Ich hasse die Sommerzeit auch. Aber wenn ich morgens raus will, soll, muss - da muss ich eben so langsam ins Bett, sonst wird das nichts mit dem Aufstehen.
Also bis morgen dann und danke für die "Mehlerklärung". Meine letzte Pizza war mit Dinkelmehl und das hat super geklappt. Übrigens mache ich jetzt auch immer meinen Tortenboden mit Dinkelmehl, das klappt super, sieht nur nicht so hellgelb aus, aber das macht ja nichts, Geschmack stimmt, das ist die Hauptsache.
Teddyundine - Du bischt ja der Crack schlechthin...
DANKEEEE für so viele Antworten und Impulse...
nun meine Antworten für Dich 
mein Dicker mag alles, was süß ist (leider), Gottseidank hat er bei mir eine Ausnahme gemacht, denn ich bin alles, aber net süß... 
Schokolade verschenken ist gut, da wachsen die Bäuche bei den anderen -
Teddyundine, Teddyundine, Teddyundine - ich seich mir schier in die Bux...
genial...
leider klappt das bei mir aber net einen Deut besser, weil meine Alternativen - wie beschrieben - immer begleitet von lecker Vino kein bissle kalorienärmer sind... 
das italienische Mehl - genannt 00 - bekommste inzwischen in jedem etwas besserem Supermarkt... bei uns im Netto immer noch nicht, aber in der Großfiliale eventuell auch?
Egal - so was würde ich nicht im Supermarkt kaufen - zumindest nicht in Deutschland. In Österreich in gewissen Supermärkten schon, weil die mit lokalen Lieferanten zusammen arbeiten, da sind wir in Deutschland noch ziemlich weit entfernt... in einigen Edeka Läden gibt es das schon. Und wahrscheinlich beim großen Konkurrenten REWE auch...
mein urschwäbischer Müller kotzt schier ab bei dem 00er Mehl - er sagt, das sei das urschwäbische 450er...
aber - deshalb hab ich Euch ja den Link von der 3sat Doku über das Brot eingestellt - das ist ja nicht die Ursache vom Problem, das mit den Typen, sondern das genmanipulierte Zeugs, was als Mehl verkauft wird. Wenn man da sicher sein kann, von wem was an Qualität kommt, dann ist das auch alles machbar - ob da nun 00er drauf steht, weil Italienisch grad in ist oder des schwäbische 450er...
und abgesehen davon back ich eh alles mit 630er Dinkel- und Kamut- und Emmermehl...
ich denke, es geht um die Gehzeiten und eben insgesamt ein "gescheites" Mehl...
wahrscheinlich werde ich das Rezept mal in einer ruhigen Minute am Wochenende ausprobieren...
wobei ich relativ einsam sein werde, denn mein Dicker wird arbeiten gehen...
die Firma wünscht Extraeinlage - aber fairerweise sei gesagt, daß das wirklich ganz freiwillig gehandhabt wird, plus Samstagszulage und da hat mein Dicker sich gemeldet.
Dabei soll es Motorradwetter geben... ich war a bissle überrascht, aber die Stundenzahl ist easy und dann langt es noch für zwei Stündchen auf die Alb...
aber da offensichtlich Mohn und die meisten anderen ins Bett abgekippt sind, sag ich mal a sauguads Nächtle und schaue morgen mal wieder rein, ob der eine oder andere noch einen Rat für mich hat...
ich bin allerdings hellwach - es isch doch grad erst Zehne... nur die damische Sommerzeit mag uns da was anderes einreden, seufz...
aber morgen hat mein Dicker die fast ganz späte Schicht, da können wir locker eine Stunde länger schlafen... herrlich!!!
also - ich melde mich nun ab!
Bin auch noch zu einem kurzen Nachtgruß da.
Ute, neuen Tausender geknackt, Glückwunsch.
Graziella, Werksverkauf von Lindt - das wäre mein Traum. Muss ich unbedingt mal hin.
Delphinfrau, da mag dein Dicker diese Teilchen? Das ist sehr verständlich. In der Küchenschlacht habe ich mal gesehen, dass da Produkte auch eingeschweißt werden, um sie schneller zu marinieren, auch diese neue Kochmethode, da ist das wohl gut mit vakuumverpackten Sachen Ich habe aber da noch nicht wirklich viel gemacht. Sollte ich vielleicht mal versuchen, klingt ja gut, was mohn geschrieben hat. Platz habe ich nie genug in den Gefrierfächern.
Delphinfrau, Schokolade verschenken ist gut, da wachsen die Bäuche bei den anderen. Mit den Brötchen habe ich auch oft meine Probleme, Baguette klappen gut, Brötchen, na ja. Tipp habe ich nicht wirklich.
Klappan, das hört sich gut an, hat bestimmt toll geschmeckt, gibt es ein Bild, bitte? Oder war wegen zu vielem Essen keine Zeit für Fotos?
Patgru, dein Essen sieht immer genial aus, und toll fotografiert ist es auch immer.
Pizzateig habe ich mir angeschaut, aber wo bekommt man dieses Mehl? Sonst ist das Rezept ähnlich wie das, was ich meist mache.
So, nun ist es doch mehr geworden, als ich wollte.
Gute Nacht, schlaft gut.
Ute gratuliere!
Wir sind gerade nach Hause gekommen, waren mit Ulli&Lydia bei einem Chinesisch-Mongolischen Abendbuffet. Sehr lecker und deshab viel zu viel gegessen .
Wünsche euch a guats Nächtle!
dito und... gibt es vielleicht ein paar Fotos??? 
Ich denke, daß da alles vor Euren Augen frisch gegrillt wird, oder?
Huhu Patgru...
schön, Dich zu lesen und dann gleich wieder mit drei bis fünf Sterne Küche, sabber...
ich hab das mit dem 5G total verdrängt, weil ich es so furchtbar entsetzlich finde und ich hasse es, wenn alles zu einem "Politikum" gemacht wird.
Aber als ich das heute alles las - denn morgen ist deadline, da kommen von all meinen Connections die Mails und auch WhatsApp rein geschossen, so daß ich dann bei campct gleich Nägel mit Köpfen gemacht habe...
es ist alles so krank... und wir wundern uns über die vielen verschiedenen Krankheiten, die explosionsartig ihren Weg sich bahnen...
aber natürlich ist das wissenschaftlich nicht bewiesen, daß diese extreme Strahlung Krebs begünstigt, nö, alles klar...
ich kann es nimmer hören - aber ich weiß auch keine Alternativen... also wo ich ganz konkret mit meinen gegebenen Möglichkeiten gesünder leben könnte... und net nur gesünder, halt auch glücklich...
kann ja nicht in ein bio Reservat hin auswandern und bin dann ohne Euch... geht ja gar nicht...
aber weshalb ich noch mal hier aufschlage:
hat von Euch schon jemand dieses spezielle Pizzarezept ausprobiert?
es liest sich klasse, finde ich...
so in der Art mache ich den Teig eh schon seit Ewigkeiten...
aber immer pi mal Schnauze...
und irgendwie ist mich das Rezept heute "angehüpft"...
also - wenn es schon jemand ausprobiert hat, würde ich mich über ein kurzes feedback freuen.
Danke...
Uteeeeeee
duuuu Zahlenjägerin ☺️, Glückwunsch 🎊
zählst eigentlich mit ?
müssen Mittler Weile schon so Einige sein, gell?
Schnulli
es ist ja bald Freitag ☺️👍🏽
GaMa
prima, dass ihr gut zuhause angekommen seid.
Ich bin gespannt , was aus dem Standort Sylt wird . Gute Lage hat es ☺️.
Zur Zeit erlebt man vieles sowas von 🤔 aprilmässig, irgendwie wird es immer bekloppter. Das schöne ist , es merken noch viele😄.
Wenn manche Sachen nicht so ernst und wichtig wären könnte man eventuell drüber lachen , aber so .
Wo soll das noch hinführen .
AE heute Abend gewerkelt von vorhandenem und ich bin immer wieder zufrieden , wenn es nicht nur mir gut schmeckt .
Bärlauch Omlette mit BärlauchAvocadoRadieschenFrischkäseNordseekrabbenfülung
Delphinfrau
wegen den G5
da hatte ich schon letztes Jahr woanders
unterschrieben.
glöckchen
ich habe mal geschaut.. in dem Örtchen,
wo das Sportcenter sich befindet hat die Pension
nur 8 Doppelzimmer. Preislich eigentlich ok. DZ für 2 etwas über 50 🤔.., zur Alleinnutzung 38 EUR die Nacht.
Ne kleine shuffleboard Mannschaft könnten wir
schon bilden ☺️.
Wünsche Allen eine gute, erholsame Nacht
ich werde mich in die Waagerechte verziehen .
Ich liebe Lindt auch. Wir haben den Werksverkauf ja auch in direkter Nähe
Sehr gefährlich
da würde dann sicherlich selbst ich schwach, denn ich denke, die Auswahl dort haut einen um, oder? Aber auch da würde das meiste zu meinem Dicken wandern... 
Delphinfrau, ich friere es auf einem Blech vor und dann kommt es flach in den Beutel
und wird eingeschweißt da nimmt es nicht soviel Platz weg.
ok... jetzt gleich eine wahrscheinlich noch blödere Frage:
ist das Einschweißen dann nur zum Platz sparen da oder macht es auch was mit der Haltbarkeit?
Ich find zwar Lindt (oder Lind?) ganz essbar, aber so richtig vom Hocker hauen sie mich nicht. Vor allem die Osterhasen finde ich total überteuert und echt nix Besonderes...
ich hab mal dieses Abo geschenkt bekommen - da sind schon ein paar feine Sächelchen drin...
hab trotzdem fast nix davon gegessen und alles weiter verschenkt. Vor allen an meinen Dicken
aber unter'm Strich bevorzuge ich die kleinen Confisserien, die das eben nicht im ganz so großen Stil machen. Aber selbst das kaufe ich eher zum verschenken...
Außerdem dürft Ihr nicht vergessen, daß ich Schokolade insgesamt lediglich "ganz gut" finde -
aber so richtig in totale Euphorie und Begeisterung versetzt mich dann doch eher ein selbstgemachtes Knoblauchzupfbrot oder ein Bruscetta oder eine echt geile Pizza oder so ein Kamut Penne Nudelauflauf mit dieser Spinatsoße von hier aus der Rezeptwelt...
das läßt mich in Ekstase kommen... hihihihihiiiii...
Schokolade verschenke ich gerne auch weiter...
ich hab mir ja auch kein Osterei gekauft... lieber drei Semmeln - in einer Qualität wo ich sie hier vor Ort nicht kriegt, denn so was bäckt natürlich die Eselsmühle nicht...
und ich vermiß das, so richtig leckere Semmeln wie früher.
Und das krieg ich mit dem Teufelskerl einfach nicht hin...
oder habt Ihr mir da eine Empfehlung, was für ein Rezept ich mal ausprobieren könnte?
ich hab schon sooo viele Brötchenrezepte hier ausprobiert.
und ja, die sind lecker, aber irgendwie krieg ich sie einfach nicht so hin, wie ich das gerne hätte...
wahrscheinlich liegt es auch an meinem pubsigen Ofen, ich weiß es nicht...
wenn Ihr mir da einen Rat hättet, würde ich mich freuen...
denn nach Nürtingen komme ich wahrscheinlich erst wieder im Juni...
Delphinfrau, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren usw.
Gemüse , was so im Garten wächst
und dann noch was du nicht magst, Fleisch vom Galloway-Rind von unseren Freunden.
Sie wachsen artgerecht auf, bekommen auch ihre Streicheleinheiten.
also zum eingefrieren, gell? Neee, dann ist das nix für uns. Wir haben doch nur so 'ne mini Gefriere, aber immerhin nun bereits zwei Fächer über'n Kühlschrank, net nur eins...
ich hab's mir schon fast gedacht, daß es zum Eingefrieren ist...
doofe Frage - ich stopf das einfach nur in die normalen Gefrierbeutel - macht das dann nochmal einen Unterschied? Sorry für die blöde Frage, aber ich weiß es echt nicht...
Mohn, das klingt sehr lecker. Könnte ich jetzt auch essen.
Ich liebe die Kugeln auch, rot und gold am liebsten. Ich decke mich immer vor Weihnachten bei QVC ein.
Oma LA liebt die Lindor Kugeln. 
Mein Mann liebt die "Goldene" von Lindt. Ich bin auch von dieser Marke überzeugt.
Wir sind wieder zu Hause gelandet und haben nach dem Auspacken der Taschen schon das Sofa und den Sessel genutzt.
Leiysiefer ist auf Sylt „nur“ renoviert worden. Sie wollen es ja wohl auch aus eigener Kraft schaffen.
Und Lindtschokolade ist eine Markenschokolade. Ich habe im Dezember beim Lagerverkauf in Aachen gut zugeschlagen und einigen mir näherstehenden Personen eine Freude damit gemacht.
Wünsche allen noch einen schönen Abend.
Ute, viel Spaß!!
Sport - Maus´
das ist vom 03.04.19
Vorwerk Moderationsteam[/i] schrieb:
Hallo zusammen,
wir können nicht bestätigen, dass schon TM6 Geräte versendet wurden, es sei denn es handelt sich um die Geräte für unsere Repräsentantinen. Die Aufträge werden natürlich chronologisch abgearbeitet und auch so versendet.
Liebe Grüße,
Miriam
Soso Glöckchen - alleine darf ich also nicht kommen
Hört sich gut an die ganzen Aktivitäten bei Euch 😊
Aber sicher dürftest Du auch alleine kommen 😃😃😃 Es gibt noch mehr Möglichkeiten sich sportlich zu betätigen 😀
...und noch was Interessantes auf der 3SAT Mediathek gefunden...
http://www.3sat.de/mediathek/?mode=play&obj=79588
Milliardenschwer - Das System Milch
Milch ist Big Business. Hinter dem unschuldig anmutenden Lebensmittel verbirgt sich ein milliardenschweres Industriegeflecht. Profit wird auf Kosten der Umwelt, der Tieren, der Menschen und unserer Gesundheit gemacht. Dabei ginge es auch anders? " Das System Milch" ist eine cineastische Reise über mehrere...
Ich bin mit dem Folienschweißgerät zufrieden, hatte es mir vor einem Jahr gekauft.
was schweißt Ihr denn da ein???????
Patgru[/i] schrieb:
Schnulli
das ist ja unglaublich , aber irgendwie nicht verwunderlich. Alles bekloppt !
Wie bekommt Dir etwas mehr Freizeit ?☺️
Patgru - Hab ja erst jetzt den kommenden Freitag das erste Mal frei - da hole ich meine neuen Garten-Barhocker für die Terrasse ab
Leiysieffer gibt es (gab es) hier auch in Hamburg. Ein Chef hat immer seinen Geburtstagskuchen dort geordert. Ganz ehrlich: Der Kuchen sieht oberlecker aus - geschmacklich aber eher im unteren Bereich. Hatten Mal Erdbeerschnitten mit ganz viel Guß drauf - die Erdbeeren waren darunter leider verschimmelt
na, dann ist die Insolvenz ja kein Wunder...
Grüß Gott, die Damen...
war gestern in Nürtingen mit einer Freundin und es war ganz witzig, denn "schön" ist ja was anderes - die City ist grottenhäßlich, aber dann die Entdeckung von den Seitensträßle, was für geile Lädle, leider fast alle nur geöffnet von donnerstags bis samstags...
was mich sehr beeindruckt hat war allerdings, daß diese Pupbsstadt zwei Buchläden hat (beide klasse) und einen eine Welt Laden, Respekt!!!
und dann die Entdeckung des Tages...
Café Zimmermann... ein echtes "Du darfst": alles hausgemacht, ein leckerer Schlaraffenlandtraum. Da ich dann gleich was für meinen Dicken für Ostern mitgenommen habe, wurde mir allerdings beim Bezahlen schwindlig...
aber so'n doofer Durchschnitts-Lindt-Osterhase kostet ja auch schon ein Vermögen und ist nur Massenware, also hab ich mich wieder in die tiefenentspannte Atmung gebracht, lach...
Gerade schaue ich nebenher auf der 3SAT Mediathek einen schönen Film über das Bäckerhandwerk und das Zurückfinden zur traditionellen Backkunst und alten Getreidesorten. Sehr schön...
http://www.3sat.de/mediathek/?mode=play&obj=79043
Oskar ist und bleibt zum Verlieben... so ein hübscher Bengel... bin immer wieder hin und weg und: liebe Frau Kallewirsch, es dürfen gerne ein paar Fotos mehr sein, gelle???!!!
Nicht immer alles aus der Nase ziehen lassen bitte...
Mohn - Mauritius (allerdings in Natura, lach) wäre mir auch deutlich lieber als Fußball...
...ah, jetzt weiß ich auch was Graziella mit "Umbesteller" meinte...
Schina - das hat meine Mutter schon immer gesagt nach Papis Tod: Wunden heilen nicht, sie sind immer da - aber der Schmerz wird erträglicher...
apropos Schmerz: bei meinem Dicken geht das ärztlich-therapeutische Rätselraten um die Schmerzursache fleißig weiter... inzwischen ist die Theorie vom entzündeten Ischias verworfen und man spekuliert auf Venenprobleme...
unsere Hausärztin hat nun also eine Überweisung geschrieben - von den Orthopäden war ja kein Denken dran, diese zu erhalten...
frühestmöglicher Termin irgendwann im Mai - man hätte aber den Knopf für privatkassenärztliche Leistung aktivieren können, da hätte man dann innerhalb von weniger als einer Woche seinen Termin gehabt. Unser zwei Klassensystem ist echt zum Kotzen und es wird immer schlimmer... 
da bin ich noch gespannt, was da unter'm Strich bei raus kommt...
Sport-Maus - Du brauchst auch gute Nerven...
Patgru - bis morgen kann man noch die Petition gegen diesen unerträglichen Schei... von diesem G5 unterzeichnen, aber die Trägheit, Dummheit und Gleichgültigkeit der Menschen ist fast noch schlimmer als der Irrsinn an sich selber... ich bin wie so oft fassungslos...
aber das Thema ist wie lange bekannt?
aber Hauptsache, der Strom kommt aus der Steckdose und Handy, Glotze und Computer sind funktionstüchtig...
unerträglich für mich oft...
ich hab wie eigentlich immer bei "campact" unterzeichnet, da weiß ich wenigstens , was dahinter steht...
Liebe Freundinnen und Freunde,
ich habe gerade die Petition 'Aufruf zum Stop des 5G-Mobilfunknetz-Ausbaus' unterschrieben und würde mich sehr freuen, wenn ihr auch mitmacht.
Je mehr Menschen die Petition unterstützen, desto größer ist die Wahrscheinlichkeit, dass sie Erfolg hat. Hier könnt ihr mehr über die Kampagne erfahren und unterzeichnen:
https://weact.campact.de/petitions/stoppt-den-netzausbau-von-5-g
Vielen Dank!
Karin
von Mutti gibt's nix Neues - außer das sich mit ihrem Pflegedienst was organisatorisch umstellt wegen Mitarbeiterwechsel... und das klappt vorne und hinten noch nicht, aber da weiß Mutti ja, auf den Putz zu hauen, aber so was von...
bei uns ist das Wetter viel besser als vorhergesagt, wenn ich das gewußt hätte - da hätte ich anders geplant, aber paßt schon so.
jetzt will ich mich noch um meine Weinbestellung kümmern. Da muß ich noch a bissle basteln, daß das alles abdeckt...
so, Ihr Lieben... auch wenn die Sonne scheint, werden die Wolken bedrohlich dunkelst Grau - sieht dadurch aber Hammer aus mit all den blühenden Bäumen.
Mal sehen, wenn ich den Nerv habe, dann stelle ich Euch noch ein paar Fotos von gestern ein...
haltet die Nase über Wasser und "bis denne"!!!
Jetzt hat es geklappt.
Klappan, du erinnerst mich an die Pässe, unsere laufen auch aus und sie sollen
nach Reiseantritt noch sechs Monate gültig sein. Etwas Zeit habe ich noch, aber besser jetzt als vergessen.
Ich bin mit dem Folienschweißgerät zufrieden, hatte es mir vor einem Jahr gekauft.
Patgru, das werde ich mir mal heute Abend anhören und sehen.
Danke, und jetzt bin ich weg, habe eine Pause gemacht,
nun muss ich noch alles durchwischen und der Balkon hat es sehr nötig,
ist alles grünspanig den macht mein ehemaliger
Jetzt klappt es schon wieder nicht, mit dem speichern, dann eben später 
Schnulli
das ist ja unglaublich , aber irgendwie nicht verwunderlich. Alles bekloppt !
Wie bekommt Dir etwas mehr Freizeit ?☺️
Patgru - Hab ja erst jetzt den kommenden Freitag das erste Mal frei - da hole ich meine neuen Garten-Barhocker für die Terrasse ab
Leiysieffer gibt es (gab es) hier auch in Hamburg. Ein Chef hat immer seinen Geburtstagskuchen dort geordert. Ganz ehrlich: Der Kuchen sieht oberlecker aus - geschmacklich aber eher im unteren Bereich. Hatten Mal Erdbeerschnitten mit ganz viel Guß drauf - die Erdbeeren waren darunter leider verschimmelt
klappan super!!!
Martina, danke für die Info. Oskar ist schon ein Wonneproppen. Für deine Tochter weiterhin alles Gute. Sie wird den Mutterschutz genießen.
dusty, die Bügelwäsche muss wirklich warten.
Mittags gab es Salat mit Hähnchenbrustfilet.
Ich schmeiße ein Hallo in die Runde
Schina, naja etwas erholt, wir waren immer unterwegs, aber es war sehr schön.
Und nun hat mich der Alltag wieder, es gab und gibt etliches zu erledigen.
Irgendwas mache ich falsch 
nur was? Oder ich bin zu langsam geworden
Langeweile kenne ich nicht.
Gebe mir Müh, hier öfters aufzuschlagen, ich hoffe, es klappt.
Nun wünsche ich euch einen schönen Nachmittag, bis bald
Graziella
schade, dass ein solches Traditionsunternehmen bald Geschichte sein soll.Oder wer schluckt es . Die Konkurrenz ist groß und heutzutage -..
alles bekloppt.
Wer mal etwas Zeit hat und etwas lesen / sehen / hören möchte
https://www.kla.tv/5G-Mobilfunk/14078&autoplay=true?fbclid=IwAR1WdWkwKoNRpmEwmeRPL8zrP72kjm2wBLyCxXBSXElnW95mkURE2T-pfuI
Sehr interessant ...
Heute wurde tatsächlich das Rezept mit dem Bärlauch Obazda veröffentlicht.
Hat ja nur 5 Tage oder so gedauert 🤔?
Jedenfalls ist es wirklich nicht schwer sogar mit dem Handy ein Rezept nu zu erstellen .Das wollte ich nu mal probieren .
Ute
schön, dass du nu freie Tage hast -.., neben der alltäglichen Arbeit und Verpflichtungen tut etwas relaxing schon gut . Hoffentlich hast was Schönes vor?
Sportmaus
mach l a n g s a m und lass dich nicht ärgern .
Ist das ein Rezept, was du uns mitteilen möchtes ?
Die Dastellung ist für mich etwas sonderbar zu sehen .
Allen TM6 Bestellern drücke ich für baldige Liefermine die Daumen ✊🏽✊🏽🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
Ich habe mir gestern Abend ein Folienschweissgerät bestellt .
Feinkost L... wird ab 11.4. eines im Angebot haben .
Für den Preis kann man nix verkehrt machen, denke ich .
Heute zu Mittag gab es aus cookidoo
rote Linsencremesuppe etwas abgewandelt, persönlich gewürzt und nicht schlecht ☺️.
Hallo Mädels!
Konnte seit Tagen hier zwar schreiben aber das Speichern wurde verweigert Daher schließe ich mich mal heute frech den diversen Zfs hier an.
Ich fiebere dem TM6 nicht entgegen - schließlich hab ich ja einen funktionierenden Teufelskerl im Hause. Wenn er kommt, kommt er 
Nur so viel:
Kallewirsch - Oskar ist wirklich ein Süßer. Pass gut auf ihn auf. Schau mal, was in den letzten Tagen bei uns im Käseblatt stand:
https://www.az-online.de/uelzen/stadt-uelzen/polizeibekannter-53-jaehriger-nimmt-uelzen-einfach-angeleinten-hund-12001720.html
Graziella, beim GB habe ich es auch anders gelesen, aber was solls, sie werden schon kommen.
Dann sollte es ja vielleicht sogar mit Ostern klappen. Ostermontag sind die drei Wochen um Grins.
Egal, wir müssen es eh so nehmen, wie es kommt.
Danke, Sportmaus. Wie ist das mit den drei Wochen gemeint? Sollen bis dahin alle bestellten ausgeliefert sein?
wie gesagt, ab dem 01.04. wurde mit der Auslieferung begonnen.
Oskar der "Gartenwächter"
DER sieht ja aus wie gemalt ...
das mit dem "faustdick hinter den Ohren" denke ich, ist der Rasse zuzuordnen, aber ihr habt ja eine LIEBEVOLLE Hand und Er-Ziehung ist wichtig.
Glöckchen, ich vermute, du meinst die schwangere Tochter, der geht es gut, sie sieht richtig gut aus und Oskar wächst und gedeiht .... Sie arbeitet nur noch diesen Monat, dann beginnt der Mutterschutz.
Der Großen geht es auch gut! Sie ist jetzt "Beamtengattin" (haben wir sie liebevoll ernannt). Daniel, der Schwiegerfreund ist am 01.04. zum Beamten bestellt worden. Wir waren alle zum Umtrunk eingeladen, er war gaaaanz schön stolz! in seinem Anzug!
So muss noch was tun, El cheffe hat tatsächlich meine Mail beantwortet (oh Wunder)
ich bitte jetzt immer um Bestätigung, dass er sie auch gelesen UND verstanden (!) hat.
Laßt es Euch gut gehen!
Danke, Sportmaus. Wie ist das mit den drei Wochen gemeint? Sollen bis dahin alle bestellten ausgeliefert sein?
Küchengeheimnisse zum richtigen Zeitpunkt
Basmatireis ist eine wunderbare Sache. Wir geben hier gerne die ideale Zubereitungsweise preis. Zutaten: 350 g Basmatireis, Inhalt von etwa drei grünen Kardamomkapseln plus vier oder fünf ganze Kapseln zum Mitkochen, ein gestrichener Teelöffel Salz. Zubereitungszeit: etwa 45 Minuten. Den Basmatireis in einem Topf mit kaltem Wasser so lange waschen, bis das immer wieder abgegossene Wasser fast klar ist. Jetzt gut abgießen, in eine separate Schüssel geben, 700 ml Wasser zugeben und GENAU 30 Minuten darin einweichen.
Jetzt das Einweichwasser in einen breiten Kochtopf abgießen, Salz und Kardamom hinzufügen, zum Kochen bringen. Eingeweichten Reis hinzufügen, noch einmal KURZ aufkochen lassen und sofort die Temperatur bei Gas auf niedrigste Stufe schalten, beim Elektroherd ganz ausschalten und Topf auf Platte stehen lassen. Den Reis 15 Minuten zugedeckt quellen lassen, bis er alle Flüssigkeit aufgesogen hat. Nicht umrühren, nicht öffnen. Danach vom Herd schieben, Deckel abnehmen, noch einmal 5 Minuten ruhen lassen. Und zuschauen, wie sich der Reis vor lauter Lockerheit aufrichtet... Genießen!
Mahlzeit,
zur Auslieferung zum TM 6 kann ich soviel sagen:
Ab 01.04. wurde damit begonnen - avisiert sind 3 Wochen (aber nagelt mich bitte hierauf nicht fest) - immerhin keine 13 wie beim TM 5
Wünsche einen schönen Mittwoch
habe eure 44 Beiträge auch nur "überflogen"
Küchengeheimnisse zum richtigen Zeitpunkt
Basmatireis ist eine wunderbare Sache. Wir geben hier gerne die ideale Zubereitungsweise preis. Zutaten: 350 g Basmatireis, Inhalt von etwa drei grünen Kardamomkapseln plus vier oder fünf ganze Kapseln zum Mitkochen, ein gestrichener Teelöffel Salz. Zubereitungszeit: etwa 45 Minuten. Den Basmatireis in einem Topf mit kaltem Wasser so lange waschen, bis das immer wieder abgegossene Wasser fast klar ist. Jetzt gut abgießen, in eine separate Schüssel geben, 700 ml Wasser zugeben und GENAU 30 Minuten darin einweichen.
Jetzt das Einweichwasser in einen breiten Kochtopf abgießen, Salz und Kardamom hinzufügen, zum Kochen bringen. Eingeweichten Reis hinzufügen, noch einmal KURZ aufkochen lassen und sofort die Temperatur bei Gas auf niedrigste Stufe schalten, beim Elektroherd ganz ausschalten und Topf auf Platte stehen lassen. Den Reis 15 Minuten zugedeckt quellen lassen, bis er alle Flüssigkeit aufgesogen hat. Nicht umrühren, nicht öffnen. Danach vom Herd schieben, Deckel abnehmen, noch einmal 5 Minuten ruhen lassen. Und zuschauen, wie sich der Reis vor lauter Lockerheit aufrichtet... Genießen!
Jetzt das Einweichwasser in einen breiten Kochtopf abgießen
