Hallo zusammen!
Ich wünsche euch einen guten Wochenstart.
Für die Arztbesucher werden die Daumen gedrückt und gute Besserungswünsche an alle Angeschlagenen!
Hier ist es auch schon sehr herbstlich kühl und grau, aber manchmal zeigt sich doch die Sonne.
Dem Elfenkind herzliche Glückwünsche zum Geburtstag und auch heute noch eine schöne Feier! 
Guten Tag, schließe mich meinen Vorschreiberinnen an. 
Habe gerade 1,5 kg Schweineschulter bestellt. Wir wollen mal den Krustenbraten ausprobieren.
Gleich fahre ich zu meiner Mutter, Gesichtspflege machen. 
Maho holt gerade unsere rote Beete aus dem Hochbeet zum Verarbeiten.
teddyundine zu viel der Ehre, da werde ich gleich rot.
gabi da mal viel Spaß bei Muttern.
maho vergiß die Handschuhe nicht beim Verarbeiten deiner roten Beete.
Ich habe mich eben mit Bilderhaken herum geärgert. Die Nägel sind so klein, dass ich ständig abgerutscht bin. Zum Schluss hat es doch funktioniert. Da werde ich immer total hippelig, wenn es nicht gleich klappt.
...so, ich glaub, alle sind im abbi hubbi Beddi verschwindibus... und da werde ich auch gleich hingehen... allerdings blockiert mein herzallerliebster Dicker noch des Bad, also warte ich liebe- und hingebungsvoll, obwohl meine Bronchien grad revoltieren... aber irgendwo hab ich noch Drosera D6 - also gehen wir mal suchen...
oder sollte ich auf Schina und Mohn warten??? Hmmm... mal sehen, was die Bronchien sagen...
Liebe Delphinfrau, das hätte ich wissen sollen das du auf mich wartest
habe bis 24:00 Uhr hier gelesen da war ich allein hier 
hätte gern mit dir gequatscht aber wenn ich mich anmelde, ist meistens keiner mehr da.
bibimix - viele Brötchen und auch Brote sind echt leicht zu machen... robo Toastbrot... baguette magique... ankypanky baguettes... elfchens brötchen... christa körnerbrot... ...und viele andere... Du wirst ganz schnell Deine Lieblinge finden und sie sind - wenn man die Handgriffe intus hat - echt schnell gemacht, Du bekommst da Routine!!! Alternativ such Dir einen Bäcker, der alternativ bäckt... die gibt es ja bei uns inzwischen wieder... Eselsmühle, aber auch viele Klein- und Kleinstbäcker... mach Dich mal im www schlau...
Delphinfrau,
diese Brote und Baguette sind meine Favotiten, die backe ich auch immer
schmecken lecker und werden gut
ab und zu verändere ich sie, aber das Grundrezept ist super!
die kann man sehr empfehlen!
Guten Morgen, ähm Mahlzeit, wohl eher 
204 Beiträge!!!! Ist ja fast, wie früher 
Zuerst wünsche ich dem Elfenkind alle Liebe zum 30. Geburtstag . Schön, dass ihr gestern eine tolle Feier hattet. Dein Buffet war ja so was von toll, da wäre ich auch gerne zum Mitfeiern angerauscht, nur die Sache mit dem Dirndl.......
Ute ich hoffe die Kuh konnte eingefangen werden, ohne dass sie oder sonst wer Schaden genommen hat.
Blacky viel Erfolg wünsche ich euch für heute abend, hoffentlich findet sich eine schöne, bezahlbare Wohnung.
Gabi bei uns herbstelt es auch. Hui es pfeift ganz gut über die Höhen.
Mupfel ich hoffe, dein Arzt gibt dir grünes Licht für BaLi.
Mixperle ich bin auch gespannt, was zum Schulbeginn am Mittwoch wieder alles anfällt, was angeschafft werden muss. Das ist schon manchmal heftig, aber hilft ja nix.
Bibimix ich habe ein veget. Kochbuch von Dr. O und einen dicken Wälzer von G. und komme damit gut zurecht.
Habe aber auch das "Problem" wie Friseuse, dass GöGa und Tochter Fleischfans sind und Schwiegerfreund sowieso, der isst am Liebsten nur Fleisch. Wobei er aber auch brav Gemüsebeilagen isst, zumindest wenn er hier mitisst.
Da ich gleich leider los muss zum Dienst, muss ich mich für heute wieder von euch verabschieden. Wünsche allen einen schönen Nachmittag 
An der Ostsee scheint es auch zu tröpfeln. Kinder sitzen in der Strandmuschel und beobachten die Wellen und die buddelnden Enkel. Es gibt kein schlechtes Wetter, nur falsche Kleidung, trotzdem ist es blöd, wenn der halbe Jahresurlaub verregnet ist.
Ute, bin gespannt, wie sich der Kuhkrimi weiter entwickelt.
Blacky, Daumen werden gedrückt.
Emily auch wieder da, schön.
Kallewirsch, musst nicht rot werden, stimmt doch.
Allen, die arbeiten müssen, einen schnellen Feierabend.
Gehe mal Rezepte stöbern.
So, jetzt nochmal fünf Minuten auf dem Sofa, bevor ich zur Arbeit darf!
Hier warten noch 5 Kilo Zwetschgen und genauso viele Falläpfel auf die Verarbeitung, Zwetschgen-Datschi ist gerade fertig. Rote Johannisbeeren hab ich auch zu Hauf vom Oma-Haus mitgebracht, aber die sind erst mal in 'Sibirien'. Mein Lieblingsmann hat fast die Krise bekommen (Was sollen wir mit dem ganzen Zeug?), Töchterchen freut sich aber schon auf Zwetschgen-Chutney und Johannisbeer-Ketchup - und er bekommt ein bißchen Apfelmus!
Ute - was macht die Kuh? Und deine Ärztin war hoffentlich weiter mit dir zufrieden!
Kurze Anmerkung zum Fleischkonsum: Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) emphiehlt schon seit vielen Jahren 300 - 600 g Fleisch in der Woche (incl. Wurst), steht übrigens auch im Grundkochbuch. In der Praxis würde das bedeuten: an zwei Tagen der Woche Fleisch, max. 150 g, der Rest als Brotbelag.
Bin wieder da und hab kein grünes Licht bekommen,aber nicht wegen dem Arm sondern wegen meinem Blutdruck.....der zweite Wert ist zu hoch, ich muss morgen nochmal hin.
Suche ich mir halt eine andere Beschäftigung
Hannelore drücke die Daumen das ihr was findet, hier ist es heute auch sehr windig und stürmisch ..............zur Zeit schüttet es aus Kübeln.
Ute- die arme Kuh und das Kälbchen, hoffentlich wird sie bald gefunden und es geht gut aus!!
Mixperle- vielen Dank für die Buchtips- ich will morgen eh in die Bücherei, da guck ich mal, und Elfe , wenn ich die 427 Aufstriche durch habe und immer noch bei meiner Familie lebe, dann versuche ich mal was aus den Büchern!!
Syde, mal blöde Frage, von wem ist das Buch von G.? Dr.O kenne ich, aber den anderen, oder stehe ich mal wieder auf der Leitung???
Mupfel, wünsche Dir viel Erfolg mit dem Unternehmne, Deinen Blutdruck in Griff zu bekommen. Ich habe gerade das gleiche Problem und es klappt einfach nicht, da ich bei sämtlichen Blutdruckmitteln sofort viele der Nebenwirkungen bekomme....
Jetzt werde ich hier mal ein bißchen stöbern, vegan und vegetarisch und so, vielleicht sollte ich mal eine Woche mit Delphinfrau kochen, sie hat ja immer Hammer-Ideen.
Arme Susanne, dann lass dir mal die Zeit nicht lang werden und weiter gute Besserung.
Ich habe gerade diesen Apfelkuchen gemacht. Schmeckt echt gut und geht vor allem relativ schnell.
http://www.rezeptwelt.de/backen-s%C3%BC%C3%9F-rezepte/apfelkuchen-supereinfach/32345#comment-643148
Hab die Äpfel zerkleinert wie ankypanky, da verkürzt sich die Backzeit.
bibimix, diese Stöberei habe ich gestern erledigt, heute suche ich ausgefallene Kuchenrezepte.
Du bist schon wieder richtig aktiv, Teddyundine, schön, dass das so schnell geht!!!
Ich suche auch gerade was "kleines" in Richtung Kuchen/süße Stückle, worin ich meine Zwetschgen verarbeiten kann, da nur mein Mann und ich das mögen und ein ganzer Kuchen ist einfach immer zuviel für uns. Ich weiß nicht, wann ich das letzte Mal was gebacken habe
Mach doch einfach eine kleine Menge Hefeteig, da drauf dann Pflaumen und da drüber Streuseln, wenn ihr möglt, kann noch ein wenig Zimt in die Streuselmasse. Das essen wir sehr gerne und die Größe kannst du bestimmen.
Streusel: So viel Butter, soviel Zucker, das doppelte Mehl, eventuell ein Eigelb, sieht hübscher aus.
eben nur eine kleine Blechecke benutzen.
das ist natürlich eine Idee- bin doch irgendwie zu doof um selber auf sowas zu kommen! Ich habe schon an das Rezept für die Johannisbeertaler, halt die Hälfte gedahct, aber so ist das ja noch einfacher und meine Maus bekommt was mit Apfel!!! Supi, das mache ich!!! DANKE
Moin, Moin,
es ist schon fast wieder Mittag vorbei, die Zeit fliegt.
Bibimix,
Pflaumencrumble ist auch sehr lecker. Das ist Pflaumenkuchen ohne Boden.Das kann man in einer kleineren Auflaufform machen. Du kannst auch andere Früchte nehmen z.B Apfel, Johannisbeeren oder Himbeeren
Dusty, der hat uns gut geschmeckt, habe auch schon bewertet, allerdings habe ich etwas länger gebacken.
Graziella, war ja doch etwas anders.
Bibimix, gibt es dann einen Erfolgsbericht??? Wäre schön.
Ich mache auch mal wieder eine kurze Pause hier. Brot wartet.
Hallo Graziella,
ich werde mir es jetzt ein bischen mit einem Buch gemütlich machen, bin zur Zeit Strohwitwe und - mama und kann den ganzen Nachmittag tun und lassen was ich will- auch mal schön!!! (habe aber schon gestaubsaugt, gewaschen und Zwetschgen verarbeitet- mit Hilfe unseres Teufelskerls in 12 Minuten )
So kurze Sofa und lesepause ...
weil das telefon klingelte
kennt ihr virus culinarius oder so ähnlich ?? ich nicht 
habe angeblich den zitronenkuchen geklaut, stimmt aber nicht. ich gebe immer die quelle bei meinen rezepten an .... ich hoffe, das es sich klärt ...
bei mir gab es heute mangold-fenchel mit amaranth und als es fertig war, hatte ich keinen hunger mehr
bin gespannt wie sich utes kuh nachbarin weiter entwickelt, wenn sie auch noch schwanger ist, das ist ja stress pur ... hoffentlich geht alles gut!!!
nun wünsch ich erst mal einen schönen montag nachmittag bis später mal
lg
martina
Bin auch wieder da.
Bringedienst ist nicht schlecht, was lasst ihr bringen, Gama?
Bibimix, ist es ein Pflaumenkuchen mit Streuseln geworden? Wenn ja, wie hat er geschmeckt????
Wer soll das sein, Sport-Maus, jemand von hier???? Oder hast du Post bekommen????
Hab das mal bei google eingegeben, da kommt was.
Außerdem musst du dir keinen Kopf machen, Rezepte an sich sind nicht geschützt, höchstens Bilder.
Virus Culinarius ist ein Forum , auch über den Thermi
danke schön
angeblich hab ich dort ein rezept geklaut, würd ich aber niemals tun, ausserdem kenn ich die seite gar nicht
und beim genaueren hinsehen finde ich sie sehr undeutlich roter hintergrund ... das tut ja in den augen weh ...
deine andere Beschäftigung hat mir auch gut gefallen Susanne
vielen Dank für euren Besuch ulli und Susanne. Ich habe mich sehr gefreut
der Kuhkrimi geht weiter. Die Nachbarn treffen sich gleich um 19 Uhr , wahrscheinlich auch die Feuerwehr, und dann wird der Mais abgesucht. Die Kuh wird sich wahrscheinlich irgendwo hingelegt haben, um ihr Kalb zur Welt zu bringen
