Forum Quatsch und Tratsch

Schau mer mal, ob ich mir alle Fragen merken konnte.

Heike ich habe den Ananaskuchen noch nie gemacht, bin aber überzeugt, dass der auch mit Butter gemacht werden kann.

Ich glaube schon, dass die Grapefruit in die Marmelade gehört.

Bärenküche meine Kamera ist nichts Besonderes, halt so eine kleine digitale Kompaktkamera, Canon Ixus 265 HS. Ist bereits meine 4. Canon, komme immer wieder darauf zurück.

Bin jetzt ein bisschen auf der Dachterrasse gelegen und habe mein Hörbuch gehört. Bevor ich mich verbrenne, bin ich jetzt lieber wieder rein. Dann werde ich mal schauen, was ich mir heute zu Essen mache. Hätte Fisch, Schweinemedaillons, Garnelen und Flusskrebse da. Letztere sind für Thainudeln nach Gosch geplant, da könnte ich mich reinsetzen.

Fast vergessen, habe heute wieder ein Schnäppchen gemacht, beide Formen für zusammen 11,73 € bekommen:

Hallo ihr Liebe, ich wünsche euch noch einen schönen Samstag!

Susanne,  ich wünsche dir alles, alles Liebe und Gute zum Geburtstag!

Patricia, gratuliere dir zum Rezept des Tages

Guten Tag zusammen

Meine liebe Mupfelschwester auch an dieser Stelle sollst du dich über einen lieben Geburtstagsgruss von mir erfreuen, Bussi!

Habe heute Grosseinkauf gemacht, heute gehts los mit

Lasagne

Käselauchsuppe

Münsterländer Zwiebelfleisch mit Salat und Baguette

Reisauflauf

Hähnchenschnitzel mit actifry Gemüse und Kartoffeln

Dann war ich noch shoppen Jeans und Shirt für mich, rotes Mäntelchen für mein Italiener ist so kalt in Germany!

Jetzt hab ich gelesen, noch Geburtstagstorte gegessen und werde gleich noch Hasenfrühstück machen....

Ich glaube hier werden zwei verschiedene Ostermarmeladen gelobt? Muss ich noch mal schauen....

Morgen kommt SM zum Frühstück.....

ok die Variante mit Zitrus wirds nicht, hab nicht alle Zutaten!

Ich habe mich jetzt auch endlich entschieden, es gibt asiatisch gewürztes Fischcurry im Reisbett (LliD)

Hallo Mixperle - Lasagne hatte ich heute auch gemacht - die von Kiwis Nest. Super lecker war die. Mein Göga hat gut gespachtelt - lach.

Da hast Du ja auch gut geshopt, Mixperle - freu Dich dran - mein Italiener muss noch frieren.

Klappan, auch Du hast schöne Schnäppchen gemacht. Viel Spaß beim probieren der Formen und hoffentlich sehen wir da auch das ein oder andere Bild von.

Klappan, Glückwunsch zum Schnäppchen. Wir sollten demnächst zusammen einkaufen, kaufen eh die gleichen Teile. Ich habe letztens bei Ebay ein Lämmchen + ein Häschen gekauft. Wird diese Woche gebacken. Mit dem BTM kann ja nichts mehr schief gehen.

Glöckchen, ich mache immer die "Weltbeste Lasagne" von Stefaniee. Das ist eine Abwandlung von Deinem Rezept. Super!

Mixperle, Deine Shoppingtour hört sich gut an. Wollte ich eigentlich heute auch mit einer Kollegin machen aber die hat den Termin verdusselt. Bei dem Wetter war ich froh..

Ach apropos Schnäppchen: hab mir gerade die Zitruspresse von Lurch aus Silikon gekauft. Die hat Sally immer in den Videos. Super praktisch das Teil

Wir sind ja wirklich Schnäppchenjäger

Heike, Miche bröselt die Formen trotz BTM. Nach dem Backen lässt  sie die Form gut auskühlen und macht erst eine Hälfte weg und wartet mit der anderen Hälfte auch noch eine ganze Weile.

Ich hoffe doch, dass mir das Backen gelingt, sonst werden auch kleine Osterfladen verschenkt.

Klappan, ich glaube ich warte erst mal Dein Backergebnis ab In der Silikonform hatte ich ein gutes Ergebnis mit dem BTM, mal schauen. Ich hab die von Zenker nachdem ich zufällig ein Test-Video gesehen habe. Meine Oma hat früher auch so einen Lämmchen-Form gehabt.

In den Silikonformen brauche ich gar nichts.In den anderen Formen ist das BTM genial.

So liege jetzt auf der Couch, war seit halb 12 ununterbrochen in Aktion, Nach Gartenarbeit

und Einkaufen konnte ich endlich mit dem "tinymce_custom_buttons.locked" loslegen, Habe erst Bagutte geknetet. Gemüsewürzpaste gemacht dann Champignoncremesuppe (hat mein Mann sich ausgesucht) gleich mache ich noch Lachsaufstrich haben noch viel Baguette.

ihr habt gar nicht soviel geschrieben, wie ich gedacht habe

hir sind ja richtige Schnäppchenjäger unterwegs

Ich habe heute meine Osterpäckchen verschnürt.

Mit den Lämmchen hatte ich in den letzten Jahren schon meine Erlebnisse. Ich werde es diesmal so wie Miche machen. Falls ich mein Lamm wieder köpfe, dann hilft nur noch Schokoladenguss.

Ich hoffe, ich wiederhole mich nicht, aber ich habe heute den Käseumkehrkuchen gebacken. Toll!! Faszinierend dem Teig beim Absacken zu zusehen. Meine Form war leider 2 cm zu groß, deshalb ist er etwas flacher geworden. Dies tut dem Geschmack keinen Abbruch.

Osterfladen werde ich wahrscheinlich morgen backen, da ich einen an Onkel schicken möchte.

Herzchen fleißig, fleißig! Ein schönes Ergebnis.

ja Ute, zum Glück Meine Tante meinte diese Woche schon, hier wäre es richtig teuer, ich würde jede Woche was Anderes kaufen. Aber so schlimm ist es nicht. Bis jetzt nur der Philips und mein Fensterputzer. Den Nicer Dicer brauche ich nicht und die Zitruspresse war incl. Porto unter 10,00€ und nimmt nicht viel Platz weg.

Herzchen, das Baguette sieht super aus. Welches Rezept hast Du genommen? Du warst ja richtig fleißig heute

Klappan, ich hatte mal Mini- Guglhupf-Formen (6er) nur kalt ausgespült wie beschrieben. Das war ein Desaster. Ein Guglhupf ist heil rausgekommen

Strandgut war aus dem neuen Grundkochbuch, 

waren richtig schön luftig. Mein Mann habe ich gerade vom Waageumstellen erzählt.

Wir machen auch mit.

wir haben mit meinem Neffen im Oktober einen Städtetrip nach London gemacht, sah in der 9ten Klasse zum Halbejahreszeugnis sehr düster aus und mein Mann hat ihn dannversprochen, wenn mein Neffe die Klasse schafft nehmen wir ihn mit. Hat die Klasse natürlich geschafft. Er ist nicht dumm nur faul.

Herzchen Du hast eine PN

Ich mache mal hier Schluss,sonst bekomme ich von dem Film wieder nichts mit.

Schönen Abend, a guats Nächtle und schöne Träume!

dir auch noch einen schönen Abnd, klappan

Ich schließe mich an. Gute Nacht.

Gute Nacht Klappan, bis morgen!

Hab einen schönen Abend und schlaf gut

dir natürlich auch, klappan

Kallewirsch, Dir auch einen schönen Abend und eine gute Nacht!

Habt Ihr gesehen, dass auf SIXX eine Best Of Sendung von Enie läuft? Mit Ideen zu Ostern

Hallo Heike,

meinem Göga geht es besser. Er wird am Mo wieder arbeiten, GsD. Er war nicht gut drauf. Dauernd hat das Büro (Kollegen) angerufen, oder Kunden auf dem Handy. Einen halben Tag hat er im Schnitt täglich von zu Hause gearbeitet.

Morgen werde ich unsere Frühstückseier färben. Probe für den Hasen.

Hasenbackformen habe ich auch von Zenker. Meine Mutter hatte immer Lammformen und die Lämmer haben auch immer eine Fahne bekommen, die sie wieder für das Folgejahr eingesammelt hat.

ich glaube meine Ostermarmelade wird nicht fest. 

Heute Abend gab es Kabeljaufilet gedünstet mit Reis und Gurkensalat.

Guuuuten Abend allen die noch hier sind. Allen anderen wünsch ich eine gute und erholsame Nacht.

Hab jetzt alles nachgelesen bzw. überflogen, ZF´s hab es ja schon, denen schließe ich mich einfach mal an und teilweise hab ich in Gedanken meinen Senf dazugegeben. War mir doch ein wenig viel zum merken.....

Mupfel / Susanne, ich wünsche dir auch alles Liebe und Gute zu deinem Geburtstag. Hoffe du hattest einen schönen Tag.....Hab heute deinen Apfelkuchen gebacken und als ich vom Arbeiten nach Hause kam gleich 2 Stücke !!! verschlungen. Wirklich sehr empfehlenswert.....

Schöne Bilder habt ihr eingestellt.

Als ich heut nachmittag nach Hause kam, hab ich erst mal "Groß und Klein" gestaunt, steht denn nicht ein Paket von "Genius" im Flur!!!??? So schnell hab ich mit dem NicerDicer gar nicht gerechnet, da ich ihn erst am Donnerstag spätabend´s bestellt hab. Werd ihn morgen gleich ausprobieren....

Heike, schön, dass du wieder da bist.   Du welche Zitruspresse ist das??? Ist das die, die man mit der Hand zusammendrückt?? Habe auch schon nach so einem Teil gesucht, das Sally immer verwendet.... Habe letztens bei der T.....party eine entdeckt, aber das war "nur" eine Limettenpresse und die haben gesagt, die wäre für Zitronen zu klein....

Hallo Gabi,

schön, dass es Deinem Mann besser geht. Hoffentlich konnte er sich überhaupt erholen wenn er ständig gestört wurde.

Euer Abendessen klingt gut.

Bei der Marmelade kenne ich auch keinen Trick. Ich hab mal gehört wieder aufkochen aber ob es was bringt weiß ich nicht. Ich drücke die Daumen, dass sie fest wird.

Enie hatte gerade ein Rezept für einen Osterhasen mit herzhafter Karottenfüllung. Sah lecker aus aber wahrscheinlich hier keiner essen..

Spotttölpel, ich habe Dir den Link geschickt. Es ist die von Sally

Morgen gibt es Mupfels Apfelkuchen, habe noch viel Apfelkompott auf Vorrat. Aus Nachbars Garten, da weiß ich, dass keine Chemie dran ist. Seine Bäume haben alle richtig gut versorgt.

Gute Idee, meine Verwandten haben auch noch jede Menge Äpfel. Ich wollte eigentlich den Ananaskuchen machen. Mal sehen, irgendwas werde ich machen. Oder ein Probehäschen...

Heike, dankeschööööön....

Den Apfelkuchen von Mupfel kann ich wirklich seeehr empfehlen. Geht schnell und schmeckt waaaahhnsinnig lecker...bin mal auf Martina´s Version mit den Kirschen gespannt. Schmeckt bestimmt auch.

Apropos, da fällt mir ein.....Martina, deiner Tochter auch noch herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag!! Feiert schön....wie alt / jung ist sie denn geworden???

Spotttölpel, das Foto von Martina sah schon super aus. Ich muss jetzt langsam mit der Testphase für die Kinderkommunion beginnen. Nachdem ich den ein oder anderen "Laufkuchen" produziert habe mache ich nichts mehr ohne "Generalprobe"

Heike, den Kuchen (Blech mit Obst), den du zuletzt mit ins Büro genommen hast ist sicherlich gut. Kleine Stücke, ist am nächsten Tag für den Nachbarschaftskaffee noch gut zu servieren. "Faule Weiber-Kuchen" ?  Tortenboden mit frischem Obst (Erdbeeren) kommt auch immer gut. Ich habe auch schon mal Muffins gemacht, da das Kind es sich gewünscht hat. Sie sind haltbar.

Da fällt mir ein, in dem neuen Finessenheft ist ein leckerer Kuchen mit Beeren, sieht auch farblich gut aus.

Ich werde mich eine Etage höher bewegen und zum Matratzenball gehen.

Habt noch viel Spaß, schlaft später gut und allen Leidenden gute Besserung.

Bis morgen.

Bärenküche, danke für die Tipps! Ich hatte auch schon überlegt, ein Extra- Rezept für die Kids zu machen. Cake-Pops oder Kindermilchschnitten. Die sind so lecker, die schmecken mir auch. Und besser als die originalen. Meine Schwägerin liebt die "Vogelsberger Schneeballtorte"

die ist s..lecker

Meine Tante/ Onkel sollen eine Marzipantorte machen und meine Mama eine Ananas-Sahne-Torte. Ich überlege evtl. eine Fondanttorte. Wäre aber eine Premiere.

Dann wollte ich was Neues testen, mal sehen. Bei dem Geburtstag meiner Oma hab ich damals Prinzregententorte gemacht. Viel Arbeit. Aber mein Bruder will eine Herrentorte bei Heinemann bestellen, das wäre dann doppelt gemoppelt. Ich werde Euch dann die Fotos einsetzen

Gabi, ich wünsche Dir eine angenehme Nacht. Schlaf gut und träum süß!

hier ist das Rezept für die Vogelsberger Schneeballtorte

Das Einsetzen vom Foto hat leider nicht geklappt

http://www.vemmina.de/cms/front_content.php?idart=348

Ach da fällt mir noch eine Frage ein. Wenn ich die Eier färbe auf Varoma, kommt dann wirklich nur Wasser und Farbe in den Plastikbeutel und nix in den Topf?

Wenn ich Montag noch Zeit habe versuche ich mich auch mal mit Kuchen backen für die Kollegen.

ich backe nicht oft. Wollte den russischen Zupfkuchen und Den Ananaskuchen machen

Hier ist das Video von Tanja

Bis ich jetzt nachgesehen hab ob noch Wasser rein kommt bist Du auf dem Matratzenball

https://www.youtube.com/watch?v=vX2bHhnHNrI

500g Wasser in den Thermi, ich schau grad das Video!

Spotttölpel, das klingt lecker!  Russischer Zupfkuchen schmeckt auch gut!

Danke Heike, habe es auch gesehen.

Herzchen backt russischen Zupfkuchen.  

Heike, wie wär´s mit Spaghettikuchen??? Jetzt wo dann die Erdbeerzeit kommt....oder der Traumkuchen - bömische Kolatschen von Sternengold, den hab ich heute auch gemacht. Der war auch lecker.

Wow....Fondanttorte, da hast du dir aber was vorgenommen. :O Ich backe auch gerne, aber soeine hab ich auch noch nie gemacht.....

Gabi, gute Nacht....

Jetzt bin ich wirklich weg

Danke Spotttölpel.

Die Kommunion ist erst Anfang Mai, ich kann noch testen.. Spaghettikuchen klingt gut. Den Traumkuchen hab ich gerade gesucht - da ist Mohn drin, den mag ich nicht gern.

Fondant habe ich vor vielen Jahren mal bei einer Backschulung gemacht. Mal schauen wieviel Kuchen benötigt werden. 3 sind ja schon vergeben und ich hab ja meine Favoriten wie z.B. die Vogelsberger Schneeballtorte.

Dazu gibt es eine schöne Geschichte: Eine Freundin wollte sie damals für ein Fest der Mutter von ihrem damaligen Freund machen. Also hab ich verprochen zu helfen. Ihr ist aber etwas dazwischen gekommen, so dass ich die Torte gebacken und sie die nur abgeholt hat. Habe ihr dann beim Abholen auf die Schnelle erzählt wie man den Kuchen macht - falls jemand fragt. Unter anderem habe ich dann auch gesagt, dass man die Kugeln mit dem Eiskugelbereitet formt. Das hat sie falsch verstandend und vor Ort erzählt, die obere Schicht wäre aus. Woraufhin der Kuchen schnell gegessen wurde. Auf die Frage welches Obst drin ist fiel ihr nicht "Mandarinen" ein. Also hat sie stotternd alle orangen Obstsorten aufgezählt. Ich glaube, die hat danach jeden Kuchen nur noch selbst gemacht....

Heike das ist gut.....

Die Torte kenn ich auch, bei uns heisst sie halt "nur" Schneeballtorte. Mache sie meist für irgendwelche "Kuchenverkäufe" wie Pfarrfest oder Frauenbund-.oder irgendwelche Feste.....weil sie halt nicht nur schmeckt, sondern auch noch gut ausschaut.....

Werde mich jetzt auch vom Acker machen und noch etwas in meinem Buch lesen.....wünsche euch eine gute Nacht bis morgen.....(wenn ich da noch schreiben kann und mir nicht mit meinem neuen Nicer-Teil die Finger abgehäckselt hab.... )

Dann wünsche ich Dir eine gute Nacht mit süßen Träumen!

Und pass bitte auf Deine Finger auf!

Ich bin dann auch weg für heute, Allen eine gute Nacht und bis morgen! (nicht vor Mittag )