Ich habe mich heute meinem Bärlauch gewidmet und verarbeitet.
Es gab Bärlauchbutter, - spätzle, - obazder und Spargelrisotto mit Bärlauch.
Spargel- Kartoffelgratin mit Bärlauchbechamelsoße hatten wir diese Woche auch schon. Ich liebe diese Blätter.
Euch allen noch einen schönen Abend.












