Hallo Mädels.
Habe jetzt entschieden. Morgen gibt esKartoffel-Selleriepüree mit Salat und Steak sous vide. Bin ja mal auf die sanft garen Methode gespannt. Meine Steaks finden jetzt leider nicht so hoch. Hoffentlich geht es trotzdem.
Hat da jemand schon Erfahrung mit?
Dazu möchte ich eine leckere Soße machen. Eventuell eine Rotwein Soße. Es gibt verschiedene in deRezeptwelt. Hat da jemand einen Tipp für mich?
Vielen Dank