Pilzfüllung für Maultaschen,Tortelini oder Ravioli von basia61. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Grundrezepte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Pilzfüllung für Maultaschen,Tortelini oder Ravioli

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Das koche ich heute

Zutaten

6 Portion/en

Füllung

50 g getrockene Steinpilzen
200 g Wasser, Zum Einweichen und Kochen der Steinpilze
100 g Semmelbrösel
1 Stück Zwiebel
30 g Öl
Salz, Pfeffer, Zum Abschmecken

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6

1h 20min

Zubereitung 1h 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Polnisch Russisch

Zubereitung

Füllung

Steinpilzen Ministen 1 Stunde Einweichen lassen. Zwiebel in "Mixtopf geschlossen" geben auf der Stufe 7/ 5 Sek. hacken und auf der Stufe 2/1 Min. in 100° braten. Dazu Pilze und Semmelbrösel und von der koch Wasser 50ml rein geben.Alles auf der Stufe 4/ 30 Sek. zusammen mixen danch mit Salz und Pfeffer Abschmecken.

Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Im form von Tortelini schmeckt sehr gut mit Rote Beete Suppe

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.