Hallo Ihr Lieben,
habt Ihr evtl. eine Idee, welches Fleischgericht (alles außer Wild) ich mit dem Thermomix für 6 Personen an Heilig Abend zaubern kann? Gut wäre ein Gericht aus dem Backofen, da die Varomakapazität bei 6 guten Essern wahrscheinlich nicht ausreicht.
Vielleicht etwas aus der Auflaufform? Bin ratlos, denn bisher habe ich mit dem Thermomix noch nie Fleisch für so viele Personen gemacht.
Ich freue mich auf Eure Vorschläge. Schönen Sonntag noch!
Wie wäres damit:
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/filetgulasch-exotisch/29204
Es läßt sich sehr gut vorbereiten, evtl. einfrieren oder auch einfach am Tag vorher zubereiten und dann Hl.Abend nur Reis kochen, Salat dazu und Fleisch aufwärmen. Meine Kinder wünschen es sich heute noch, wenn es nach ihnen ginge, äßen wir es seit 20 Jahren immer wieder an Hl. Abend.
Liebe Frau Hellermann,
vielen Dank für Ihren Rezepthinweis. Wenn ich mir das Foto so anschaue, fange ich jetzt schon an zu sabbern!!! Leider hat es die ältere Generation, die an Heilig Abend mit am Tisch sitzt, nicht mit Currry und der Fleisch-Obst-Kombi. Aber das macht gar nix. Ihr Rezept mache ich dann für uns am zweiten Weihnachtstag und am 24.12. werde ich das "Kleine Schlossgeheimnis" zubereiten, das ich von einer anderen lieben Forumsnutzerin als PN bekommen habe. Weihnachten ist kulinarisch gerettet. DANKE!
also bei uns gibt es Gans gefüllt mit Hack als Hauptgang mit Rotkraut und Knödeln, aber ich suche noch Rezepte für Vorspeise und Nachtisch die ich gut vorbereiten kann, die aber trotzdem etwas besonderes sind... Hat vielleicht jemand einen Vorschlag? 
Hallo Peggy,
das "Kleine Schlossgeheimnis" hört sich wirklich sehr lecker an. Da ich es aber noch nicht ausprobiert und daher auch noch kein Foto habe, würde ich es lieber erst im Forum einstellen, wenn das erledigt ist. Ich leite es aber gerne als PN an Dich weiter. Schau' doch einfach in Deinen Posteingang. Ist schon da!
Hallo Oreghahno,
wir machen an Heilig Abend ein komplettes Thermomix-Menu.
Als Vorspeise gibt es eine Tomaten-Consommé mit Käseklößchen (muss auf jeden Fall am Vortag vorbereitet werden, damit die Brühe klären kann), als Hauptgang versuche ich das "Kleine Schlossgeheimnis" und als Nachtisch gibt es Marzipancreme mit Kirschhaube und dazu selbstgemachtes Marsala-Creme-Eis . Ich gehe dieses Jahr auf volles Risiko, hihihi! Außer dem Eis habe ich noch nichts davon probiert. Es muss auch mal ohne Generalprobe gehen. Aber kann einen der Thermi überhaupt im Stich lassen? Ich denke, es wird sehr lecker und zwei Mal möchte ich mir diese volle Kaloriendröhnung wirklich nicht antun!
Hallo Lina (klingt als würde ich meine kleine Tochter begrüssen - hihihi....die heißt nämlich auch so),
würde mich total über dieses interressante "Kleine Schlossgeheimnis" freuen - wäre schön wenn der Nikolaus auch noch einen Tag später Geschenke verteilt.....
LG Ramona
Hallo Ramona,
kein Problem. Wird gemacht!
Hallo Lina,
ich liebe Geheimnisse. Kann ich auch das Schlossgeheimnis bekommen??? Freue mich schon drauf. 10000 Dank!
Liebe Grüße
Hallo Frau Hellermann,
klaro, wird pronto erledigt. Geheimnisse sind dazu da, sie mit anderen zu teilen!!!!!
Hallo Hexre,
jepp, schon da!!!
Hallo,
jetzt bin ich natürlich auch neugierig. Darf ich`s auch erfahren 
Schöne Weihnachtszeit und Grüße aus München
Hallo Thermoline,
natürlich muss es auch in München ein kleines Schlossgeheimnis geben. Geht sofort als PN nach Bayern!
Auch Dir noch eine schöne Adventszeit.
Hallo Lina !
Auch ich bin auf der Suche nach einem Weihnachtsmenü für die Familie. Jetzt bin ich ganz neugierig geworden und möchte nicht mehr solange warten, bis dein Schlossgeheimnis kein Geheimnis mehr ist . Dein Geheimnis wird bei mir auch wohl behütet. Darf es bitte die Reise nach Berlin antreten ?
Danke für deine Bemühungen Alte Eule oo
Hallo an Alle!
Könnten Ihr bitte, bitte das Schlossgeheimnis auch zu mir ins Schwabenländle schicken? Ich bin schon super neugierig!!!
Vielen lieben Dank!
Paula
Hallo an alle!
Könntet Ihr bitte, bitte das Schlossgeheimnis auch zu mir ins Schwabenländle schicken? Ich bin schon super neugierig!!!
Vielen lieben Dank!
Paula
Hi Mila,
das ist ja klasse, dass Du Dich als Oberhüterin des Geheimnis gemeldet hast. Dir an dieser Stelle noch Mal ein dickes DANKE SCHÖN!!!!!! Wir können ja später mal hören, bei wem es an Weihnachten geheimnisvoll war.
Hallöchen,
Euch kann geholfen werden. Geht gleich alles mit der guten alten PN. Viel Spaß!
Gern geschehen. Ist doch wirklich schön, wenn man Hüftgold und Pralinengürtel mit anderen teilen kann!!!
Liebe Frau Hellermann,
vielen Dank für Ihren Rezepthinweis. Wenn ich mir das Foto so anschaue, fange ich jetzt schon an zu sabbern!!! Leider hat es die ältere Generation, die an Heilig Abend mit am Tisch sitzt, nicht mit Currry und der Fleisch-Obst-Kombi. Aber das macht gar nix. Ihr Rezept mache ich dann für uns am zweiten Weihnachtstag und am 24.12. werde ich das "Kleine Schlossgeheimnis" zubereiten, das ich von einer anderen lieben Forumsnutzerin als PN bekommen habe. Weihnachten ist kulinarisch gerettet. DANKE!
Hallo, bin auch gerade in der Planung für die Weihnachtstage. Darf ich das Schlossgeheimnis bitte auch bekommen?
Liebe Frau Hellermann,
vielen Dank für Ihren Rezepthinweis. Wenn ich mir das Foto so anschaue, fange ich jetzt schon an zu sabbern!!! Leider hat es die ältere Generation, die an Heilig Abend mit am Tisch sitzt, nicht mit Currry und der Fleisch-Obst-Kombi. Aber das macht gar nix. Ihr Rezept mache ich dann für uns am zweiten Weihnachtstag und am 24.12. werde ich das "Kleine Schlossgeheimnis" zubereiten, das ich von einer anderen lieben Forumsnutzerin als PN bekommen habe. Weihnachten ist kulinarisch gerettet. DANKE!
Hallo, bin auch gerade in der Planung für die Weihnachtstage. Darf ich das Schlossgeheimnis bitte auch bekommen?
Würde mich riesig über das Rezept freuen, denn auch das Allgäu interessiert sich dafür 
