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1 Tortilla Wrap mit Türkischer Hackfleischfüllung

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Tortilla Wrap mit Türkischer Hackfleischfüllung

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Salat

  • 2 Paproka, rot
  • 1 Schlangengurke
  • 250 g Tomaten
  • 1 Salat nach Geschmack
  • 1 Packung Feta-Käse

Füllung

  • 250 g Rinderhackfleisch
  • 5 Zwiebeln
  • 3 rote Paprikaschoten
  • 3 Grüne paprikaschoten oder peperoni wenn man es schärfer mag
  • 1/5 Bund Petersile
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • 2 Esslöffel Paprikamark (scharf)
  • 1 EL Salz
  • 1 geh. TL Pfeffer

Tortilla Wrap

  • 12 Stück Tortilla-Wrap, 25cm Durchmesser
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  • 6
    19min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
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    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

    Salat

  1. Alles klein schneiden und in eine Schüssel geben.

     

     

  2. Füllung

    Zwiebeln,Petersilie, Paprikaschoten ca.10 sek stufe 3 zerkleinern.

    Rinderhackfleisch,Salz,Pfeffer und Tomaten und Paprikamark hinzubegen und ca.5 min. Modus „Teig kneten“

     

    Den Kontaktgrill schon mal an machen und einölen .

     

    Die Füllung auf die Wraps streichen und auf den Kontaktgrill legen und zu klappen  und bei Sichtkontakt aufbacken ( immer mal wieder schauen ), zwischen durch bestreiche ich sie mit den grillsaft ein.

     

    Wenn sie fertig sind Salat drauf Soße nach Geschmack ( ich nehme Salat Dressing French mein Sohn Knoblauchsoße).

     

    Guten Appetit

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

 

 

 

 

 

 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sehr lecker. Wir haben auch die Wraps selbst...

    Verfasst von Thermine125 am 1. April 2017 - 19:44.

    Sehr lecker. Wir haben auch die Wraps selbst gebbacken. Mit dem Salat sehr köstlich...
    Wir haben das Hackfleisch ohne Temperatur "geknetet" . Es gart ja auf dem Grill.

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  • Seeeeehr lecker - kann ich

    Verfasst von Sika666 am 14. April 2015 - 10:01.

    Seeeeehr lecker - kann ich nur weiter empfehlen Cooking 7

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  • Ich würde auch gern wissen ,

    Verfasst von Kerstin Koch am 23. Januar 2015 - 22:32.

    Ich würde auch gern wissen , was 5 Minuten  100 Grad ? Würde ich so versuchen

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  • Wollte das Rezept heute gern

    Verfasst von Jagga am 21. Januar 2015 - 18:18.

    Wollte das Rezept heute gern ausprobieren, aber leider weiß ich auch nicht, was man 5 Minuten lang machen soll. Kommt das Hackfleisch schon angebraten dazu?

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  • Was soll mit dem Hackfleisch

    Verfasst von h_baiter am 15. Januar 2015 - 02:16.

    Was soll mit dem Hackfleisch und den anderen Zutaten passieren?

    ca 5. min.????

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  • Hat allen gut geschmeckt ! 

    Verfasst von dejo0319 am 8. Januar 2015 - 21:09.

    Hat allen gut geschmeckt !  Cooking 1

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