Forum Reismilch bzw. -drink
11.03.2010
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30.05.2010 - 20:14
#1
Hallo,
ich habe schon mal Kokosmich selber gemacht. Du brauchst 200g Kokosraspeln
1 Liter Wasser, 1 Prise Salz.
Kokosraspeln mit Salz und Wasser aufkochen, dann pürieren und absieden durch ein Sieb.
Kühl stellen. Habe das Rezept vorher mal gemacht , da hatte ich den Tm noch nicht.
Allerdings ist die ausbeute nicht so groß.
30.05.2010
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30.05.2010 - 18:00
#2
Hallo zusammen!
Bin seit ein paar Wochen stolze Neubesitzerin! Das Ding läuft hier fast heiß! Jetzt habe ich eine Frage wg. meiner Laktoseintoleranz (Sojamilch wird langsam langweilig!): Hat schon mal jemand ausprobiert Reis-, Hafer- oder ähnliche Ersatzmilch bzw. -drinks herszustellen? Und wenn ja, wie habt ihr das gemacht?
Vielen Dank im voraus schonmal!
simse