Nudel-Schinken-Auflauf a la Nicky von Nicky1582. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Du befindest dich hier:

Druckversion

[X]

Druckversion

Nudel-Schinken-Auflauf a la Nicky

Drucken:

Rezeptbild

Tipps

Bilder Zubereitungsschritte

Kommentare

Druckversion

Rezeptvariation erstellen

Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

Nudel-Schinken-Auflauf

1 Zwiebel, geviertelt
1 TL Knoblauch, Grundstock
10 g Olivenöl
200 g gekochter Schinken, gewürfelt
1 Dose Champignons
140 g Tomatenmark
400 g Schmand
1 TL Gemüsebrühe, Grundstock
1 TL italienische Kräuter, getrocknet
200 g Emmentaler, gerieben
500 g Nudeln, trocken
Pfeffer

Zu Einkaufsliste hinzufügen

6

40min

Zubereitung 20min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Schnell Preiswert

Zubereitung

Die Nudeln nach Packungsbeilage kochen.
---

Die Zwiebel und den Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
---

Öl hinzugeben und 4 Min. / Varoma / Stufe 1 andünsten.
---

Schinken hinzufügen und nochmal 4 Min. / Varoma / Linkslauf / Sanftrührstufeandünsten.
---

Nun die Champignons dazugeben und 2 Min. / Varoma / Linkslauf / Sanftrührstufe.
---

Tomatenmark, Schmand, Gemüsebrühe, Kräuter und Pfeffer dazu geben und alles 5 Min. / 100° / Linkslauf / Sanftrührstufe köcheln lassen.
---

Die gekochten Nudeln in eine Auflaufform geben, die Soße darüber geben und mit Käse bestreuen.
---

Im vorgeheizten Ofen bei 200° / Umluft / 20 Min. überbacken, bis der Käse goldbraun zerlaufen ist.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
jetzt kaufen!

2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.