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Variation von Osterkonfitüre


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Zutaten

6 Glas/Gläser

300 g Möhren, geschält,in Stücken

  • 300 g Äpfel, geschält,in Stücken
  • 300 g Orangensaft, Direktsaft
  • 1 Messerspitze Finesse Orangenschalenaroma
  • 1 EL Vanillezucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • 500 g Gelierzucker, 2:1
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Möhren & Äpfel in den Closed lid geben...

    10 Sek. Stufe 8 zerkleinern.

    Restliche Zutaten dazu geben und ...

    5 Sek./ Stufe 4 mischen.

    Dann für ca. 12-14 Min./ 100°C / Stufe 2 kochen lassen.

    ( bitte die Gelierprobe nicht vergessen!)

    Die Konfitüre im Anschluss 8 Sek. / Stufe 8 pürieren.

    In schöne, saubere Gläser füllen- fest verschließen und abkühlen lassen!

    Viel Spaß beim Nachkochen!

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Total lecker. Danke für das Rezept...

    Verfasst von Susann B. am 1. Februar 2018 - 18:04.

    Total lecker. Danke für das RezeptSmile
    Ich habe anstatt O Saft
    Orangen wie Äpfel geschält und den Mittelstrunk herausgeschnitten. Besonders aromatisch sind die Orangen am Ende der Saison.
    Und statt Vanille 1/4 Tonkabohne hineingerieben.
    Habe es schon mehrfach so gemacht.
    Immer wieder ein Erfolg.

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  • Für die Osterpräsente schon einige vorbereitet....

    Verfasst von pollymaus am 13. März 2017 - 22:27.

    Für die Osterpräsente schon einige vorbereitet. Super Idee!

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  • Eine super Idee, das mit

    Verfasst von juliahuber2609@gmail.com am 29. April 2016 - 00:26.

    Eine super Idee, das mit Möhren und Äpfel ....

    sehr lecker .... danke für das Rezept .... Glasses

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