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Zutaten
Füllung
- 1 Ei
- 80 Gramm Zucker
- 1 Packung Topfen, 250 Gramm
- 100 Gramm Milch
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 1 Prise Salz
- Kirschen, TK, aufgetaut, nach Belieben
Boden
- 100 Gramm Butter
- 75 Gramm Zucker
- 175 Gramm Mehl
- 20 Gramm Backkakao
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
-
6
45min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
- Backrohr auf 180°C vorheizen.
- Aus Backpapier einen Kreis ausschneiden, der in die Tarteform passt.
- Alle Zutaten für den Boden in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 6 zu einem Mürbteig verarbeiten.
- Den Teig auf dem Backpapierkreis ausrollen, so dass er überall 1-2 cm übersteht.
- Mit dem ausgerollten Teig die Tarteform auslegen.
- Alle Zutaten für die Füllung in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 5 vermischen.
- Die Topfenfüllung auf dem Mürbteigboden verteilen und die Kirschen darüberstreuen.
- Im Backrohr auf für 35 Minuten backen.
Vorbereitungen
Mürbteigboden
Topfenfüllung
Backen
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Sasa Backmatte
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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