Zutaten
5 Portion/en
Patty
- 500 g Hackfleisch gem.
- 1 gehäufter Teelöffel Salz
- 1 gehäufte Teelöffel Pfeffer
- 1 gehäufter Teelöffel Rauchpaprikapulver
- 3 gehäufte Esslöffel Semmelbrösl
- 3 gehäufter Teelöffel geröstete Zwiebeln
- 1 Esslöffel Knoblauchgranulat
-
6
20min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
-
9
Zubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 2min/Stufe 5 zerkleinern.Mit Hilfe des Spatels die Hackmasse aus dem
"Mixtopf geschlossen" nehmen.Mit dem Spatel die Masse in 5 gleichgroße Portionen teilen.
1 Portion in die Burgerpresse geben und damit einen Patty formen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
Wenn Ihr die Pattys grillen wollt, würde ich vorher das Grillrost mit Speck einreiben. Dann lassen sich die Pattys ganz einfach umdrehen.
Dazu selbergemachte Burgersemmeln, Käse, Salat, Zwiebeln, Sauce, Tomate. Je nach Geschmack, Eurer Fanatsien sind keine Grenzen gesetzt.
Lasst es Euch schmecken
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenHaben auch immer die fertigen Pattys genommen. Die...
Haben auch immer die fertigen Pattys genommen. Die werden nicht mehr gekauft.
Meine Familie ist begeistert
5 Sterne +++++++ sehr sehr lecker
Schmeckt sehr gut! Allerdings habe ich zur Masse...
Schmeckt sehr gut! Allerdings habe ich zur Masse noch ein Ei dazu, da mir der Teig zu fest war. So fanden wir es prima und es ist auch auf dem Grill nichts auseinander gefallen. Hab's auch bereits 2x gemacht. Beim zweiten Mal mit Knoblauch aufgepimpt und als Cevapcici geformt. Top!!!
Wow..... das ist mal ein Burger !!! Sehr lecker....
Wow..... das ist mal ein Burger !!!
Sehr lecker. Vielen Dank für ds Rezept.
Sehr leckere Burger ! Wird es definitiv wieder...
Sehr leckere Burger ! Wird es definitiv wieder geben!
Danke für das Rezept.
Das Rezept ist Weltklasse 👍🏼 Vielen lieben...
Das Rezept ist Weltklasse 👍🏼 Vielen lieben Dank fürs Einstellen.
Super! Das beste Pattyrezept bisher.
Super! Das beste Pattyrezept bisher.
Saulecker und einfach schnell gemacht.
Saulecker und einfach schnell gemacht.
Super lecker! Werde ich auf alle Fälle wieder...
Super lecker! Werde ich auf alle Fälle wieder machen.
UPS - Sterne vergessen! Wenn es möglich...
UPS - Sterne vergessen! Wenn es möglich wäre 10+++. GLG und vielen Dank für das tolle Rezept!
Gestern fertig gekaufte Pattys mit Freunden zu...
Gestern fertig gekaufte Pattys mit Freunden zu Burgern verbraten. Davon waren noch Brötchen übrig und "aus der Not" heraus habe ich für meinen Mann und mich heute die Pattys selber gemacht
!!!
Unser Fazit - NIE WIEDER gekaufte Pattys. Man waren die lecker