Hier die Bilder vom Himbeer Pudding Kuchen.
Ich bin mit dem Ergebnis nicht wirklich zufrieden.
Ob man es sehen kann, weiß ich nicht. Aber auch bei mir ist der Teig im ersten Drittel nicht richtig durch. Muss Freitag einen Kuchen mit zur Arbeit nehmen. Gut das ich diesen vorher ausprobiert habe. Er wird es nicht.
Habe einen ähnliches Rezept ohne Thermomix und der hat immer funktioniert. Da kommen aber auch keinegefrorenen Früchte drauf.
Es liegt auch nicht unbedingt am Ofen, denn für dieHimbeeren wurde es Zeit raus zu kommen.