Mousse
Zutaten
4 Portion/en
- 2 Stück Wiener Würstchen
- 2 Stück Gewürzgurken
- 200 g Ziegenfrischkäse
- 2 EL Gurkenwasser
- Pfeffer, Salz, Chiliflocken
Zubereitung
Die Würstchen in grobe Stücke schneiden und in den
"Mixtopf geschlossen" geben. 3 Sek/Stufe 4. Die Gewürzgurken in grobe Stücke schneiden, dazu geben und ebenfalls 3 Sek/Stufe 4 zerkleinern. Den Frischkäse, das Gurkenwasser und die Gewürze dazu geben. 4 Sek/Stufe 3 verrühren.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ich weiß, dass dieses Rezept schon oft in verschiedenen Variationen veröffentlicht wurde, aber durch den Ziegenfrischkäse, bekommt der Fleischsalat eine tolle Geschmacksnote.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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