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Kräuter-Fleischsalat

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

Zutaten

  • 200 g Fleischwurst
  • 100 g Cornichons
  • 200 g Kräuterfrischkäse
  • 2 EL Joghurt
  • 1/2 TL Kräutersalz
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    5min
    Zubereitung 5min
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Zubereitung

  1. Fleischwurst und Cornichon in den Mixtopf wiegen und 3 Sek. Stufe 4 zerkleinern.

    Restliche Zutaten zugeben und 10 Sek. / Linkslauf / Stufe 4

    Wer es cremiger mag fügt etwas Milch, Sahne oder Gurkenwasser hinzu.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Frische Petersilie oder Schnittlauch machen den Kräuter-Fleischsalat noch besser! Probiert es aus!

 

 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Uns schmeckt der Fleischsalat sehr gut. Er ist...

    Verfasst von Jolaura am 8. Oktober 2016 - 14:16.

    Uns schmeckt der Fleischsalat sehr gut. Er ist schnell gemacht und die fehlende Mayonnaise tut dem Geschmack keinen Abbruch. Im Gegenteil, das "schlechte Gewissen" wir nicht noch stärker belastet Wink

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