Forum Quatsch und Tratsch

Gutem Morgen,

heute startet Räder die zweite🙈 ich freu mich. Aber Samstags ist es immer ganz nett und es gibt auch Frühstück für die Mitarbeiter und nicht nur für die Kunden.

Ich sehe gerade Teddyundine vor mir mit einem Berg von Sauerteig😉

Okay dann probiere ich beide Brote mal, lange Ruhezeit finde ich ja nicht so schlimm. Es gibt hier ein französisches Brot das braucht glaub ich drei Tage aber das ist super lecker.

Ansonsten muss ich nachher wenn ich nach Hause komme und es hoffentlich noch hell ist erstmal die restlichen Möbel meiner Schwiegermama fotografieren um sie mal bei den Kleinanzeigen einzustellen. Ich bin gespannt.

Habt alle einen schönen Samstag.

Guten Morgen

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Schina, toller Spruch 😀😀

Martina, ich wünsch Dir auch viel Spaß bei Deiner kleinen Auszeit. Wie war denn die Woche ohne die Kollegin?

Galala, ich drück Dich sowas von lieb, alles andere nächste Woche.

Teddyundine, Du kannst in Sauerteigstarterproduktion gehen 😂😂😂

Unser Patgruchen war gestern gar nicht hier, dass fällt sofort auf 😀😀

Doris, ich drück die Daumen für Sonnenschein 😀😀

Kommt mir alle gut durch den Samstag - der Countdown läuft: 6

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Ich wünsche euch eine gute Nacht, schlaft gut und träumt schön!

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Ich kann mir nicht aussuchen,
was ich fühle,
aber ich kann wählen,
was ich tue.

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Schönes Wochenende!

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Nabend!

Den Urlaubern schöne Tage und gutes Wetter!

Teddyundine, ich glaube du kannst mehrere "Züchtungen"😂 mitbringen, wäre auch nicht abgeneigt eine zu nehmen!🥰

Galala,😍😘

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Das Schweizer Bauernbrot hat sehr lange Ruhezeiten.

Galala ich drücke dich ganz fest.

Claudia,

das Bauernbrot. Wobei einige vorher schon das Schweizer Bauernbrot gemacht haben, muss aber sehr aufwendig sein.

Claudia, ich habe beide Brotsorten getestet. Momentan ist mir das Bauernbrot lieber.

Dem schließe ich mich uneingeschränkt an😍

Ist es das Bauernbrot oder das Schweizer Bauernbrot welches Ihr macht?

Galala, graziella hat es auf den Punkt gebracht, deshalb werde ich dem nichts hinzufügen. Drück dich mal.

Graziella, das hast du schön geschrieben.

Bärchen, es ist seit heute Mittag Sonnenschein, ich hoffe morgen scheint sie wieder. Ich wünsche dir sosehr, dass du nicht mehr in die Situation kommst. Wenn ich dir helfen kann, bin ich gerne für dich da.

Galala,

ich denke, dass sich hier niemand angegriffen fühlt oder minderwertig, weil du dich nicht meldest.

Ich kenne deine Situation nur sehr vage, dass wissen wohl nur Insider. Aber das ist vollkommen ok, kann dir aber daher keine Ratschläge geben oder gar helfen. Ich denke, dass du nächste Woche beim Treffen dabei bist und du dann unter alten Bekannten und Freunden frei und offen reden kannst, da sie dich ja alle kennen. Kann dir nur Glück wünschen, dass du über schlimme Zeiten einigermaßen hinwegkommst. Auf jeden Fall alles Gute für dich.

Hallo meine Lieben,
Doris, ich wünsch Dir sehr, dass das Wetter nun mitspielt.
Ute genießt hoffentlich ihren Trip und bleibt schön trocken...äußerlich...öhöm.
Ich bin schon ganz wibbelig i.S. nächster Woche...
Mein liebes Pröppchen wie schön, dass von den Werten her wieder alles im Lot ist...und denk dran...wenn irgendwann nichts mehr zwickt oder zwackt bist, Du im nächsten Leben...und ohne mich mitzunehmen...das geht gar nicht..also lass es zwacken...
Gestern durfte ich mit Frau Maus telefonieren. War das schön. Erhol Dich ein wenig! Hast Du gehört??????

Ich möchte noch etwas erklären, ist mir wichtig:
Eins der richtig blöden Dinge in meiner Situation ist, man macht NICHTS, was einem gut tut.
Weil man glaubt, man sei es nicht wert, oder es würde nichts bringen usw. usw.
Es lag also niemals an Euch oder an meiner Wertschätzung für Euch hier, dass ich mich ausgeklinkt habe. Es ist schwer nachzuvollziehen, ich weiß. Aber seid froh, wenn Ihr es nicht nachvollziehen könnt, denn dann wart Ihr zum Glück noch nicht in dieser Lage.
Und ganz blöd ist, es wird wieder kommen. Aber erst bitte wieder normal werden und bitte nicht so bald.
Ich hoffe, Ihr wisst was ich meine.

Ich bin gespannt was du berichtest.

Kallewirsch,

wird morgen gemacht. Habe noch genug für heute Abend und morgen sind wir zum Frühstück eingeladen. Deshalb Produktion verschoben

graziella, was macht dein Brot?

Delphinfrau,

Naja, so eindeutig ist das nicht. Du schreibst : Ich weiß nicht, ob ich das bis Straelen hinkriege, aber das geht in einen Briefumschlag und das wird dann den Weg zu dir finden. Muss man sofort wissen, was " das " ist ?

Hallo ihr Lieben, wir sind im strömenden Regen in Holland angekommen.

Ich hatte gestern Abend geschrieben, ist aber nicht da. Habe nicht darauf geachtet, dass es rausgegangen ist.

Video - Herbst-Kekse

Video - Herbst-Kekse
Du liebst es Kekse zu verzieren und das passend zur Jahreszeit Herbst? Dann ist das dein Video!

Moin!
Hab eine kleine Inspiration für Euch... gefallen mir echt gut, diese Kekse, aber für so was hab ich zwei linke Hände...

Graziella - eigentlich hatte Sport-Maus ganz klar geschrieben, worum es ging? Also - keine Ahnung, warum der Sauerteig von bio vegan ein Geheimnis sein soll...

Schina - ein wahrer Spruch mal wieder...

Ute - geht's wieder los mit den Fahrrädern? Wohin?

Rest ist Siebhirn, muß ich gleich noch mal in Ruhe lesen... war so viel durcheinander grad...

also nicht bei Euch, sondern hier bei mir... mein Dicker hat Urlaub. Wollte eigentlich mit seinem im Sommer verunglückten Kumpel in Troisdorf einen Kumpel im Heim besuchen, aber klappt irgendwie alles nicht. Soll mir recht sein, denn diese 800 km spart er sich nun.
Ob er sich statt dessen auf's Motorrad schwingt? I don't know...

Auf jeden Fall hat er eine Wochenendbeschäftigung: Muttis neues Notebook einrichten... sie freut sich schon wie Bolle!

dann sag ich mal "bis später"!

Glöckchen, yes. Aber diese Viren mag ich sehr, im Gegensatz zu den bösen anderen.

Ute, es ist immer schlimm, aber eine Erlösung tröstet.

Delphinfrau und Sport-Maus haben Geheimnisse und sprechen in Rätseln

Kallewirsch, danke. Ich werde es auch so machen. Ich liebe Körnerbrot und eine knackige Kruste sowieso.

Klappan, ich auch. Weiß aber nicht mehr, woher ich die Info habe und ob es stimmt.

einen schönen guten Morgen in den Freitag
ich winke mal schnell zu
gleich gehts los - nur noch Tasche packen - wie ich das liebe
Heute früh bin ich ganz ohne Wecker um 5 wach gewesen - meine Fellnasen auch .....
Ute - lass Dich drücken und meine Nudel & Strolch Nachbarin auch, das ist ja schlimm, aber es zeichnete sich ja schon ab.
Viel Vergnügen im Urlaub, erhole Dich etwas, damit Du mit neuer Kraft, helfen kannst
Alles liebe
So Ihr Lieben, ich wünsche Euch eine schöne Zeit
bis Sonntag
Alles Liebe
martina

Fitness zum richtigen Zeitpunkt

- für Zwillinge-Tage. Winkeln Sie dazu im Stehen oder Sitzen die Arme an und ballen Sie die Hände leicht zu Fäusten, ohne stark zu spannen. Lassen Sie in dieser Stellung nun die Schultern kreisen, siebenmal vorwärts und siebenmal rückwärts. Jeweils dreimal. Von dieser Übung entspannen können Sie, indem Sie Ihre Arme nach vorne ausstrecken und einen Katzenbuckel machen, die Oberarme an die Ohren angelegt. Schulterprobleme sind nicht selten seelisch bedingt: "Ich habe mir zu viel aufgeladen." Auch sollte tierisches Eiweiß gemieden werden.

Guten Morgen!

graziella, es schmeckt sehr gut. Ich hatte 100 g Sonnenblumenkerne untergemischt. Vielleicht nehme ich beim nächsten mal 50 g mehr. Außerdem habe ich 1 TL Backmalz untergemischt. Die Kruste wurde verdammt resch. Sehr lecker!!

glöckchen, das letzte Heft.

Ute, alles sehr traurig. Irgendwie habe ich das Gefühl, dass sich die traurigen Anlässe um diese Jahreszeit wieder häufen. Vielleicht bilde ich es mir auch ein.

Allen Urlaubern wünsche ich eine schöne und erholsame Zeit.

Bei uns ist es etwas frisch, aber die Sonne kämpft sich zum Glück etwas durch. Ich wünsche euch einen entspannten Freutag. Das Wochenende naht.

Genießt den schönen Tag.
Ich frühstücke gerade mit meinem Sohn.
Dann geht es in den Kindergarten.

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Guten Morgen

Den Urlaubern eine schöne Zeit.

Kommt gut durch den Freitag.

Guten Morgen und einen schönen Freitag!

Dodo dir und deinem GöGa einen schönen gemeinsamen Urlaub!

Schnulli ich habe irgendwo mal gelesen, dass die Welle 19,90 € kosten soll - ohne Gewähr.

Guten Morgen in alle Himmelsrichtungen!

Draußen ist es mal trocken. Auch mal schön. Allerdings ist für heute Mittag Sturm gemeldet. Das mag ich gar nicht.

Ute ganz traurig, die Geschichte mit deinem Nachbarn.

Schnulli, Vorfreude ist die schönste Freude.

Glöckchen, bald kannst du die Stunden zählen😉.

Blomstermylife, schaffe es gut.

Göga und ich haben jetzt Urlaub. Wir werden die gemeinsame Zeit genießen.

Kommt alle gut durch den Freitag.

Guten Morgen, ich wünsche euch einen schönen Freitag
Es ist mit Sicherheit eine Erlösung, glöckchen
Ich wünsche dir eine schöne Zeit, Martina
Wir warten auf meinen Schwager und Schwägerin und dann starten wir auch. Gerne fahre ich gerade nicht, aber Sonntag sind wir wieder da

Guten Morgen ,

Jaja die Viren....

Schnulli ich wünsche Dir schönes packen.

Martina viel Spaß mit der Familie an der Mosel.

Bei uns beginnt auch wieder der saisonale Wahnsinn: es sind Rädertage, yeah💪 naja muss ja sein.

Ich wünsche Euch einen schönen Freitag.

Guten Morgen

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Schina, Du hast wieder so recht mit Deinem Spruch 😀

Irison, bestimmt geht das, wenn nicht - ich weiß, wie ich den Ansatz selbst hinkriege, dann kannst Du Teddyundines haben 😀😀

Ute, dass tut mir echt leid mit dem Nachbarn, aber vielleicht war es für ihn ja eine Erlösung

Graziella, manche Viren hier sind schon sehr speziell - gell 😂😂😂😂

Kommt mir alle gut durch den Freitag- der Countdown läuft: 7

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Ich wünsche euch eine gute Nacht, schlaft gut und träumt schön!

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Jedes Scheitern birgt die Möglichkeit,
von vorn anzufangen und es klüger anzustellen.

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wie gut, daß ich kopiert hab - kotz!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Husche nur schnell hier durch...

Sport-Maus - ich weiß nicht, ob ich das für Straelen hin bekomme, aber das geht in einen etwas dickeren Briefumschlag und das wird dann spätestens nach Straelen seinen Weg zu Dir finden. Aber da schwätze mer noch per WhatsApp oder so...

ab morgen hab ich es wohl was ruhiger, denn heute trudelte alles an verschollener Ware ein, was so seit zwei Wochen durch die Gegend gekarrt wurde...
muß da erst eine Nacht drüber schlafen bevor ich Euch das erzählen kann, so hab ich gedacht, ich werd' kreuznarret...

manchmal steckt aber auch so was von der Wurm drin... und dann immer wieder die erneute Bitte: laß Hirn regnen und triff die Richtigen, bitte...

andererseits: Shit happens = irren ist menschlich...

also - schlaft gut...
ich lese Euch aber erst weiter morgen früh nach...
jetzt bin ich reif für's Irrenhaus...
neeee, für die Waagerechte, schau aber noch einen Kitschfilm zu Ende.
Sooooo goldig, genau das Richtige, um alle schwarzgalligen Impulse verpuffen zu lassen...

Schnulli, keine Ahnung, aber ab 20.Oktober kann man sie ja kaufen. Ich finde es schon sehr praktisch, wenn man den Mixtopf nutzen kann und nicht nur das Garkörbchen.

Ute, ich bin gespannt auf das Brot. Wenn soviele von euch begeistert sind, dann muss es ja gut sein.

Hallo zusammen.
War heute auf der Beerdigung einer Kollegin.
Jetzt ist es aber wirklich genug damit.
Ute es tut mir so leid für euren Nachbarn und seine Frau. Das ist eine schwere Zeit.
Schnulli dir einen schönen Urlaub. Beneide doch um das schöne Wetter dort.
Sportmaus viel Spaß beim Familienwochenende.
Bin auch neugierig auf das Brot. Hättet ihr für mich auch etwas Sauerteigstarter?

Ute dickes Drückerle auch wenn es wahrscheinlich eine Erlösung ist.

Schnulli schönen Urlaub.

Dann muss ich das Brot auch mal probieren.

Sehr traurig Ute

Den Urlaubern eine gute Anreise und eine schöne Zeit!

Du wirst es nicht bereuen, graziella, ich habe es auch schon mit Körnern gebacken
Na dann, schönen Urlaub, schnulli
Unser Nachbar ist heute Mittag verstorben, er hat 2 Wochen gekämpft. Jetzt ist er erlöst

Hallo Mädels!

Ich war heute noch gar nicht bei Euch - war auch recht stressig im Büro. Die ganze Woche nix zu tun und um halb Vier fällt Cheffe ein, dass er noch ein paar Rechnungen diktieren könnte Bin aber pünktlich raus, schließlich bin ich ja nicht die einzige Angestellte dort und Rechnungen können auch noch einen Tag später geschrieben rausgeschickt werden - der Laden knabbert schließlich nicht am Hungertuch

So, ich reihe mich jetzt bei Ute und Doris urlaubsmäßig mit ein. Am Samstag Mittag gehts los Richtung Korfu - mich erwarten 25 bis 27 Grad und strahlender Sonnenschein. Das werden dann wohl die Letzten für dieses Jahr sein

Hat jemand von Euch eigentlich ne Ahnung, wie viele Euronen man demnächst für die "Welle" (Messerabdeckung) hinblättern muss?

Habt Alle einen schönen Abend !!!

Ja Glöckchen, der Virus. Ich bin jetzt vom Bauernbrot Virus angesteckt. Das backe ich am Samstag.

Kallewirsch, schmeckt das Brot mit Körnern ? Ich werde auch welche untermischen.

Teddyundine, wenn es Dir nichts ausmacht, etwas davon mitzubringen, ich würde mich sehr freuen 😀😘😘

Kallewirsch, das Septemberheft? Wenn ja, muss ich da nochmal drin stöbern😀

Blomstermylife 😂😂😂 das kannst Du gerne machen, die Frage ist, wie es dann zu Martina kommt 😂😂😂

Graziella, der Virus geht wieder um - ich hab gestern auch die Formen bestellt 😂😂

Mahlzeit!!

glöckchen, ich nehme den Teig aus dem neuen TM Magazin. Einfach nur klasse. Es lässt sich wunderbar mit dem Nudelholz ausrollen.

400 g Hartweizengrieß ( auf 2 x mahlen 1 Min./Stufe 10)
200 g kaltes Wasser und 3/4 TL Salz zugeben und 5 Minuten kneten.
Danach 20 Min. im Kühlschrank ruhen lassen.

wonneproppen super, dass wieder alles passt.

Patgru, schöne Fotos.

Sonst habe ich nicht viel behalten. Genießt den sonnigen Tag.

Hallöchen, Mensch wo bleiben die Tage bloß ...ich schaffe kaum was bin nur unterwegs, entweder beim Doc , Arbeit oder beim Sport . Beim Doc war ich hoffentlich erstmal das letzte mal , meine Blutwerte sind wieder alles ok, und das es hin und wieder zwackt , meinte meine Ärztin sind eben über 50 da darf es das schon mal...oho.
So bin mal wieder auf den weg zur Arbeit...euch allen einen schönen Tag ich werde ihn ganz bestimmt haben.

Hallo und guten Morgenmahlzeit.....

GaMa winke, winke und viel Spaß. Somita, dass wäre ja toll!
Bei Backhilfe bin ich raus, da gibt es hier die Profis.
Frau Maus, das klingt stressig.....ich werde Dich noch ankabeln.
Gummibärchen sind so ziemlich die einzigen Süßigkeiten, die ich richtig gern mag (woran das liegen mag?)....und die in rauhen Mengen, wenn ich da nicht drosseln würde....
Hier regnet es in Strömen und usselig ist es auch..bäh..dabei müsste ich auf das Fahrrad...und beim letzten Mal war der Pelz pudelnass...
Doris, hoffentlich wird das Wetter ab morgen besser, toi, toi, toi...
Ute Urlaub, wie schön! Genieße es und erhol Dich Du fleißige Biene.
Ich werde mich jetzt mal mit der Waschmaschine unterhalten...die meint, sie dürfte herumzicken.
Habt alle einen schönen Tag.

Guten Morgen, die Nacht war so lala.

Teddyundine mit den Gummibärchen hast du mich angesteckt. Formen sind bestellt.

Dokonaca deiner kleinen Schwester alles Gute zum Geburtstag.

Ich habe auch überlegt, ob wir für eine Übernachtung nach Straelen fahren sollen.

Werde mich jetzt mit dem Schweizer Bauernbrot beschäftigen.

Habt einen schönen Tag.

Guten Morgen.

Delphinfrau, stimmt, den kenne ich nicht, habe ich auch noch nirgends gesehen.

Glöckchen, ich füttere ja auch immer, bin da sehr zufrieden damit, soll ich versuchen, zum Treffen was mitzubringen, soll ja nicht so warm werden, da klappt es vielleicht, ich füttere am Dienstag neu und da mache ich einfach zwei Portionen, wenn du möchtest, dann hast du die Grundlage für die Zukunft.

Doris, viel Spaß beim letzten Campen dieses Jahr.

Sport-Maus, dir auch ein gutes Erholungswochenende, wird bestimmt sehr schön mit der Famiie.

Leon, Butterplätzchen finde ich für Kinder zum Ausstechen immer sehr günstig und als Dessert kann ich dir echt die Mini-Birnenkuchen im Glas empfehlen, die musst du nicht backen, nur kühlen und die sind sooo lecker, Patgru hat es hier auch gestern schon gepostet und meine waren glaube vor paar Tagen auch hier zu sehen.

So, Zwerge sind munter, gibt nun erst mal Frühstück.

Für alle einen schönen Tag.

Ach halt, meine Bärchen wollte ich euch noch zeigen, haben wir gestern gezaubert.

Guten Morgen und einen schönen Donnerstag!

Ute einen schönen Urlaub !
Das Rezept nehme ich auch für die Plätzchen zum Ausstechen.

Doris der kleinen Schwester alles Gute!

Von mir auch alles Gute für deren Schwester zum Geburtstag, Doris
Da hast du ja lecker gekocht, Patricia
Ich habe schon ein Kürbisbrot für meine Kollegen im Ofen. Gut das wir einen Thermomix haben

Einen wunderschönen guten Donnerstag in alle Himmelsrichtungen 😃.

Doris
deiner kleinen Schwester alles Liebe zum Geburtstag.

graziella
mein Sauerteig ist momentan auch eingefroren ... bin auch nicht so der Brotbäcker...,Brotesser .

Joghurt im TM... im TM 6 bisher gemacht nach Cookidoo Naturjoghurt . Im Ansatz ist es halt bei dem Rezept wichtig Vollmilch mit Fettgehalt Stufe und Joghurt mit einem Mindestfetthehalt zu verwenden . Bei mir wird er schön fest und ich mache ihn gerne 😋.

Butterplätzchen zum Austechen sind am Beliebtesten ... die RW und cookidoo haben schöne Rezepte ... einfach probieren und nach eigenen Ideen verzieren .

Gestern habe ich mit den Sellerieblättern ( zu schade zum wegschmeißen ) Selleriesalz gemacht . Vorgestern gab es ja die leckere Apfel-Sellerie-Cremesuppe.

Auf 25 g Blätter 100g Meersalz ... 20 Sek. Stufe 10 pulverisieren und anschließend etwa 30 Min. Im Backofen bei 70 Grad trocknen lassen .
Ich habe 2 verschiedene Selleriesalze gemacht. Einmal mit Rauchsalz.. Meersalz aus Dänemark und rosa Himalaya Salz. Beides jeweils auf ein Blech und zusammen im Backofen getrocknet . Das war ein herrlicher Duft 😎.

Den Topf habe ich nicht gespült um die darin befindlichen Reste zu verwerten und eine Kartoffelsuppe mit Vorhandenem gemacht

als Dessert ... leicht abgewandelt und ersetzt mit Vorhandenem Mini Birnen Käsekuchen aus dem Glas — Cookidoo.

Ist schnell gemacht , schmeckt frisch und lecker. Ich hatte keine Haferkekse für den Boden .. aber noch Ersatz gefunden.Minis mit Schoko von Brand ging auch .

Zuckeranteil auf insgesamt 35 g reduziert , kein Vanillezucker dafür etwas Tonkabohne. Der intensive Cacao kam oben auf und einen Klecks Karamellsauce... lagert bei mir noch im Kühlschrank. Ich hatte Blattgelantine....

Ich denke man kann dieses Dessert wunderbar mit anderem Obst werkeln.

Das Wetter ist noch bescheiden .. herbstlich .
GaMa euch eine schöne Zeit im Frankenland ...
allen ein frohes Schaffen , nette Erlebnisse und Begegnungen.

hier ist der Link
https://www.rezeptwelt.de/backen-suess-rezepte/blitzschnelle-butter-plaetzchen-weihnachtsplaetzchen-zum-ausstechen-die-besten/7t46c61p-c8556-964372-cfcd2-fhvzingk

Guten Morgen, ich wünsche euch einen schönen Donnerstag
Gama und Doris , ich wünsche euch eine schöne Zeit
Porentief sauber bin ich gestern auch geworden, wir wollen morgen ja auch noch weg
8 Tage das ist absehbar, glöckchen
Das mit dem abstimmen schau ich mir gleich an
Es gibt dich extra ein Rezept zum ausstechen, das ist dich richtig gut