Zutaten
6 Portion/en
Creme
- 100 Gramm Schlagsahne
- 250 Gramm Mascarpone
- 125 Gramm Quark
- 450 Gramm Naturjoghurt
- 80 Gramm Zucker
- 250 Gramm Erdbeeren, Gefroren
- 1 Packung Vanillezucher
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6
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7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
1. Sahne und 1 Päckchen Vanillezucker steif schlagen (ich nehme den Mixer)
2. Restliche Zutaten (außer die Erdbeeren und Sahne ) in den Mixtopf geben und 30 Sek/Stufe 4 verrühren.
3. Sahne vorsichtig unter die Creme heben
4. Erdbeeren in den Mixtopf geben etwas Zucker zugeben ( je nach Geschmack ) und 2min. stufe 10.
5. Die Creme abwechselnd mit den Erdbeermuss in die Gläser füllen und mit Schokorasplen verzieren.
6. Mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen damit es gut durchzieht.
Die Menge reicht für ca. 6 Portionen, ( ich habe nicht so riesige Gläser)
So einfach geht´s :
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDieses Erdbeer-Dessert hört sich fantastisch an. ...
Dieses Erdbeer-Dessert hört sich fantastisch an.
Ich habe die Sahne (nachdem ich 2x Butter hatte) dann direkt in den Mixtopf zu Joghurt etc. gegeben. Hätte noch etwas mehr Zeit gebraucht, war noch nicht ganz fest, aber ich war vorsichtig. Dies als Tipp, dann muss man die nicht extra schlagen Müsste so auch funktionieren.
Ich habe auch TK Erdbeeren verwendet, da war ich von der Konsistenz aber enttäuscht, war eher ein Mus. Ich werde nächstes Mal frische nehmen, damit es flüssiger ist und ich es einfach besser in die Gläser bekomme.
Das Verhältnis hat bei mir nicht ganz gepasst, hatte noch von der Creme übrig für zwei Gläser, aber leider keine Erdbeeren mehr, obwohl ich schon 300g genommen habe.
(Kein Betreff)
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
Habe die Sahne im tm5 geschlagen, umgefüllt, und ohne zu spülen den Rest verrührt. Danach kurz umgespült und die Erdbeeren zerkleinern. Ist wirklich schnell gemacht.
Habe die leckere Creme das zweite Mal gemacht und...
Habe die leckere Creme das zweite Mal gemacht und würde am liebsten alles alleine aufessen !Suuuuper lecker ! Danke für das tolle Rezept !!
Einfach nur meeeeeeeeeeega
Einfach nur
meeeeeeeeeeega lecker.
Gestern gemacht zum Grillabend
ist extrem gut angekommen
Danke
Schmeckte allen sehr lecker!!
Schmeckte allen sehr lecker!! Vielen Dank für das tolle Rezept!!!
Einfach nur total lecker
Einfach nur total lecker
Super Rezept. Bringe es oft
Super Rezept. Bringe es oft zu Geburtstagen oder anderen Anlässen mit. Selbst du Fußballmannschaft meines Freundes kann nicht genug davon bekommen
Habe allerdings noch 100g weiße Schokolade im Thermomix geraspelt und dann zwischen die Schichten und oben als Abschluss drauf gemacht - ein Traum
Habe dieses Dessert im
Habe dieses Dessert im Frühling und Sommer öfters gemacht, und es ist immer sehr gut angekommen.
Echt Super, Lecker!
Bin nur noch nicht dazu gekommen, die Sterne zu geben, aber jetz gebe ich auch gleich fünf Sterne!
Einfach nur LECKER.
Einfach nur LECKER.
Eine wirklich gute Creme.
Eine wirklich gute Creme. Wird es in Zukunft öfters geben.
Wow wirklich super
Wow wirklich super
Ein Traum,
Ein Traum,
Ich bereue es denn Thermi nicht schon vor zwanzig Jahren gekauft zu haben.
Sehr lecker! Wir haben sie
Sehr lecker!
Wir haben sie in 8 kleine und 2 große Gläser gefüllt. Sieht super aus und schmeckt echt klasse. Dekoriert statt mit Schoko mit frischen Erdbeerstückchen. Etwas weniger Zucker verwendet - kein Problem.
DANKE für das tolle Rezept ... dafür sehr gerne, die verdienten 5***** Sterne!
Die Creme gabs heute bei uns
Die Creme gabs heute bei uns als Dessert. Ist sehr gut angekommen. Hab acht Portionen draus gemacht. Mit noch kleineren Gläsern könnte man da noch mehr Portiönchen machen. Ich war bei der Produktion etwas kritisch, da meine gefrorenen Erdbeeren nach dem Rühren eher eis- als musartige Konsistenz hatten. Über Nacht im Kühlschrank ist die Masse dann Gott sei Dank flüssig geworden.
Sooooooo lecker. Das mache
Sooooooo lecker. Das mache ich öfter und wenn man die Erdbeeren gar nicht süß ist das ganze Dessert wirklich perfekt und nicht zu süß.
Sehr lecker. Habe Himbeeren
Sehr lecker. Habe Himbeeren verwendet. Geschmacklich super. Hätte nur etwas fester sein können.
Das Dessert hat es heute
Das Dessert hat es heute Abend bei uns gegeben und die Kombination aus Erdbeeren und der Joghurt - Quark - Mascarpone Creme schmeckt einfach traumhaft gut. Ich hätte locker die doppelte Menge machen können und selbst die hätte dankbare Abnehmer gefunden
Hat super geklappt. Hatte
Hat super geklappt. Hatte fast alle Zutaten daheim. Meiner Familie hat es sehr gut geschmeckt. Musste nur die Erdbeeren gegen Himbeeren tauschen. Danke fürs einstellen.