattet

Steinbothe,gute Besserung

Doris,du warst ja schon sportlich,alle Achtung

Kallewirsch bei uns ist auch seit Tagen alles grau in grau und keine Sonne in Sicht

Wir haben einen ruhigen Sonntag verbracht.Habe seit 2 Stunden ein krankes Kind mit Fieber,weiß noch nicht,was er ausbrütet.

Euch allen einen schönen Abend

Hallo, das Rotkohlrezept hätte ich auch gerne.Bitte! 

Ansonsten ärgere ich mich gerade, bin dabei gebrannte Mandeln zu produzieren und das klappt gar nicht. Ich hatte das Rezept von Schneckenhäusle. Das dieMandeln direkt am Anfang dazu kommen hat mich schon gewundert. Erstens schaffte mein Therminator es linksrum, Rührlöffel nicht, war aber nur die einfache Menge. Und dann karamelisieret der Zucker gar nicht. Habe etwas rumexperimentiert, wird aber nix. Jetzt habe ich die Mandeln noch 10 Minuten im Ofen gehabt, keine Blasenbildung! Ich bin Ratlos und sauer.

steinbothe,das ist schade und ärgerlich,wenn es nicht klappt.Ich habe die Weihnachtsmandeln aus dem Bayerischen Helf gemacht und dann 10 Min bei 180 Grad Umluft im Backofen.Die sind gut geworden.Die Thermifee hat ein Video dazu gemacht

Hier ist das Rezept von Utes Rotkohl

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/rotkohl/218273

Ich hatte einen schönen Nachmittag mit Delphinfrau und ihrer Mutti in Köln! Leider ist die Zeit im Nu verflogen.

Danke, Doris für die schönen Bilder

Sehr schön, wieder mal ein kleines Quatschtreffen! Toll!

Sehr schön Doris

Ich glaube, ich habe die Lösung. Mein Brauner Zucker ist Kandisfarin. Der verhält sichnwarscheinlich anders als normaler brauner Zucker. Hat jemand Erfahrung damit?

wie schön Doris, ihr habt euer Treffen wiederholt.

Schöne Bilder !!!!!!!!!

Thermispatz, deinem Kleinen gute Besserung

steinbothe, ich pulverisiere den Zucker immer wie Puderzucker und es klappt

steinbothe wrote:

Ich glaube, ich habe die Lösung. Mein Brauner Zucker ist Kandisfarin. Der verhält sichnwarscheinlich anders als normaler brauner Zucker. Hat jemand Erfahrung damit?

Probiere es einfach nochmal.

Hast du den Zucker vorher pulverisiert ?

Jaaaaa... schön war's! Jetzt sitzen mein herzallerliebster Dicker und ich bei Mutti... ich im Flur (im Wohnzimmer ist nun mal keine Internetverbindung) und Schätzelchen und Mutti im Wohnzimmer...

ich wünsche Euch allen einen wunderschönen zweiten Adventssonntag... 

Ich bin so vollgefuttert - der Kartoffelgratin war der absolute Hammer...

jetzt geh geh ich auch ins Wohnzimmer und schau mal nach einem Schnaps... 

Mixperlchen - das ist ja toll mit der gewonnenen Reise!!! Wann geht es los? Hoffentlich im Frühling und net sofort im Januar!

Dokonaca - Du bist gut wieder zu Hause gelandet? Schöööön! Am liebsten tät ich Dich gleich morgen wieder sehen...

Habt einen wunderschönen Abend...

ich hab alles gelesen, aber ich glaub, mein Hirn versagt den Dienst... essen und Reden und Wein trinken kann jaaa so anstrengend sein und müde machen, hihihiiii...

bleibet artig und gesund!!!! 

Ja, ich gabe den Zucker vorher pulverisiert. Er machte nicht die leisesten Anzeichen von flüssig werden. Die Mandeln schmevken einigermaßen, aber sie sind stumpf und glanzlos.

Steinbothe mir ging es ähnlich.Der Thermi ächste das ich einen Schreck bekam.Habe ihn dann ein kleines bischen höher gestellt und dann lief er auch mit der doppelten Menge.Stumpf und glanzlos sind sie auch geworden,aber sie schmecken sehr gut.Eigentlich zu gut wir konnten uns kaum bremsen.

Doris danke für die schönen Bilder.Super das ihr einen so schönen Nachmittag verbringen konntet.

Wir hatten heute auch einenverregneten Tag.Da gestern aber die Sonne schien ist es nicht so schlimm.So waren Kerzen und der Ofen an.

Stimmt Blacky, der Thermi hat immer wieder gestockt und die Drehrichtjng geändert. Ich hatte Angst er nimmt Schaden und habe auch höher gestellt. Jetzt wo sie trocken sind schmecken die Mandeln gut, aber aussehen tun sie doof. Ich werde mir mal ein anderes Rezept suche. 

Hat den einer eine Idee für das originelle Rezept?

Kallewirsch, wie geht es deinem Finger?

Wir sind jetzt bei Menschen 2014. Tatort wird aufgenommen, nichts verraten!

Oh ihr hattet ein kleines Treffen . Sicher war es sehr schön. Danke für die Bilder. Mach gerade Eierlikörtrüffel und Rumkugeln. 

Gabi zum Glück besser. Er pocht nur noch ab und zu, also kaum der Rede wert. Ich muss wahrscheinlich noch längere Zeit ein Plaster darüber machen, da ja ein Stück Nagel fehlt. Hätte schlimmer ausgehen können.

Morgen soll es ja chaotisches Wetter geben. Bin gespannt.

Niemand mehr da?

Ich wünsche euch allen ein gutes Nächtle

Kallewirsch, ich bin da. Hab noch 2 Brote im Backofen und Abendessen gekocht. Es gab was im Wok mit Kichererbsen, war lecker.

elfe,danke für die guten Wünsche.Die kann er gut gebrauchen,hat 39,9 Fieber.

wünsche euch allen einen schönen Restabend und sage gute Nacht

Steinbothe - mir fällt kein orginelles Rezept ein so auf die schnelle. Die Mandeln habe ich auch nach Schneckenhäusle Art gemacht und vorher den Zucker pulverisiert - nach der ersten Runde war das ganze noch sehr trocken und staubig, aber nachdem ich das Wasser zugegeben hatte, war es dann doch gut. Glanz hatten sie nicht, aber ich fand sie von Geschmack her ganz toll - besser als die vom Jahrmarkt.

Kallewirsch, ich fühle mit Dir - das mit dem Nagel ist blöd, kenn ich aber auch. Vor etwa einem Jahr meinte mein Zeigefinger, er müsste mal Bekanntschaft mit meiner Autotür schließen, wenn diese zu ist. Dem Nagel am Zeigefinger ist diese Neugier so gar nicht bekommen, sag ich Dir. Und der Schmerz der dann irgendwann auch einsetzt, wenn man realisiert hat, was da geschehen ist - der war oho Heute kann ich drüber lachen und Scherzchen treiben.

Doris - toll und schöne Bilder von Euch in Köln. Danke fürs zeigen und hoffentlich hattet ihr ganz ganz viel Spaß.

Colette - da hast Du aber wirklich Glück gehabt mit der Küche.

Na, ihr scheint ja teilweise einen aufregenden Sonntag: qualmende Pfannen, Zusammenkunft in Köln, kranke Kinder, Geächtze mit Mandeln

Mein Lieblingsmann hat mich schon wieder verlassen und ist auf der Straße, ich hab noch den Rest weggebügelt und noch was zum Nähen vorbereitet. Jetzt ist 'Couching' angesagt.

Macht es euch auch schön heute Abend!

Kallewirsch - Hypericum hilft auch morgen noch !

Thermospatz ich wünsche eurem Kleinen auch schnelle Besserung.

Kallewirsch wir genießen grad den Bratapfellikör und prosten dir zu.So ein verletzter Finger ist ein ganz schönes Handycup.Ne schön nicht wirklich.

Doris welche Brote backst du?

Danke Emily. Ich hole es mir

Ich bin auch noch hier, und bei Günter. Da gibt es tolle Beiträge.

Thermispatz, ich wünsche deinem Sohn gute und schnelle Besserung!

Blacky, ich habe Oma Heinemanns Sauerteigbrot und das Lechhausener Vollkornbrot gebacken.

Doris die Brote backe ich auch gern.

Ich begebe mich gleich in die Waagerechte und wünsche euch eine gute Nacht.Freue mich auf morgen früh.

Blacky, schlaf gut und träum was schönes!

Ich war noch bei der Chorprobe und relaxe jetzt noch ein wenig mit einem Gläschen Rotwein.

hUHU mAHO, Dusty und Moonlight

Dusty, schönes Avatar

Huhu Elfe!

Genieße den Rotwein. Ich hatte Durst und da musste ein Potts her.

Übt ihr für ein Weihnachtskonzert?

Wir haben nächsten Freitag eine Buchung vom hiesigen Lions Club und am Samstag singen wir nochmal auf dem Weihnachtsmarkt.

Letzten Sonntag hatten wir schon ein kleines Konzertchen, aber sonst ist für diese Jahr nichts mehr geplant.

Das ist ja überschaubar.

ich verabschiede mich hier für heute, wünsche den wachen Mädels noch einen schönen Restabend und den müden eine gute Nacht! 

Schlaf gut und träume schön.

Gute Nacht, schlaft gut und träumt was schönes!

Gute Nacht in Nah und Fern!

Ich wünsche Euch eine gute Nacht, schlaft gut und träumt schön!

Ein Tännlein aus dem Walde,

und sei es noch so klein,

mit seinen grünen Zweigen

soll unsre Freude sein!

Albert Sergel

Namenstag:

Edith, Elfriede

Eine gute neue Woche!

http://www.gratefulness.org/candles/candles.cfm?l=ger&gi=TM

8. Dezember 2014

Zum Nachdenken

Der König und seine zwei Söhne

Ein König hatte zwei Söhne. Als er alt wurde, da wollte er einen der beiden zu seinem Nachfolger bestellen.

Er versammelte die Weisen des Landes und rief seine beiden Söhne herbei. Er gab jedem der beiden fünf Silberstücke und sagte: Ihr sollt für dieses Geld die Halle in unserem Schloss bis zum Abend füllen. Womit, ist eure Sache."

Die Weisen sagten: "Das ist eine gute Aufgabe."

Der älteste Sohn ging davon und kam an einem Feld vorbei, wo die Arbeiter dabei waren, das Zuckerrohr zu ernten und in einer Mühle auszupressen. Das ausgepresste Zuckerrohr lag nutzlos umher. Er dachte sich: "Das ist eine gute Gelegenheit, mit diesem nutzlosen Zeug die Halle meines Vaters zu füllen." Mit dem Aufseher der Arbeiter wurde er einig, und sie schafften bis zum späten Nachmittag das ausgedroschene Zuckerrohr in die Halle. Als sie gefüllt war, ging er zu seinem Vater und sagte: Ich habe deine Aufgabe erfüllt. Auf meinen Bruder brauchst du nicht mehr zu warten. Mach mich zu deinem Nachfolger."

Der Vater antwortet: "Es ist noch nicht Abend. Ich werde warten."

Bald darauf kam auch der jüngere Sohn. Er bat darum, das ausgedroschene Zuckerrohr wieder aus der Halle zu entfernen. So geschah es. Dann stellte er mitten in die Halle eine Kerze und zündete sie an. Ihr Schein füllte die Halle bis in die letzte Ecke hinein.

Der Vater sagte: "Du sollst mein Nachfolger sein. Dein Bruder hat fünf Silberstücke ausgegeben, um die Halle mit nutzlosem Zeug zu füllen. Du hast nicht einmal ein Silberstück gebraucht und hast sie mit Licht erfüllt.

Du hast sie mit dem gefüllt, was die Menschen brauchen."  

Tip des Tages

Austernpilzepulver 

Austernpilze haben oft  zähe Füßchen. Diese abschneiden, in feine Scheiben schneiden und trocknen. Wenn sie krachhart sind und man einige gesammelt hat, in den Mixi und auf  Stufe 10, fein mahlen.Eignet sich hervorragend zum verfeinern von Soßen und Suppen.

(So kann man auch mit anderen Pilzen verfahren)

(Erprobt und für sehr gut befunden)

Thermispatz eurem Kinde gute Besserung. Schina das ist eine sehr wahre unnd schöne Geschichte. Danke dir und gute Nacht.

Guten Morgen wünsche ich Euch allen - der Kaffee ist auch schon dabei,

Schina - das ist wieder eine sehr schöne Geschichte. Dafür vielen Dank - ich freue mich jeden Morgen darauf.

Doris, die Brote sind hoffentlich was geworden.

Günther Jauch hab ich mit Göga auch geschaut - allerdings nicht bis zum Schluß, dass war mir zu lang

Ich wünsche Euch einen angenehmen Wochenanfang.

Guten Morgen.

schina eine sehr schöne Geschichte.

Morgen glöckchen.

Wettertechnisch - nass, windig und kalt.

Ich wünsche euch einen guten Start in die Woche.

Guten Morgen und einen guten Wochenstart!

Schina - Sehr bewegende Geschichte, danke.

Ich habe gestern den Tatort geschaut, hat mir garnicht gefallen!!!

Werde heute mich um die Geburtstagsgeschenke für meine Töchter und für meinen Mann kümmern!!!! Habe alle drei nächste Woche Geburtstag!!!! Und heute nachmittag werde ich backen. Vielleicht traue ich mich auch an die Mandeln?!

LG Dorothee 

Moin moin wettertechnisch ditokommt schnell reinSchina vielen Dank für die schöne Geschichte.

Thermispatz hoffentlich geht es eurem Kleinen heute besser.

Ich wünsche euch einen guten Start in die neue Woche.

Thermododo drei Geburtstage vor Weihnachten,da kommt ihr aus dem Feiern nicht raus.

Guten Morgen,

tolle Geschichte wieder und der Tipp ist auch klasse - danke Schina.

Doris - das war bestimmt ein nettes Treffen - danke für die Bilder.

Thermispatz - gute Besserung für Deinen Sohn.

Blacky - heute spiele ich nicht mit - hihi - hast schon auf gemacht - danke

Elfe - danke

Melde 3°  und trocken im Moment und wünsche einen guten Start in die neue Woche.