StefanKolbe
Zutaten
6 Glas/Gläser
300 g Möhren, geschält,in Stücken
- 300 g Äpfel, geschält,in Stücken
- 300 g Orangensaft, Direktsaft
- 1 Messerspitze Finesse Orangenschalenaroma
- 1 EL Vanillezucker
- 2 EL Zitronensaft
- 500 g Gelierzucker, 2:1
-
6
-
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Möhren & Äpfel in den
"Mixtopf geschlossen" geben...10 Sek. Stufe 8 zerkleinern.
Restliche Zutaten dazu geben und ...
5 Sek./ Stufe 4 mischen.
Dann für ca. 12-14 Min./ 100°C / Stufe 2 kochen lassen.
( bitte die Gelierprobe nicht vergessen!)
Die Konfitüre im Anschluss 8 Sek. / Stufe 8 pürieren.
In schöne, saubere Gläser füllen- fest verschließen und abkühlen lassen!
Viel Spaß beim Nachkochen!
Zubereitung
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenTotal lecker. Danke für das Rezept...
Total lecker. Danke für das Rezept
Ich habe anstatt O Saft
Orangen wie Äpfel geschält und den Mittelstrunk herausgeschnitten. Besonders aromatisch sind die Orangen am Ende der Saison.
Und statt Vanille 1/4 Tonkabohne hineingerieben.
Habe es schon mehrfach so gemacht.
Immer wieder ein Erfolg.
Für die Osterpräsente schon einige vorbereitet....
Für die Osterpräsente schon einige vorbereitet. Super Idee!
Eine super Idee, das mit
Eine super Idee, das mit Möhren und Äpfel ....
sehr lecker .... danke für das Rezept ....