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Erdbeer-Quark


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Zutaten

504 g

  • 500 g Erdbeeren, gesäubert, halbiert
  • 250 g Naturjohurt
  • 250 g Magerquark
  • 4-6 EL Ahornsirup, (Menge nach Geschmack)
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 1. Erdbeeren in den Mixtopf geschlossen 3 Sek. / Stufe 5 (dann gibt es noch kleine (!) Stückchen; wenn die Stücke größer bleiben sollen Stufe verringern)

    2. Alle anderen Zutaten in den Mixtopf geschlossen hinzugeben und 10 Sek. / Linkslauf Linkslauf / Stufe 3 verrühren. Prüfen ob alles gut verrührt ist, ggf. nochmal nachrühren.

    Guten Appetit!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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