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Zutaten
12 Portion/en
Muffins - die Weltbesten!
- 150 g Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 4 Eier
- 150 g Öl
- 50 g Milch
- 1 Packung Backpulver
- 200 g Mehl
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30min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- 1. 150g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker und 4 Eier in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 sek. Stufe 4 verrühren
2. 150ml Öl und 50ml Milch zugeben und wieder 10 sek. Stufe 4 verrühren.
3. 1 Pck. Backpulver und 200g Mehl zugeben und alles 15 sek. Stufe 4 vermischen.
4. In 12 Muffinsförmer füllen und im vorgeheiztem Backofen bei 180 Grad ca 20 Min. backen.
( nach Belieben können auch Kirschen oder Schokotröpfchen zugefügt werden, oder für Schokomuffins einfach 20g Kakao dazu!!!)
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Sasa Backmatte
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Backform Ben
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
funktioniert auch mit Dinkelmehl!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchnell, einfach zumachen und super fluffig und...
Schnell, einfach zumachen und super fluffig und sehr lecker . Danke schön für das tolle Rezept
Prima, einfach und gelingsicher! Mein Aroma war...
Prima, einfach und gelingsicher! Mein Aroma war abgeriebene Schale einer Zitrone. Puderzucker am Ende drüber..bestens! Danke für das Rezept
Backzeit war gute 5 Minuten länger
Vielen Dank für das Rezept! ...
Vielen Dank für das Rezept!
Ich habe im ersten Schritt eine Banane hinzugefügt und am Ende Schoko-Chunks untergehoben.
(Hab den Zucker trotz Banane nicht reduziert, mögen es eher süßer.)
Die Muffins waren super saftig und sind sehr lecker! Die gibts wieder!
Super schnell super easy ☆ vielen lieben Dank...
Super schnell super easy ☆ vielen lieben Dank für das schnelle Rezept welches 100 % funktioniert und schmeckt 😋
Ich finde die Muffins gehen gut auf, sind schön...
Ich finde die Muffins gehen gut auf, sind schön locker und vielseitig abwandelbar aber uns waren sie geschmacklich leider zu fad.
Trotzdem danke für das Rezept. Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden.
Super toll in Geschmack, klasse....
Gebe gehackte Schokolade hinzu,in den flüssigen Teig kann man ,das es nicht so Fade schmeckt etwas Aroma hinein geben z.B. Butter-Vanille,Zitrone oder eben etwas Vanilleschote oder Tonkabohne.
Die Kinder sagten sie schmecken so richtig lecker!
Empfehlenswertes Rezept.
Habe 15 Muffins raus bekommen,eine Nacht aufbewahrt im Muffinbehälter und am Morgen verziert,Muffins waren keineswegs trocken!
Danke für dieses tolle Rezept
Einfach schnell und gelingsicher! Top Rezept, die...
Einfach schnell und gelingsicher! Top Rezept, die Muffins sind schön fluffig.Danke
In Ordnung,aber für mich nicht Weltbeste!
In Ordnung,aber für mich nicht Weltbeste!
Sehr gut , schön fluffig
Sehr gut , schön fluffig
Die sind einfach super. Die beliebteste Variante:...
Die sind einfach super. Die beliebteste Variante: mit 20g Backkakao und ggf. noch Schokostückchen
Ich habe die Schoko-Variante ausprobiert. Schmeckt...
Ich habe die Schoko-Variante ausprobiert. Schmeckt wirklich super. Alle waren begeistert, waren sogar zu wenig
. Die Schokobon Variante klingt auch mega lecker, wird als nächstes gebacken.
Danke für das tolle Rezept,werde es die Muffins...
Habe Mamorkuchen Muffins daraus gemacht.
Klasse Rezept habe die Muffins schon etliche Male...
Klasse Rezept habe die Muffins schon etliche Male gemacht. Tatsächlich die Weltbesten ☺️👍 habe noch zusätzlich ein Schockobon in den Teig gedrückt. Die großen und kleinen Kinder waren begeistert 😉
Sehr lecker sind sie geworden, hab Dinkelmehl 630...
Sehr lecker sind sie geworden, hab Dinkelmehl 630 und ein paar Schoko Streusel genommen ansonsten nach Rezept
Sehr schönes Rezept. Allerdings musste ich die...
Sehr schönes Rezept. Allerdings musste ich die Backzeit auf 30 Minuten verlängern - vielleicht durch meine verschiedenen Füllungen bedingt!?!? Habe nämlich den Teig in die Förmchen gefüllt und mit Schokotröpfchen, Heidelbeeren, Himbeeren, Kokosflocken, Mandeln etc. gefüllt und kurz durchrührt, so dass ich verschiedene Muffins hatte!
Ach ja: Ich habe auch den Zucker durch Xucker ersetzt. Hat wunderbar geklappt!
Seeehr leckere Muffins - habe Schokotropfen rein...
Seeehr leckere Muffins - habe Schokotropfen rein und -Glasur drauf gemacht. Die gibts mal wieder
Tolles Rezept. Danke! Hab alles gemacht wie...
Tolles Rezept. Danke! Hab alles gemacht wie angegeben und hat super geklappt. Auch ohne was extra dazu zu geben echt lecker.
Das Rezept mache ich seit mehreren Jahren 1:1 so....
Das Rezept mache ich seit mehreren Jahren 1:1 so. Aus Chefkoch unter "Die schnellsten und besten Muffins überhaupt". Man sollte wenigstens eine Quelle angeben.
Die Muffins sind sehr lecker und einfach gemacht....
Die Muffins sind sehr lecker und einfach gemacht. Ich habe den Zucker mit Xucker erzetzt und Kirschen mit in den Teig gegeben.
Für dieses Rezept gebe ich 5*
Uns hat es leider nicht geschmeckt! ((
Uns hat es leider nicht geschmeckt!
((
Ein wirklich leckeres Rezept und schnell gemacht....
Ein wirklich leckeres Rezept und schnell gemacht.
Habe noch 2 Äpfel am Schluss untergehoben.
Ergab dadurch 22 Muffin.
Danke für das Rezept.
5 Sterne
Tolles Rezept, das schnell und einfach zu backen...
Tolles Rezept, das schnell und einfach zu backen ist. Habe die letzten Ostereier im Teig "versteckt". Nicht nur die Kinder haben sich gefreut 😉
Sehr lecker, die mach ich bestimmt jetzt öfter...
Sehr lecker, die mach ich bestimmt jetzt öfter
Schnell und luftig der Teig
lg aus Bayern
Sehr lecker und schnell gemacht! Ich hab zermahlen...
Sehr lecker und schnell gemacht! Ich hab zermahlen schokobons in den Teig gemischt und dafür weniger zucker genommen. Danke fufdas Rezept
Sehr lecker und schnell gemacht. Hab auch nur 100g...
Sehr lecker und schnell gemacht. Hab auch nur 100g Zucker verwendet und Mandelmilch wegen meiner Tochter (Laktoseintolerant). Hab zum Schluss noch ein paar heidebeeren rein.
Super lecker. Ich habe zitronenöl genommen. Nur...
Super lecker. Ich habe zitronenöl genommen. Nur 100 gr. Zucker. 1 Teelöffel zitronenzucker und 1/2 fläschen zitronenaroma. Schokotropfen habe ich auch noch dazu. Hat allen gut geschmeckt.
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
Wir haben die Muffins mit Kirschen und Schokosplitter gebacken, ein Traum! Danke, für das einfache und leckere Rezept!
Wow! So einfach und so lecker! Vielen Dank!
Wow! So einfach und so lecker! Vielen Dank!
Sehr lecker
Sehr lecker
sorry, da ist mein Bewertungstext verschwunden....
Habe die Muffins heute spontan gebacken, sehr schnelle Zubereitung und sehr lecker!
Habe ich direkt ausprobiert. Waren wirklich lecker...
Habe ich direkt ausprobiert. Waren wirklich lecker und schnell gemacht.
Endlich mal ein RICHTIG LECKERES Muffinrezept....
Endlich mal ein RICHTIG LECKERES Muffinrezept. Habe mir heute eine besonders leckere Variante ausgedacht: Habe mit dem Messer eine Packung Hanuta (ca 200g) in relativ große Stücke geschnitten und unter den fertigen Teig gehoben (man kann sie auch auf Stufe 1 und
"Linkslauf" ein paar Sekunden unterrühren.) Das gab im Teig richig dicke und leckere Schockonester! Mein Sohn meinte jedenfalls, die könnte ich mal öfter backen!!!
Super lecker schnell un einfach🖒Danke für das...
Super lecker schnell un einfach🖒Danke für das tolle Rezept
Sorry hatte die Sternchen vergessen.
Das sind wahrhaftig "die weltbesten Muffins". Hab...
Das sind wahrhaftig "die weltbesten Muffins". Hab sie spontan gemacht, da ja alle Zutaten vorrätig waren 👍 hab noch restliche Schokostreusel dazu getan. Alle waren total begeistert - volle Punktzahl
echt klasse 👍
Ich hab Zitronenzucker und Zitronenöl genommen...
Ich hab Zitronenzucker und Zitronenöl genommen und somit leckere Zitronen-Muffins gemacht
Köstlich vielen Dank für das Rezept.
Köstlich
vielen Dank für das Rezept.
Sehr schnell und lecker!
Sehr schnell und lecker!
Schnell gemacht und einfach lecker !
Tolles Rezept
Tolles Rezept
Sehr lecker und eine schnelle Zubereitung da man...
Sehr lecker und eine schnelle Zubereitung da man diese Zutaten immer Zuhause hat.
Ich hab noch Cranberries mit in den Teig gegeben.
Sehr lecker, einfach und schön!
Sehr lecker, einfach und schön!
super schnelle Zubereitung und richtig lecker!
super schnelle Zubereitung und richtig lecker!
Sehr einfach, schnell zubereitet und lecker.
Sehr einfach, schnell zubereitet und lecker.
:smile: lecker
sehr lecker und einfach gemacht habe den Zucker...
sehr lecker und einfach gemacht, habe den Zucker reduziert auf 50 Gramm und Schokostreusel mit rein, danke für das Rezept