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Zutaten
4 Portion/en
Käsenudeln mit Putenröllchen
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 80 g Emmentaler
- 80 g Feta
- 450 g Wasser
- 200 g Kochsahne 15% Fett
- 1 geh. TL gekörnte Brühe
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 250 g Nudeln ungekocht, 10 Minuten Kochzeit
Putenröllchen
- 4 Scheiben Putenschnitzel
- 4 Esslöffel Tomatenpesto selbst gemacht
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- 1. Putenschnitzel klopfen und mit je einem Esslöffel Tomaten Pesto bestreichen, zu Röllchen einrollen und in den Einlegeboden des Varoma legen
2. Käse 3 Sekunden / Stufe 8 zerkleinern und umfüllen
3. Halbierte Zwiebel und Knoblauch 4 Sekunden /Stufe 5 zerkleinern und nach unten schieben
4. Öl dazu und 3 Minuten / Varoma / Stufe 1 dünsten
5. Wasser, Sahne und Gewürze dazu, Varoma aufsetzen und 7 Minuten / Varoma / Stufe 2 erhitzen.
6. Varoma zur Seite stellen, Nudeln dazu, Varoma wieder aufsetzen und 8-9 Minuten / Varoma / LINKSLaUf Stufe 2 kochen
7. Erneut Varoma zur Seite stellen, Käse (Feta zerbröseln) dazu, Varoma wieder aufsetzen und nochmal 3 Minuten / Varoma / LINKSLaUf Stufe 2 kochen
8. guten Appetit
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ich habe dazu noch einen Broccoli Salat mit Radieschen gemacht man könnte aber auch im Varoma noch Gemüse mitdünsten
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenGeschmacklich sehr einfach ...
Geschmacklich sehr einfach...
... Leider sind die Nudeln auch noch angebrannt, obwohl ich mich genau an das Rezept gehalten habe. Die Idee finde ich ganz gut, daher trotzdem 3 Sterne.